{"title":"Noix et graines (archive)","description":"","products":[{"product_id":"amande-grillees","title":"Amande grillée nature","description":"\u003ch3\u003eAmandes grillées nature de Californie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes amandes de Californie sont grillées à sec, sans sel ni additifs. La torréfaction douce réveille leur arôme et leur donne un croquant ferme, avec ce goût franc d'amande toastée qui se suffit à lui-même.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetite curiosité botanique : l'amande n'est pas une noix, mais la graine d'un fruit à noyau, proche cousine de la pêche et de l'abricot. Quant à la Californie, elle est aujourd'hui le premier producteur mondial d'amandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'apéritif, elles se passent de commentaire. Concassées, elles apportent du croquant à une salade, un granola ou un gâteau maison. Conservez-les dans un bocal hermétique, au sec et à l'abri de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Californie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillées à sec, sans sel ni additifs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45741918290164,"sku":"Amande-grillée-nature-200g","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45741918322932,"sku":"Amande-grillée-nature-400g","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45741918355700,"sku":"Amande-grillée-nature-600g","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45741918388468,"sku":"Amande-grillée-nature-800g","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45741918421236,"sku":"Amande-grillée-nature-1kg","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/AMANDE.webp?v=1744989846"},{"product_id":"amande-grillee-salee","title":"Amande grillée salée","description":"\u003ch3\u003eAmandes grillées salées d'Espagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes amandes entières d'Espagne sont grillées à sec, lentement, puis délicatement salées. La torréfaction révèle des arômes grillés profonds que la touche de sel vient souligner sans masquer le goût du fruit. Le résultat : un croquant net et une saveur qui donne tout son sens à l'expression « apéritif espagnol ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'amandier est cultivé sur le pourtour méditerranéen depuis des millénaires, et l'Espagne reste aujourd'hui l'un des tout premiers producteurs mondiaux d'amandes. Détail botanique amusant : l'amande n'est pas une noix mais le noyau d'un fruit, cousin très proche de la pêche et de l'abricot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir telles quelles à l'apéritif, avec des fromages affinés ou une assiette de charcuterie. Concassées, elles apportent du croquant à une salade ou à un plat de légumes rôtis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez-les dans un récipient hermétique, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : bocal fermé, au sec\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45828972019956,"sku":"amande-grillee-salee-100g-1","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45828972052724,"sku":"amande-grillee-salee-100g-2","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45828972085492,"sku":"amande-grillee-salee-100g-3","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45828972118260,"sku":"amande-grillee-salee-100g-4","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45828972151028,"sku":"amande-grillee-salee-100g-5","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/AMANDE-2.webp?v=1744989909"},{"product_id":"cacahuete-salee","title":"Cacahuète salée","description":"\u003ch3\u003eCacahuètes salées, le classique de l'apéritif\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTorréfiées à cœur puis légèrement salées, ces cacahuètes développent un arôme grillé intense et un croquant net. C'est le genre de snack simple qui disparaît toujours en premier sur la table de l'apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des arachides.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à ce que son surnom de « noix » laisse penser, la cacahuète est une légumineuse, cousine du petit pois : après la floraison, la tige s'enfonce dans le sol et la gousse mûrit sous terre. Originaire d'Amérique du Sud, l'arachide y est cultivée depuis plus de 3 500 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ déguster à la poignée avec une boisson fraîche, mais pas seulement : concassées, les cacahuètes salées relèvent une salade, un wok de légumes, un pad thaï ou une sauce d'inspiration africaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez-les dans un contenant hermétique, à l'abri de la chaleur et de l'humidité, pour garder tout leur croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCacahuètes torréfiées et salées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : arachides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : au sec, dans un contenant hermétique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200177004788,"sku":"cacahuete-salee-200g","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200177070324,"sku":"cacahuete-salee-400g","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200177135860,"sku":"cacahuete-salee-600g","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200177201396,"sku":"cacahuete-salee-800g","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200177266932,"sku":"cacahuete-salee-1kg","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/cachouete.webp?v=1752659744"},{"product_id":"noix-de-cajou-grillee-aux-herbes","title":"Noix de cajou grillée aux herbes","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou grillées aux herbes du Vietnam\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes noix de cajou du Vietnam sont grillées à sec, puis enrobées d'un mélange d'herbes aromatiques locales : basilic thaï, citronnelle, feuilles de combava et ail rôti. Le résultat est un snack croquant au parfum frais et herbacé, qui change agréablement des mélanges apéritifs habituels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des fruits à coque (noix de cajou).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuriosité botanique : la noix de cajou ne pousse pas à l'intérieur d'un fruit, mais à l'extérieur, suspendue sous la « pomme de cajou », un pédoncule charnu que l'on consomme aussi dans les pays producteurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir à l'apéritif avec une boisson fraîche, ou à parsemer sur une salade, un bol de riz ou un plat sauté d'inspiration vietnamienne. Conservez-les au sec, dans un contenant hermétique, pour préserver leur croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Vietnam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillées à sec, assaisonnées aux herbes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : fruits à coque (noix de cajou)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison en France et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa noix de cajou se dit « cashew » dans les pays anglophones, « kaju » en Inde et « anacardo » en Espagne et en Amérique latine.\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200177660148,"sku":"noix-de-cajou-grillee-aux-herbes-200g","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200177725684,"sku":"noix-de-cajou-grillee-aux-herbes-400g","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200177791220,"sku":"noix-de-cajou-grillee-aux-herbes-600g","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200177856756,"sku":"noix-de-cajou-grillee-aux-herbes-800g","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":45200177922292,"sku":"noix-de-cajou-grillee-aux-herbes-1g","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CAJOU_HERBE1.webp?v=1746096159"},{"product_id":"noix-de-cajou-grillees-avec-la-peau","title":"Noix de cajou grillées avec la peau","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou grillées avec la peau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoici la noix de cajou dans sa version la plus brute : grillée en conservant sa fine pellicule brune naturelle. Cette peau lui donne une texture un peu plus ferme et un goût plus prononcé, aux notes toastées, très différent de la cajou décortiquée classique. Les amateurs de fruits secs y retrouvent un caractère rustique, plus proche du produit d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des fruits à coque (noix de cajou).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous n'avez jamais vu de noix de cajou vendue dans sa coque, ce n'est pas un hasard : celle-ci renferme une résine caustique et irritante, ce qui impose de décortiquer et chauffer les noix avant toute vente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ grignoter telles quelles, à passer rapidement à la poêle pour intensifier les arômes, à glisser dans un mélange apéritif maison ou dans un wok de légumes. Mixées, elles donnent aussi une purée de cajou au goût plus marqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez-les au sec, dans un contenant hermétique, à l'abri de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNoix de cajou grillées, non émondées (avec la peau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : fruits à coque (noix de cajou)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : au sec, dans un contenant hermétique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAilleurs dans le monde, on l'appelle « cashew nut », « anacardo » ou « anacardio ».\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45200177987828,"sku":"noix-de-cajou-grillees-avec-la-peau","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CAJOUPEAU1.webp?v=1747829510"},{"product_id":"noix-de-cajou-grillee-au-curry","title":"Noix de cajou grillée au curry","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou grillées au curry\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes noix de cajou sont grillées à sec, puis enrobées d'un mélange d'épices au curry soigneusement dosé. Les notes chaudes et légèrement piquantes du curry enveloppent la douceur naturelle de la cajou sans jamais la masquer. Un croquant net et un parfum qui évoque les marchés d'Asie du Sud-Est.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des fruits à coque (noix de cajou).\u003c\/strong\u003e L'assaisonnement peut contenir d'autres allergènes : voir l'emballage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'anacardier, l'arbre qui porte la noix de cajou, est originaire du Brésil. Ce sont les navigateurs portugais qui l'ont introduit en Inde et en Afrique au XVIe siècle, et l'Inde en a fait l'une des spécialités de sa cuisine, curry compris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez-les à l'apéritif, parsemez-les sur une salade croquante, un plat de riz ou une soupe asiatique pour apporter du relief. Conservez-les au sec, dans un contenant hermétique, à l'abri de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNoix de cajou grillées à sec, assaisonnées au curry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : fruits à coque (noix de cajou)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison en France et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200180019444,"sku":"noix-de-cajou-grillee-au-curry-200g","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200180084980,"sku":"noix-de-cajou-grillee-au-curry-400g","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200179822836,"sku":"noix-de-cajou-grillee-au-curry-600g","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200179888372,"sku":"noix-de-cajou-grillee-au-curry-800g","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200179953908,"sku":"noix-de-cajou-grillee-au-curry-1kg","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CAJOU_CURRY1.webp?v=1749662369"},{"product_id":"noix-de-cajou-au-piment","title":"Noix de cajou au piment","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou au piment\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa douceur beurrée de la noix de cajou et la chaleur franche du piment font un duo qui fonctionne à tous les coups. Ces noix de cajou du Vietnam sont grillées à sec, puis enrobées d'un assaisonnement au piment finement dosé : le piquant monte progressivement sans masquer le goût de la noix.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des fruits à coque (noix de cajou).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu passage, le mot « cajou » vient du tupi « acaju », la langue des peuples du Brésil où pousse l'anacardier à l'état naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez-les à l'apéritif pour réveiller les habitués des mélanges classiques, sur une planche de fromages et charcuteries, ou concassées sur une salade composée. Conservez-les au sec, dans un contenant hermétique, pour préserver leur croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Vietnam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillées à sec, assaisonnées au piment\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : fruits à coque (noix de cajou)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison en France et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa noix de cajou se dit « cashew » dans les pays anglophones, « kaju » en Inde et « anacardo » en Espagne et en Amérique latine.\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200180969716,"sku":"noix-de-cajou-au-piment-despelette-200g","price":6.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200181035252,"sku":"noix-de-cajou-au-piment-despelette-400g","price":13.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200181100788,"sku":"noix-de-cajou-au-piment-despelette-600g","price":20.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200181166324,"sku":"noix-de-cajou-au-piment-despelette-800g","price":27.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200181231860,"sku":"noix-de-cajou-au-piment-despelette-1kg","price":34.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CAJOUPIMENT1.webp?v=1749662203"},{"product_id":"noix-de-cajou-salee","title":"Noix de cajou grillée salée","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou grillées salées du Vietnam\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn classique bien exécuté : des noix de cajou de belle taille, torréfiées lentement et de façon homogène pour intensifier leurs arômes, puis relevées d'un saupoudrage de sel discret. Chaque bouchée est croquante sans être dure, douce et juste assez salée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposition et allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : noix de cajou 95 %, huile d'arachide 3 %, sel 2 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : fruits à coque (noix de cajou), arachide (huile d'arachide) ; peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de sésame\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCes noix proviennent de plantations vietnamiennes : le Vietnam est aujourd'hui le premier exportateur mondial de noix de cajou, grâce à son climat tropical et à un savoir-faire de transformation reconnu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir à l'apéritif, à emporter en balade, ou à intégrer en cuisine : elles font merveille dans une salade, un wok de légumes ou un poulet sauté à la vietnamienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeur conditionnement préserve fraîcheur et croustillant ; une fois ouvertes, gardez-les dans un contenant hermétique, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Vietnam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNoix de cajou torréfiées et légèrement salées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : au sec, dans un contenant hermétique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200182673652,"sku":"noix-de-cajou-salee-200g","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200182739188,"sku":"noix-de-cajou-salee-400g","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200182804724,"sku":"noix-de-cajou-salee-600g","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200182870260,"sku":"noix-de-cajou-salee-800g","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200182935796,"sku":"noix-de-cajou-salee-1kg","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CAJOU1_98c7092c-e827-4767-bc53-e82696d6e8e1.webp?v=1749662585"},{"product_id":"noix-de-cajou-arome-truffe","title":"Noix de cajou grillées truffe noire","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou grillées à la truffe noire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIci, pas d'arôme de synthèse seul : ces noix de cajou grillées sont enrobées de véritables brisures de truffe noire Tuber melanosporum, complétées de jus de truffe et d'arômes naturels. Le croquant doux de la cajou porte le parfum boisé et profond de la truffe, pour un snack apéritif résolument gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Tuber melanosporum, dite truffe du Périgord, ne se cultive pas comme un légume : elle pousse sous terre, en symbiose avec les racines de chênes ou de noisetiers, et se récolte encore à l'aide de chiens truffiers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez-les avec un vin blanc sec ou un champagne, sur un plateau de fromages, ou concassées sur un risotto, un velouté ou une salade. Conservez-les au sec, dans un contenant hermétique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngrédients\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNoix de cajou (97,15 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrisure de truffe noire (Tuber melanosporum, 1,17 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJus de truffe noire, arôme naturel de truffe noire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArôme blanc d'œuf, sel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes : contient des fruits à coque (noix de cajou) et de l'œuf (arôme blanc d'œuf).\u003c\/strong\u003e Peut contenir des traces d'arachide, moutarde, autres fruits à coque, gluten, soja, graines de sésame.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200183689460,"sku":"noix-de-cajou-arome-truffe-200g","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200183754996,"sku":"noix-de-cajou-arome-truffe-400g","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200183820532,"sku":"noix-de-cajou-arome-truffe-600g","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200183853300,"sku":"noix-de-cajou-arome-truffe-800g","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200183951604,"sku":"noix-de-cajou-arome-truffe-1kg","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CAJOU2_e6b54ab2-cea0-4fe2-89c7-5b672cf460cc.webp?v=1749662135"},{"product_id":"noix-de-cajou-au-wasabi","title":"Noix de cajou au wasabi","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou grillées au wasabi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa douceur beurrée de la noix de cajou rencontre la puissance du wasabi, ce condiment japonais au piquant très particulier : il monte au nez plus qu'il ne brûle la langue, puis s'efface aussitôt. Chaque noix est grillée à sec puis enrobée d'un mélange au wasabi bien dosé, relevé mais jamais agressif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des fruits à coque (noix de cajou).\u003c\/strong\u003e L'enrobage au wasabi contient des additifs et arômes et peut contenir d'autres allergènes : voir l'emballage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vrai wasabi est d'ailleurs l'une des plantes les plus difficiles à cultiver au monde : au Japon, il pousse traditionnellement les pieds dans l'eau de source fraîche des vallées de montagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes noix de cajou au wasabi accompagnent naturellement un plateau de sushis ou une salade asiatique, et font sensation à l'apéritif auprès des amateurs de piquant. Conservez-les au sec, dans un contenant hermétique, pour garder tout leur croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNoix de cajou grillées à sec, enrobage au wasabi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : fruits à coque (noix de cajou)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison en France et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa noix de cajou se dit « cashew » dans les pays anglophones, « kaju » en Inde et « anacardo » en espagnol.\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200184082676,"sku":"noix-de-cajou-au-wasabi-200g","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200184148212,"sku":"noix-de-cajou-au-wasabi-400g","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200184213748,"sku":"noix-de-cajou-au-wasabi-600g","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200184279284,"sku":"noix-de-cajou-au-wasabi-800g","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200184344820,"sku":"noix-de-cajou-au-wasabi-1kg","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CAJOU2_7e46e3c0-9e6f-4e72-bf42-019e835d3efe.webp?v=1749662296"},{"product_id":"cocktail-exotique","title":"Cocktail exotique","description":"\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ecocktail exotique de fruits secs et déshydratés\u003c\/strong\u003e associe la douceur des fruits tropicaux au croquant des fruits à coque. Papaye et ananas apportent leur moelleux sucré, les raisins secs leur fondant, tandis qu'amandes, noisettes et noix de cajou donnent du relief à chaque poignée. La cranberry vient réveiller l'ensemble d'une note acidulée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposition du mélange\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePapaye déshydratée sucrée (20 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnanas déshydraté sucré (20 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaisin sec doré (9,5 %) et raisin sec foncé (9,5 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmande blanche (9 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNoisette décortiquée (8 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNoix de cajou (7 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCranberry (3 %)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComment le déguster\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange de fruits secs se glisse partout : dans le sac pour une randonnée, au bureau pour la pause, ou à la maison au petit-déjeuner. Essayez-le parsemé sur un yaourt, un porridge ou une salade, ou incorporé dans un cake maison. Conservez-le dans un contenant hermétique, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200206135540,"sku":"cocktail-exotique-200g","price":3.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200206201076,"sku":"cocktail-exotique-400g","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200206266612,"sku":"cocktail-exotique-600g","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200206332148,"sku":"cocktail-exotique-800g","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200206397684,"sku":"cocktail-exotique-1kg","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/COCKTAILEXOTIQUE1.webp?v=1748510314"},{"product_id":"noix-de-macadamia","title":"Noix de macadamia (nature)","description":"\u003ch3\u003eNoix de macadamia nature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003enoix de macadamia\u003c\/strong\u003e est sans doute le plus raffiné des fruits à coque. Ronde, ivoire, elle croque d'abord puis fond en bouche, avec ce goût beurré, doux, presque sucré, qui rappelle le beurre noisette. Aucune amertume : elle se suffit à elle-même, nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire des forêts d'Australie, elle doit son nom au chimiste John Macadam, à qui l'arbre fut dédié au XIXe siècle. Sa coque est réputée l'une des plus dures du monde végétal, ce qui explique qu'elle soit presque toujours vendue décortiquée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine, elle fait merveille concassée dans des cookies, un granola ou une salade de légumes rôtis, mélangée à du chocolat noir, ou mixée en beurre de macadamia onctueux. Un passage rapide à la poêle, à sec, intensifie ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez vos noix de macadamia dans un bocal hermétique, à l'abri de la chaleur et de la lumière, pour préserver leur croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrésentation : noix décortiquées, nature\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdées : apéritif, pâtisserie, granola, beurre de macadamia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200293560564,"sku":"noix-de-macadamia-200g","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200293626100,"sku":"noix-de-macadamia-400g","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200293691636,"sku":"noix-de-macadamia-600g","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200293757172,"sku":"noix-de-macadamia-800g","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200293822708,"sku":"noix-de-macadamia-1kg","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/MACADAMIA1_66362855-1ced-4cea-986a-c08b2a454187.webp?v=1760601118"},{"product_id":"melange-riche","title":"Mélange Riche","description":"\u003ch3\u003eMélange Riche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMélange Riche\u003c\/strong\u003e porte bien son nom : une combinaison généreuse d'ingrédients sélectionnés, pensée pour apporter de la profondeur et du relief à vos plats comme à vos pauses gourmandes. En bouche, il joue sur un équilibre de notes salées, sucrées et herbacées, avec un mélange de textures croquantes et fondantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl se picore tel quel à l'apéritif, se saupoudre sur une salade ou des légumes rôtis, s'incorpore dans un plat mijoté ou relève une simple assiette de fromages. La composition détaillée figure sur l'étiquette ci-dessous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez le sachet bien refermé, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : UE et non UE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"img-responsive\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/MelangeRiche_Etiquette-1.png?v=1715756251\" alt=\"Étiquette du Mélange Riche Croissy Fruits\" width=\"380\" height=\"536\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200303751412,"sku":"melange-riche-200g","price":6.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200303816948,"sku":"melange-riche-400g","price":12.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200303882484,"sku":"melange-riche-600g","price":19.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200303948020,"sku":"melange-riche-800g","price":25.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200304013556,"sku":"melange-riche-1kg","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/MELANGERICHE1.webp?v=1749656696"},{"product_id":"melange-caramelise-fleur-de-sel","title":"Mélange caramélisé fleur de sel","description":"\u003ch3\u003eMélange caramélisé à la fleur de sel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003emélange caramélisé à la fleur de sel\u003c\/strong\u003e marie le goût riche et profond du caramel à une pointe de sel délicate qui en relève toute la gourmandise. La texture est granuleuse et légèrement croquante, avec des éclats de caramel qui fondent en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposition et allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : amande 33 % (amande, sucre, miel), noix de cajou 33 % (noix de cajou, sucre, miel), noisette 33 % (noisette, sucre, miel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003efruits à coque\u003c\/strong\u003e (amande, noix de cajou, noisette) ; peut contenir des traces d'arachides, de sésame, de gluten et de sulfites\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl fait des merveilles en cuisine : parsemé sur des gâteaux, cupcakes, tartes ou glaces, en enrobage croustillant de chocolats maison, ou incorporé dans une pâte à tartiner. Côté salé, une pincée sur des légumes rôtis, une viande grillée ou des fruits de mer crée un joli contraste sucré-salé. À l'apéritif, saupoudrez-en sur du pop-corn ou des noix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez le sachet bien refermé, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. La composition détaillée figure sur l'étiquette ci-dessous.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Grèce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"img-responsive\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/MelangeCaramelis_C3_A9_CroissyFruits_Etiquette_copier-1.png?v=1715756266\" alt=\"Étiquette du mélange caramélisé fleur de sel Croissy Fruits\" width=\"379\" height=\"535\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200304275700,"sku":"melange-caramelise-fleur-de-sel-200g","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200304341236,"sku":"melange-caramelise-fleur-de-sel-400g","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200304406772,"sku":"melange-caramelise-fleur-de-sel-600g","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200304472308,"sku":"melange-caramelise-fleur-de-sel-800g","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200304537844,"sku":"melange-caramelise-fleur-de-sel-1kg","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CAJOUCARAMEL1.webp?v=1749656636"},{"product_id":"melange-tropical","title":"Mélange tropical","description":"\u003ch3\u003eMélange tropical : fruits séchés soleil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emélange tropical\u003c\/strong\u003e réunit des fruits séchés aux couleurs des tropiques : raisin sec, ananas, papaye, banane, noix de coco et raisin doré. En bouche, la douceur fondante des fruits séchés répond au moelleux de la coco, avec une jolie palette de couleurs et de textures.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposition et allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposition\u003c\/strong\u003e : raisin sec, ananas, papaye, banane, noix de coco, raisin doré — certains fruits sont confits (sucre ajouté)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : contient des sulfites ; traces de gluten (arôme de blé dans la coco moelleuse) ; traces possibles d'arachides, de fruits à coque et de sésame\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eC'est un mélange à tout faire : une poignée sur les céréales ou le yaourt du matin, dans un muffin, un cake ou un crumble, en touche sucrée-salée sur une salade, ou simplement à picorer dans la journée. Il s'incorpore même dans une sauce ou une marinade pour donner une note tropicale à une viande ou un poisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez le sachet bien refermé, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivraison rapide en France et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200304832756,"sku":"melange-tropical-200g","price":3.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200304898292,"sku":"melange-tropical-400g","price":6.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200304963828,"sku":"melange-tropical-600g","price":10.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200305029364,"sku":"melange-tropical-800g","price":13.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200305094900,"sku":"melange-tropical-1kg","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/COCKTAILEXOTIQUE1-1.webp?v=1749657064"},{"product_id":"noisette-decortiquee","title":"Noisette décortiquée","description":"\u003ch3\u003eNoisette décortiquée nature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNos \u003cstrong\u003enoisettes décortiquées\u003c\/strong\u003e sont sélectionnées pour leur qualité et leur fraîcheur. Débarrassées de leur coque mais non torréfiées, elles gardent leur goût authentique : doux, légèrement sucré, avec ce parfum boisé caractéristique et un croquant net sous la dent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDétail amusant : la grande majorité des noisettes consommées dans le monde pousse sur les collines de la mer Noire, en Turquie, patrie historique du noisetier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTelles quelles, elles se picorent à tout moment. En cuisine, glissez-les dans un granola, des céréales ou un yaourt, concassez-les en topping de salade, ou utilisez-les en pâtisserie : cookies, cakes, brownies, praliné maison. Un passage rapide au four à 150 °C fait ressortir leurs arômes torréfiés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez-les dans un bocal hermétique, à l'abri de la lumière et de la chaleur, pour préserver leur croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % naturelles, sans sel ni sucre ajouté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon torréfiées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConviennent aux régimes végétariens et véganes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison rapide en France et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200308797684,"sku":"noisette-decortiquee-200g","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200308863220,"sku":"noisette-decortiquee-400g","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200308928756,"sku":"noisette-decortiquee-600g","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200308994292,"sku":"noisette-decortiquee-800g","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200309059828,"sku":"noisette-decortiquee-1kg","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/NOISETTE2_ee586bd8-57ba-4743-a54b-f06f68fbc297.webp?v=1749662018"},{"product_id":"noix-de-cajou-nature","title":"Noix de cajou grillée nature","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou grillée nature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNos \u003cstrong\u003enoix de cajou grillées nature\u003c\/strong\u003e sont récoltées à maturité, sélectionnées avec soin puis grillées à sec, sans sel ni matière grasse ajoutés. Le grillage révèle leur goût subtilement beurré, avec de délicates notes torréfiées, et leur donne ce croquant qui fait tout leur charme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des fruits à coque (noix de cajou).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuriosité botanique : chaque noix de cajou pousse à l'extérieur d'un fruit charnu, la pomme de cajou, à raison d'une seule noix par fruit. C'est ce qui explique en partie sa rareté relative parmi les fruits à coque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTelles quelles, elles se dégustent à l'apéritif ou en collation. En cuisine, elles apportent du croquant aux salades et aux plats asiatiques, comme le poulet aux noix de cajou, et se mixent très bien en pesto ou en purée végétale onctueuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez-les dans un récipient hermétique, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrillées à sec, sans sel ni matière grasse ajoutés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : fruits à coque (noix de cajou)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutres noms : kaju (Inde), cashew (anglais), anacardo (espagnol)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison rapide en France et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200309649652,"sku":"noix-de-cajou-nature-200g","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200309715188,"sku":"noix-de-cajou-nature-400g","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200309780724,"sku":"noix-de-cajou-nature-600g","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200309846260,"sku":"noix-de-cajou-nature-800g","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200309911796,"sku":"noix-de-cajou-nature-1kg","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CAJOU1_98c7092c-e827-4767-bc53-e82696d6e8e1.webp?v=1749662585"},{"product_id":"sachet-de-100g-petit-cola","title":"Petit Cola de Côte d'Ivoire – Bitter Kola Naturel","description":"\u003ch3\u003ePetit cola de Côte d'Ivoire (bitter kola)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003epetit cola\u003c\/strong\u003e, ou bitter kola (Garcinia kola), est une graine emblématique d'Afrique de l'Ouest, cueillie à la main en Côte d'Ivoire. Depuis des générations, elle occupe une place à part dans la vie sociale de la région : on l'offre en signe de bienvenue, on la partage entre convives, on la mâche avant les repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à ce que son nom suggère, le petit cola n'est pas un vrai colatier : il appartient à une tout autre famille botanique que la noix de kola classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon goût est franc, amer, puissant, et c'est justement ce qui fait son caractère. L'amertume s'apprivoise au fil des dégustations, et beaucoup finissent par y prendre goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMâchez quelques morceaux nature, seul ou avec un verre d'eau. Conservez les graines au sec, à l'abri de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Côte d'Ivoire, cueillette à la main\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % naturel, sans conservateurs ni arômes artificiels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison rapide en France et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"1 sachet (100g)","offer_id":45969770414324,"sku":"petitcola-100g","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/PETITCOLA-1.webp?v=1745217684"},{"product_id":"noix-de-pecan-decortiquee","title":"Noix de pécan décortiquée","description":"\u003ch3\u003eNoix de pécan décortiquée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003enoix de pécan décortiquée\u003c\/strong\u003e offre un goût subtilement sucré, aux accents de noisette, et une texture croquante qui fond doucement en bouche. Sans coquille, elle est prête à déguster ou à cuisiner, sans effort ni perte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pacanier est originaire d'Amérique du Nord ; le mot « pécan » vient d'ailleurs d'un mot algonquin désignant les noix qu'il fallait casser avec une pierre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ grignoter nature, ou à glisser dans des cookies et brownies maison, une salade de roquette ou d'épinards, un granola, ou pour apporter du croquant à une purée de patate douce ou un risotto. Passée quelques minutes à la poêle à sec, elle développe des arômes torréfiés plus marqués ; caramélisée, elle devient une garniture de dessert redoutable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez vos noix de pécan dans un contenant hermétique, à l'abri de la chaleur et de la lumière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAussi appelée : pecan nut (EN), nuez de pecán (ES), noce pecan (IT).\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200313516276,"sku":"noix-de-pecan-decortiquee-200g","price":5.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200313581812,"sku":"noix-de-pecan-decortiquee-400g","price":11.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200313647348,"sku":"noix-de-pecan-decortiquee-600g","price":17.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200313712884,"sku":"noix-de-pecan-decortiquee-800g","price":23.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200313778420,"sku":"noix-de-pecan-decortiquee-1kg","price":29.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/NOIXPECAN1.webp?v=1747826483"},{"product_id":"pignon-de-pin","title":"Pignon de pin","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003epignon de pin\u003c\/strong\u003e est la petite graine ivoire nichée dans les cônes de certains pins. Récolté depuis l'Antiquité autour de la Méditerranée, il reste un ingrédient signature des cuisines italienne et orientale : c'est lui qui donne son fondant au célèbre pesto alla genovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon goût est délicat, légèrement sucré et beurré ; sa texture, à la fois tendre et croquante. Quelques minutes de grillage à sec dans une poêle suffisent à révéler tout son parfum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParsemez vos pignons sur une salade, un plat de pâtes ou des légumes rôtis, ou glissez-les dans des biscuits et des tartes. Pour un pesto maison : mixez 50 g de pignons de pin, 50 g de parmesan râpé, une gousse d'ail, un bouquet de basilic frais et 100 ml d'huile d'olive, avec un filet de citron et une pincée de sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez-les au frais dans un contenant hermétique pour préserver leur fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200316039412,"sku":"pignon-de-pin-200g","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200316104948,"sku":"pignon-de-pin-400g","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200316170484,"sku":"pignon-de-pin-600g","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200316236020,"sku":"pignon-de-pin-800g","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45831618035956,"sku":"pignon-de-pin-1kg","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/PIGNONDEPIN1.webp?v=1746613333"},{"product_id":"cola-melange","title":"Noix de kola mélangé 200g","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003enoix de kola\u003c\/strong\u003e est un fruit emblématique d'Afrique de l'Ouest, récolté à la main dans les forêts tropicales. Ce mélange de 200 g réunit des noix de kola entières de plusieurs variétés, proposées brutes, sans transformation industrielle. Leur goût est intense, franchement amer, relevé de notes végétales, parfois adouci d'une pointe sucrée selon les variétés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans de nombreuses cultures ouest-africaines, offrir du kola est un geste d'hospitalité et de respect : la noix accompagne les cérémonies, les accords entre familles et les grands événements. « Celui qui apporte le kola apporte la vie », écrit le romancier nigérian Chinua Achebe dans un proverbe resté célèbre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment consommer la noix de kola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElle se mâche lentement, telle quelle, pour en apprécier la saveur robuste, souvent au fil d'une discussion, comme le veut la tradition. Conservez le sachet au sec, à l'abri de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSachet de 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNoix entières, variétés mélangées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Afrique de l'Ouest\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46402031255796,"sku":"cola-mélangé-200g","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/melangedecola.webp?v=1747472371"},{"product_id":"noix-de-cajou-ail-fines-herbes","title":"Noix de Cajou Fromage Ail \u0026 Fines Herbes","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou fromage, ail et fines herbes du Vietnam\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes \u003cstrong\u003enoix de cajou du Vietnam\u003c\/strong\u003e sont grillées à sec, sans huile ni friture, une méthode qui préserve leur croquant naturel et leur goût doux et beurré. Elles sont ensuite enrobées d'un assaisonnement au fromage, à l'ail et aux fines herbes, qui leur donne un parfum généreux et bien équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Vietnam est aujourd'hui le premier exportateur mondial de noix de cajou, et son savoir-faire dans la transformation de ce fruit à coque est reconnu partout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées gourmandes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTelles quelles, à l'apéritif ou en en-cas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDans une salade composée, pour une touche croquante et aromatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDans un mélange apéritif maison, avec fruits secs et graines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParsemées sur des légumes grillés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConservez-les dans un contenant hermétique, au sec, pour garder tout leur croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Vietnam, grillées à sec sans huile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes : fruits à coque (noix de cajou) ; traces possibles d'autres fruits à coque, d'arachides et de produits laitiers\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn snack apéritif original à découvrir chez Croissy Fruits.\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":46766407942388,"sku":"Noix-de-cajou-ail-herbe-200g","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":46766407975156,"sku":"Noix-de-cajou-ail-herbe-400g","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":46766408007924,"sku":"Noix-de-cajou-ail-herbe-600g","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":46766408040692,"sku":"Noix-de-cajou-ail-herbe-800g","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":46766408073460,"sku":"Noix-de-cajou-ail-herbe-1kg","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/cajouailetfinesherbes.webp?v=1757422282"},{"product_id":"noix-de-cajou-a-lail-noir","title":"Noix de Cajou à l'Ail Noir","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou à l'ail noir du Vietnam\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes \u003cstrong\u003enoix de cajou du Vietnam\u003c\/strong\u003e sont grillées à sec, sans friture, pour garder leur croquant et leur saveur douce et crémeuse. Elles sont assaisonnées à l'\u003cstrong\u003eail noir\u003c\/strong\u003e, dont l'arôme profond, légèrement sucré et umami, évoque le balsamique et la réglisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ail noir n'est pas une variété d'ail : c'est un ail frais lentement confit à chaleur douce pendant plusieurs semaines, une technique popularisée en Asie qui transforme ses gousses en confiseries brunes et fondantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées gourmandes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeules, en snack apéritif au goût original\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn accompagnement d'un plateau de fromages ou de charcuterie fine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParsemées sur une salade fraîche, pour le contraste croquant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDans un mélange apéritif avec fruits secs et graines\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConservez-les au sec, dans un contenant hermétique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Vietnam, grillées à sec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes : fruits à coque (noix de cajou) ; traces possibles d'autres fruits à coque, d'arachides et de produits laitiers\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne création apéritive entre douceur et intensité, à retrouver chez Croissy Fruits.\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":46769592008948,"sku":"Noix-de-cajou-ail-noir-200g","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":46769592041716,"sku":"Noix-de-cajou-ail-noir-400g","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":46769592074484,"sku":"Noix-de-cajou-ail-noir-600g","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":46769592107252,"sku":"Noix-de-cajou-ail-noir-800g","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":46769592140020,"sku":"Noix-de-cajou-ail-noir-1kg","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/cajouailnoir_0134594d-7848-4c29-932f-58ef25e96b3a.webp?v=1757431493"},{"product_id":"noix-de-cajou-barbecue","title":"Noix de Cajou Barbecue","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou barbecue, grillées à sec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDes noix de cajou entières, grillées à sec puis enrobées d'un assaisonnement barbecue fumé, légèrement épicé. Préparées aux Pays-Bas, elles gardent tout le croquant de la noix de cajou, avec en plus ce petit goût grillé qui évoque les soirées autour du feu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'apéritif, elles se suffisent à elles-mêmes. Elles font aussi merveille sur une salade, un plateau de fromages et charcuterie, ou dans un riz sauté aux légumes : ajoutez-les en fin de cuisson pour qu'elles restent bien croquantes face au fondant des légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe saviez-vous ? La noix de cajou ne pousse pas à l'intérieur d'un fruit, mais à l'extérieur : elle pend sous la pomme de cajou, un fruit charnu dont elle prolonge la base. Une bizarrerie botanique originaire du Brésil.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNoix de cajou aromatisées barbecue, préparées aux Pays-Bas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : au sec, à l'abri de la chaleur, sachet bien refermé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes : fruits à coque ; peut contenir des traces d'amandes, noisettes, pistaches\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":46786186313972,"sku":"cajou-barbecue-200g","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":46786186346740,"sku":"cajou-barbecue-400g","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":46786186379508,"sku":"cajou-barbecue-600g","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":46786186412276,"sku":"cajou-barbecue-800g","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":46786186445044,"sku":"cajou-barbecue-1kg","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/cajouBBQ-2.webp?v=1757422192"},{"product_id":"noix-de-cajou-grilee-creme-doignon","title":"Noix de Cajou Grilée Crème d'Oignon","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou grillées crème d'oignon – l'apéritif sucré-salé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePetite curiosité botanique : la noix de cajou ne pousse pas dans le fruit, mais à l'extérieur, suspendue sous la pomme de cajou comme un appendice. Il faut un fruit entier pour obtenir une seule noix, ce qui explique son statut de produit précieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes \u003cstrong\u003enoix de cajou du Vietnam\u003c\/strong\u003e sont grillées à sec pour préserver leur croquant, puis enrobées d'une saveur \u003cstrong\u003ecrème d'oignon\u003c\/strong\u003e. En bouche, on retrouve d'abord le croustillant de l'enrobage, puis le cœur fondant typique de la cajou, entre douceur naturelle et notes salées. L'oignon reste subtil et donne un profil sucré-salé dont on reprend volontiers une poignée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir à l'apéritif avec une boisson fraîche ou un cocktail, à picorer en pause gourmande, ou à parsemer grossièrement concassées sur une salade ou un wok.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Vietnam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ conserver au sec, dans un contenant bien fermé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa noix de cajou se dit cashew nut en anglais, anacardo en espagnol, castanha de caju en portugais et hạt điều au Vietnam.\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":47942583156980,"sku":"noix-cajou-creme-oignon-200","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":47942583189748,"sku":"noix-cajou-creme-oignon-400","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":47942583222516,"sku":"noix-cajou-creme-oignon-600","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":47942583255284,"sku":"noix-cajou-creme-oignon-800","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":47942583288052,"sku":"noix-cajou-creme-oignon-1","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/cajoucremed_oignon-Photoroom.webp?v=1775198453"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/collections\/Photoroom_20250227_083136.png?v=1751543226","url":"https:\/\/croissy-fruits.fr\/collections\/noix-et-graines-archive-manuel.oembed","provider":"Croissy Fruits","version":"1.0","type":"link"}