{"title":"Tous les produits TAXE","description":"\u003cp\u003eProduit taxe 5.5 % \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"amande-grillees","title":"Amande grillée nature","description":"\u003ch3\u003eAmandes grillées nature de Californie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes amandes de Californie sont grillées à sec, sans sel ni additifs. La torréfaction douce réveille leur arôme et leur donne un croquant ferme, avec ce goût franc d'amande toastée qui se suffit à lui-même.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetite curiosité botanique : l'amande n'est pas une noix, mais la graine d'un fruit à noyau, proche cousine de la pêche et de l'abricot. Quant à la Californie, elle est aujourd'hui le premier producteur mondial d'amandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'apéritif, elles se passent de commentaire. Concassées, elles apportent du croquant à une salade, un granola ou un gâteau maison. Conservez-les dans un bocal hermétique, au sec et à l'abri de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Californie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillées à sec, sans sel ni additifs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45741918290164,"sku":"Amande-grillée-nature-200g","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45741918322932,"sku":"Amande-grillée-nature-400g","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45741918355700,"sku":"Amande-grillée-nature-600g","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45741918388468,"sku":"Amande-grillée-nature-800g","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45741918421236,"sku":"Amande-grillée-nature-1kg","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/AMANDE.webp?v=1744989846"},{"product_id":"box-avocat-boules","title":"Avocats Anti-Gaspi Gourmet","description":"\u003ch3\u003eAvocats Hass Anti-Gaspi Gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes avocats Hass sont trop petits pour les standards du marché, mais leur goût n'a rien de mineur : chair crémeuse, beurrée, bien aromatique. Ils viennent d'un producteur partenaire avec qui nous travaillons depuis plus de 20 ans, et cette sélection anti-gaspi permet de sauver des fruits qui auraient été écartés pour leur seule taille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe petit calibre a d'ailleurs un avantage : un avocat, une portion, rien ne se perd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn détail étonnant : tous les avocats Hass du monde descendent d'un seul et même arbre, planté par le facteur Rudolph Hass en Californie dans les années 1920.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-les mûrir à température ambiante ; ils sont prêts quand la chair cède légèrement sous le doigt. Écrasés avec citron vert, sel et herbes fraîches, ils donnent un guacamole express. Parfaits aussi sur une tartine ou dans une salade.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVariété : avocat Hass, petit calibre hors norme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducteur partenaire depuis plus de 20 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"OFFRE SPÉCIALE : 3 kg à 12 €","offer_id":46190908604660,"sku":"box-avocat-boules-3","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kilo","offer_id":46190908539124,"sku":"box-avocat-boules-1","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2 kilos","offer_id":46190908571892,"sku":"box-avocat-boules-2","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/AVOCATBOULE_3.webp?v=1745063785"},{"product_id":"box-mini-mangue-azucar-de-colombie","title":"Mini mangue azucar de Colombie","description":"\u003ch3\u003eMini mangue Azúcar de Colombie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mini mangue Azúcar porte bien son nom : « azúcar » signifie « sucre » en espagnol, en référence à sa chair très sucrée. À maturité, elle développe un parfum prononcé et des notes de miel, de papaye et d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa texture est celle des mangues traditionnelles : naturellement fibreuse, elle se mange à la main, autour du noyau, en laissant le jus couler. Certains la pressent même entre les doigts pour en boire le jus, à l'ancienne. Peu commercialisée en Europe, cette petite mangue de Colombie reste rare et séduit les amateurs de fruits tropicaux de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégustez-la bien mûre, nature, en jus pressé, en morceaux dans une salade de fruits exotiques ou en smoothie avec banane et ananas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Colombie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en 500 g et 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison en France métropolitaine et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"500g","offer_id":46380064047348,"sku":"mangue-azucar-500gr","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":46380064080116,"sku":"mangue-azucar-1kg","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/minimangueazucar.webp?v=1748262748"},{"product_id":"pruneaux-moelleux-francais","title":"Pruneaux moelleux","description":"\u003ch3\u003ePruneaux moelleux de France\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes pruneaux moelleux sont des prunes séchées puis réhydratées, sélectionnées pour leur tendreté. Le résultat : une chair souple et fondante, au goût riche de prune bien mûre, naturellement sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe saviez-vous ? Le séchage des prunes est une tradition ancienne du Sud-Ouest de la France, où l'on faisait autrefois sécher les fruits au four ou au soleil pour les conserver tout l'hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ grignoter tels quels, ils s'invitent aussi volontiers en cuisine : dans un tajine, une compote, un muesli, un far breton ou des desserts maison. Astuce gourmande : pour encore plus de fondant, laissez-les tremper quelques heures dans un peu d'eau ou de thé tiède.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez-les dans un récipient hermétique, au sec et à l'abri de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrunes séchées puis réhydratées\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45747122602228,"sku":"pruneaux-moelleux-francais-200g-1","price":3.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45747122634996,"sku":"pruneaux-moelleux-francais-200g-2","price":6.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45747122667764,"sku":"pruneaux-moelleux-francais-200g-3","price":10.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800","offer_id":45831712997620,"sku":"pruneaux-moelleux-francais-4","price":13.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45747122733300,"sku":"pruneaux-moelleux-francais-200g-5","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/PRUNEAUX2.webp?v=1746006347"},{"product_id":"abricot-moelleux","title":"Abricot moelleux","description":"\u003ch3\u003eAbricots moelleux de Turquie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes abricots moelleux de Turquie séduisent par leur chair charnue et fondante, avec une saveur douce, légèrement acidulée, qui rappelle le fruit frais. Séchés avec soin, ils gardent une belle intensité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Turquie est le premier pays producteur d'abricots séchés au monde ; la région de Malatya, en Anatolie, en a même fait sa spécialité depuis des générations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls se dégustent tels quels, en encas, ou coupés en morceaux dans un muesli ou une salade. En cuisine, ils font merveille dans les plats sucrés-salés : tajine d'agneau, poulet aux fruits secs, ou simplement mijotés en compote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez-les dans un bocal hermétique, au sec et à l'abri de la lumière : ils garderont leur moelleux plusieurs semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Turquie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit séché, texture moelleuse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45146107511028,"sku":"abricot-moelleux-200g","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45146107543796,"sku":"abricot-moelleux-400g","price":11.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45146107576564,"sku":"abricot-moelleux-600g","price":17.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45146107609332,"sku":"abricot-moelleux-800g","price":23.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45146107642100,"sku":"abricot-moelleux-1kg","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/ABRICOT_SEC.webp?v=1749664866"},{"product_id":"jus-de-poire-petillant-fr-75cl","title":"Jus de poire petillant (75cl)","description":"\u003ch3\u003eJus de poire pétillant Vassout (75 cl)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe jus de poire pétillant est produit par la maison Vassout, arboriculteur de pommes et de poires installé en Île-de-France depuis plusieurs générations, à quelques kilomètres de Paris. Les poires des vergers sont pressées avec soin puis légèrement gazéifiées : on retrouve le goût sucré et fruité de la poire mûre, relevé de fines bulles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans alcool, sans conservateur ni arôme artificiel, il joue sur le même terrain qu'un cidre, en version douce qui convient à toute la table, enfants compris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez-le bien frais : à l'apéritif en alternative aux sodas industriels, ou avec une tarte aux fruits, des sablés ou un gâteau maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès ouverture, conservez la bouteille au réfrigérateur et consommez-la dans les 3 jours pour garder toute la finesse des arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducteur : Vassout, Île-de-France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat : 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans alcool, sans conservateur ni arôme artificiel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146108428532,"sku":"jus7","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/JUSPOIREPETILLANTE.webp?v=1749654644"},{"product_id":"ananas-pain-de-sucre-du-benin-1","title":"Ananas pain de sucre","description":"\u003ch3\u003eAnanas pain de sucre du Bénin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'ananas pain de sucre du Bénin doit son nom à sa silhouette conique, qui rappelle les pains de sucre d'autrefois. Il se reconnaît à sa chair très blanche, particulièrement sucrée et juteuse, avec une acidité discrète. Autre particularité appréciable : son cœur est tendre et se mange, rien ne se perd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBon à savoir : un ananas ne mûrit plus une fois récolté. Choisissez-le donc parfumé, et conservez-le à température ambiante, en évitant le réfrigérateur pour le fruit entier. Une fois coupé, gardez les morceaux au frais dans une boîte hermétique et consommez-les rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégustez-le bien frais, en tranches, en carpaccio avec un filet de citron vert, en jus ou dans une salade de fruits exotiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Bénin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChair très blanche, cœur comestible\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Ananas pain de sucre","offer_id":46052844830964,"sku":"ananas-pain-de-sucre-1","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/ANANASPAINDESUCRE.webp?v=1745063641"},{"product_id":"nectar-de-grenade-1l","title":"Nectar de Grenade  (1L)","description":"\u003ch3\u003eNectar de grenade Finesse des Vergers (1 L)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe nectar de grenade signé Finesse des Vergers est élaboré à partir de grenades soigneusement sélectionnées, sans colorants artificiels. Dans le verre : une robe rouge rubis, une texture veloutée et une saveur fruitée qui balance entre douceur et pointe d'acidité, fidèle au goût de la grenade fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa grenade a d'ailleurs donné son nom à la grenadine, ce sirop qui, à l'origine, était préparé avec son jus. Le fruit lui-même est cultivé depuis l'Antiquité sur le pourtour méditerranéen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez ce nectar bien frais, nature ou avec quelques glaçons. Il accompagne joliment un brunch, un apéritif ou un dessert fruité, se glisse dans des cocktails maison et parfume une salade de fruits ou un yaourt nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès ouverture, conservez la bouteille au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : Finesse des Vergers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat : 1 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans colorants artificiels\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAutres noms : pomegranate juice (anglais), zumo de granada (espagnol), succo di melograno (italien).\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146114195700,"sku":"jus4","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/nectargrenade.webp?v=1754640977"},{"product_id":"patate-douce","title":"Patate douce","description":"\u003ch3\u003ePatate douce d'Égypte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCultivée sous le soleil égyptien, cette patate douce offre une peau fine et une chair orangée, tendre après cuisson, au goût doux qui rappelle la châtaigne et le miel. Sa texture fondante en fait une base idéale pour les purées, gratins, soupes, frites maison ou légumes rôtis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement aux apparences, la patate douce n'est pas une cousine de la pomme de terre : originaire d'Amérique du Sud, elle appartient à la famille des liserons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès présente dans les cuisines créole et méditerranéenne, elle s'accorde avec la noix de coco, le gingembre, la vanille et les épices douces. En version sucrée, elle entre dans des gâteaux et des beignets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez-la dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, mais pas au réfrigérateur : le froid altère sa texture et son goût. Une fois cuite, elle se garde jusqu'à trois jours au frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Égypte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : à la pièce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison en France et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAutres noms : sweet potato (anglais), batata dulce (espagnol), batata-doce (portugais).\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146121306356,"sku":"patate-douce","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/patatedouce-2.webp?v=1761904180"},{"product_id":"raisin-sans-pepin-vert","title":"Raisin vert sans pépins Arra Sugar Drop","description":"\u003ch3\u003eRaisin vert sans pépins Arra Sugar Drop\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Sugar Drop appartient à la famille Arra, une série de raisins de table sélectionnés pour une seule qualité : le sucre, sans l'acidité qu'on trouve trop souvent sur les raisins blancs. Le grain est gros, vert clair, très ferme, et il croque avec ce bruit sec qu'on n'obtient qu'avec un raisin cueilli au bon moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDétail curieux : un raisin sans pépins ne peut pas se semer. Ces variétés se multiplient uniquement par bouturage ou par greffage, grappe après grappe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl se déguste nature, bien frais, mais il tient aussi très bien sur un plateau de fromages, dans une salade de fruits ou dans un sucré-salé avec une volaille rôtie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez la grappe au réfrigérateur et sortez-la quelques minutes avant de servir pour retrouver tous ses arômes. Lavez les grains au dernier moment : ils se garderont plusieurs jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVariété : Arra Sugar Drop, raisin vert sans pépins\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Italie — Catégorie 1, gros calibre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : au réfrigérateur, à laver juste avant dégustation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison en France et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"500g","offer_id":45146121765108,"sku":"raisin-sans-pepin-vert-500g","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45146121797876,"sku":"raisin-sans-pepin-vert-1kg","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/RSPBLANC.webp?v=1745995265"},{"product_id":"raisin-rouge-sans-pepin-1","title":"Raisin rouge sans pépins Ruby Rush","description":"\u003ch3\u003eRaisin rouge sans pépins Ruby Rush\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Ruby Rush ouvre la saison italienne. C'est un raisin rouge sans pépins à gros grain, à la robe soutenue et à la peau fine, qui croque franchement et libère un jus bien sucré, juste relevé de ce qu'il faut de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans pépins, il se picore sans façon : dans une lunchbox, à l'apéritif, en salade de fruits, ou simplement posé sur la table où les enfants le vident sans qu'on les voie faire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez-le frais mais pas glacé : sortez la grappe du réfrigérateur une demi-heure avant de la poser sur la table, les arômes ressortent nettement mieux à température ambiante. Lavez les grains au dernier moment, la grappe se garde plusieurs jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVariété : Ruby Rush, raisin rouge sans pépins\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Italie — Catégorie 1, calibre 30\/50\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : au réfrigérateur, à laver juste avant dégustation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison en France et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"500g","offer_id":45146122223860,"sku":"raisin-rouge-sans-pepin-500g","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45146122256628,"sku":"raisin-rouge-sans-pepin-1kg","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/RSPROUGE.webp?v=1745995332"},{"product_id":"avocat-d-espagne-1","title":"Avocat Hass","description":"\u003ch3\u003eAvocat Hass d'Espagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'avocat Hass est la variété de référence des amateurs : une chair dense, crémeuse, presque beurrée, avec un petit goût de noisette qu'on ne retrouve dans aucune autre. Ceux que nous proposons sont cultivés dans le sud de l'Espagne, ce qui raccourcit le trajet et garantit une belle fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'anecdote vaut le détour : la variété doit son nom à Rudolph Hass, un facteur californien qui, dans les années 1930, a planté un noyau dont l'arbre a donné des fruits inédits. Tous les avocats Hass du monde descendent de cet arbre-là.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour savoir s'il est prêt, fiez-vous à la peau : elle vire du vert au brun-noir et cède légèrement sous une pression douce. Trop ferme, laissez-le mûrir quelques jours à température ambiante, près d'une banane pour accélérer les choses. À déguster en toast avec huile d'olive et fleur de sel, en guacamole, ou en dés dans un poke bowl.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"OFFRE SPÉCIALE : 2 pièces à 4 €","offer_id":45741983203572,"sku":"2-avocats","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 piece","offer_id":45741983170804,"sku":"1-avocat","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/AVOCAT.webp?v=1745063861"},{"product_id":"ananas-du-costa-rica","title":"Ananas extra sweet bateau","description":"\u003ch3\u003eAnanas Extra Sweet du Costa Rica, arrivé par bateau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'ananas Extra Sweet porte bien son nom : sa chair dorée est tendre, très juteuse et franchement sucrée, avec beaucoup moins d'acidité qu'un ananas classique. Cueilli à bonne maturité au Costa Rica, il voyage par bateau, un transport plus lent qui laisse le fruit arriver à point.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Costa Rica est aujourd'hui le premier exportateur mondial d'ananas frais : le climat et les sols volcaniques du pays conviennent particulièrement bien à cette culture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn bon ananas se choisit lourd en main, avec un parfum sucré à la base et des feuilles bien vertes. Inutile d'attendre qu'il mûrisse : l'ananas ne mûrit plus après récolte. Conservez-le à température ambiante quelques jours, ou coupé au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ déguster nature en cubes avec un filet de citron vert et quelques feuilles de menthe, en carpaccio fin, grillé au barbecue, ou pressé en jus maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Costa Rica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransport : bateau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"1 Piéce","offer_id":45817086804212,"sku":"ananas-extra-sweet","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/ANANASEXTRASWEET_6f244095-3257-44a7-9a10-1defdd039856.webp?v=1745063580"},{"product_id":"banane-figue-pomme","title":"Banane Figue Pomme","description":"\u003ch3\u003eBanane figue pomme de Martinique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa banane figue pomme est une variété rare des Antilles, plus courte et plus trapue que la Cavendish des supermarchés. Sa chair ferme surprend par un goût qui mêle la douceur de la banane à une pointe d'acidité et à un parfum subtil rappelant la pomme. Les connaisseurs la considèrent comme l'une des meilleures bananes de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi on la voit si peu en France\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlus fragile que la Cavendish, elle se conserve moins longtemps après récolte, ce qui limite son exportation. On la trouve surtout sur les marchés de Martinique et de Guadeloupe. En anglais, on l'appelle « apple banana ».\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment la déguster\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNature avant tout, mais aussi en salade de fruits exotiques, en compote, en jus ou en pâtisserie. Dans la cuisine créole, elle est souvent frite pour accompagner des plats salés. Laissez-la mûrir à température ambiante jusqu'à ce que la peau jaunisse et se tigre légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Martinique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnements : 500 g, 1 kg et 2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison : France métropolitaine et Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"500g","offer_id":45146123567348,"sku":"banane-de-guadeloupe-500g","price":3.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45146123600116,"sku":"banane-de-guadeloupe-1kg","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":45311482396916,"sku":"banane-de-guadeloupe-2kg","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/banane_figue_pomme-1.webp?v=1757432781"},{"product_id":"banane-frecinette-equateur","title":"Banane frecinette (Produit expédié VERT)","description":"\u003ch3\u003eBanane frécinette, la petite banane sucrée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa banane frécinette, parfois appelée banane figue sucrée, est une variété miniature cultivée en Colombie et en Équateur. Sous sa petite taille se cache une chair fondante, plus sucrée et plus parfumée que celle d'une banane classique, avec des notes qui rappellent la figue. Format pratique par excellence : deux ou trois bouchées, idéal pour le goûter des enfants ou une pause fruitée au bureau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Amérique latine, où elle est très populaire, on la déguste aussi bien nature qu'en dessert. Essayez-la rôtie entière au four avec un filet de miel et une pincée de cannelle : un dessert prêt en dix minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBon à savoir :\u003c\/strong\u003e ce produit est expédié vert, pour qu'il voyage sans s'abîmer. Laissez les frécinettes mûrir quelques jours à température ambiante, à l'écart du réfrigérateur : elles sont prêtes quand la peau est bien jaune et cède doucement sous le doigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Colombie \/ Équateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpédition : produit expédié vert, mûrissement à température ambiante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146123665652,"sku":"La barquette","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/FRECINETTE_1.webp?v=1745064763"},{"product_id":"kiwi-gold","title":"Kiwi gold","description":"\u003ch3\u003eKiwi gold, le kiwi jaune à chair dorée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe kiwi gold se reconnaît à sa peau lisse, sans le duvet de son cousin vert, et à sa chair d'un jaune lumineux. En bouche, il est nettement plus doux que le kiwi vert : moins d'acidité, une texture fondante et un goût qui évoque un mélange de mangue, de melon et de banane. Il se mange simplement coupé en deux, à la petite cuillère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetite histoire : le kiwi est longtemps resté la « groseille de Chine », avant que les producteurs néo-zélandais ne le rebaptisent d'après leur oiseau national, le kiwi, au duvet brun semblable à la peau du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez-le souple sous une légère pression, sans être mou. Conservez-le à température ambiante pour le faire mûrir, puis au réfrigérateur une fois à point.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuelques idées : en tranches sur un toast de fromage frais, dans un jus avec ananas et citron vert, en poke bowl avec mangue et menthe, ou avec un yaourt grec en dessert express.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutres noms : kiwi jaune, kiwi doré, gold kiwi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison : France et Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"OFFRE SPÉCIALE : 3 pièces à 5 €","offer_id":45744946807028,"sku":"kiwigold3","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 piece","offer_id":45744946741492,"sku":"`kiwigold1","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 pieces","offer_id":45744946774260,"sku":"kiwigold2","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/KIWIGOLD.webp?v=1749654963"},{"product_id":"fruit-de-la-passion-du-vietnam","title":"Fruits de la Passion du Vietnam","description":"\u003ch3\u003eFruit de la passion violet du Vietnam\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fruit de la passion violet est l'un des fruits exotiques les plus parfumés qui soient. Sous sa coque violette se cache une pulpe juteuse, à la fois douce et acidulée, ponctuée de petites graines croquantes qui se mangent avec le reste. On l'ouvre en deux et on le déguste à la cuillère, tout simplement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon nom ne doit rien à la passion amoureuse : les missionnaires européens ont vu dans la fleur du passiflore les symboles de la Passion du Christ, d'où le nom donné au fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn bon fruit de la passion se choisit lourd et parfumé. Ne vous fiez pas à la peau ridée : c'est au contraire le signe qu'il est à parfaite maturité et bien sucré. Il se conserve plusieurs jours à température ambiante, un peu plus au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine, sa pulpe fait merveille dans les salades de fruits, mousses, tartes et yaourts, en coulis sur un poisson, ou dans un jus maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Vietnam (« chanh dây » en vietnamien, « maracuja » au Brésil)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnements : 500 g, 1 kg et promo 2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison : France et Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"OFFRE SPÉCIALE : 2 kg à 28 €","offer_id":47929478283508,"sku":"passion-viet-2kg","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45146124157172,"sku":"passion-viet-500","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KG","offer_id":45146124124404,"sku":"passion-viet-1kg","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/PASSION-9.webp?v=1753279611"},{"product_id":"kiwi-vert-francais","title":"Kiwi vert","description":"\u003ch3\u003eKiwi vert français\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe kiwi vert français offre une chair d'un vert éclatant, juteuse et tendre, ponctuée de petits grains noirs qui croquent sous la dent. Son goût vif, entre douceur et acidité franche, réveille les papilles dès la première bouchée. Le plus simple reste de le couper en deux et de le manger à la petite cuillère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant de conquérir le monde, ce fruit s'appelait « groseille de Chine », son pays d'origine. Ce sont les producteurs néo-zélandais qui l'ont rebaptisé kiwi, en clin d'oeil à leur oiseau national au plumage brun et duveteux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn kiwi ferme tient mieux à la découpe : parfait en carpaccio, en salade de fruits ou même en version salée, avec un ceviche ou un tartare de poisson. Bien mûr, souple sous le doigt, il devient très doux, idéal en smoothie ou en dessert. Pour le faire mûrir, laissez-le quelques jours à température ambiante ; une fois à point, il se garde au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl se marie aussi bien avec l'ananas, la mangue et le fruit de la passion qu'avec la framboise, le citron ou la vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutres noms : green kiwi, kiwi verde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"OFFRE SPÉCIALE : 5 pièces à 4 €","offer_id":45744960274676,"sku":"kiwis5","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 piece","offer_id":45744960143604,"sku":"kiwis1","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/KIWIVERT2.webp?v=1749655078"},{"product_id":"citron-jaune-espagne-1","title":"Citron jaune","description":"\u003ch3\u003eCitron jaune, l'agrume indispensable en cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe citron jaune est l'agrume que l'on retrouve dans toutes les cuisines du monde : pulpe juteuse, acidité franche et zeste chargé d'huiles essentielles très parfumées. Son jus relève les poissons, les marinades et les vinaigrettes, équilibre les desserts et parfume boissons et tisanes. Son zeste râpé aromatise pâtisseries, sauces et plats mijotés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn France, le citron a même sa fête : chaque année depuis les années 1930, la ville de Menton lui consacre sa Fête du Citron, avec des sculptures géantes entièrement recouvertes d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez un citron lourd en main, à l'écorce fine et brillante : il donnera plus de jus. Pour en extraire le maximum, roulez-le fermement sous la paume avant de le presser. Il se conserve une bonne semaine à température ambiante, et plus longtemps dans le bac à légumes du réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAstuce pratique : quelques gouttes de jus de citron jaune empêchent les fruits coupés, avocat ou pomme en tête, de noircir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutres noms : lemon (États-Unis), limón amarillo (Espagne), limone (Italie)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"500g","offer_id":45146124845300,"sku":"citron-jaune-espagne-500g","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":45146124878068,"sku":"citron-jaune-espagne-1kg","price":5.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CITRONJAUNE.webp?v=1744803437"},{"product_id":"citron-vert-du-bresil","title":"Citron vert","description":"\u003ch3\u003eCitron vert, l'agrume des cuisines du monde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe citron vert, aussi appelé lime, est un petit agrume à la peau lisse et au jus très acide, plus intense et légèrement plus amer que celui du citron jaune. C'est lui qui donne leur caractère aux ceviches, aux guacamoles, aux marinades et aux thés glacés, sans oublier deux classiques : le mojito et le ti'punch antillais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDétail qui surprend : le citron vert n'est pas un citron cueilli avant l'heure. C'est une espèce à part entière, récoltée verte ; laissée sur l'arbre, sa peau finirait par jaunir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez des fruits lourds pour leur taille, à la peau fine et souple : ils seront plus juteux. Comme le citron jaune, il donne davantage de jus si on le roule sous la paume avant de le presser. Conservez-le à température ambiante quelques jours, ou au réfrigérateur pour prolonger sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon zeste parfume pâtisseries, plats exotiques et boissons ; confit, il entre dans de nombreuses recettes orientales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutres noms : lime (États-Unis), limón verde (Mexique), chanh xanh (Vietnam)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"500g","offer_id":45146125992180,"sku":"citron-vert-du-bresil-500g","price":3.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45146126024948,"sku":"citron-vert-du-bresil-1kg","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CITRONVERT-1.webp?v=1748508077"},{"product_id":"orange-a-jus","title":"Orange pour le jus","description":"\u003ch3\u003eOrange à jus du Portugal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette orange à jus du Portugal est sélectionnée pour une chose : donner beaucoup de jus, sucré, parfumé et relevé d'une pointe d'acidité qui réveille le palais. Sa chair fondante s'écrase facilement sous le presse-agrumes, pour un jus d'orange frais du matin sans sucre ajouté, un smoothie ou un cocktail maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Portugal et l'orange ont une longue histoire commune : ce sont les marchands portugais qui ont diffusé l'orange douce en Europe, au point que dans plusieurs langues, du grec au turc, le fruit porte tout simplement le nom du pays.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez vos oranges quelques jours à température ambiante pour préserver les arômes, puis dans le bac à légumes du réfrigérateur. Pour un jus plus abondant, roulez chaque fruit sous la paume avant de le presser. Pensez à zester avant de presser : le zeste, congelé dans un bocal, parfumera vos gâteaux, crèmes et marinades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdée rapide : marinade minute au jus d'orange, huile d'olive, miel, ail et poivre, parfaite sur une volaille rôtie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Portugal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsage : jus, cocktails, pâtisserie, cuisine salée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"600g","offer_id":45146126156020,"sku":"orange-pour-le-jus-despagne-500g","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,20 kg","offer_id":45146126188788,"sku":"orange-pour-le-jus-despagne-1kg","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/orangejus.webp?v=1761212550"},{"product_id":"ail-noir","title":"Ail noir","description":"\u003ch3\u003eAil noir de France\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'ail noir n'est pas une variété d'ail, mais le résultat d'une lente transformation : des têtes d'ail frais maturées plusieurs semaines à chaleur et humidité contrôlées. Les gousses en ressortent noires, souples et légèrement collantes, avec un goût qui n'a plus rien de piquant : doux, umami, entre le balsamique, la réglisse et le caramel. Née en Asie, cette technique a d'abord conquis les grands chefs avant de s'inviter dans les cuisines familiales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s'utilise comme un condiment : écrasé dans une vinaigrette, glissé sous la peau d'une volaille, fondu dans un beurre pour les poissons, ou tranché finement sur un risotto. Il se conserve plusieurs mois à température ambiante, à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecette express de tapenade : mixez 150 g d'olives noires dénoyautées, 2 gousses d'ail noir, 2 cuillères à soupe de câpres et 1 cuillère de jus de citron, puis montez avec 60 ml d'huile d'olive. À tartiner sur des toasts grillés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146128253172,"sku":"ail-noir","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/ailnoirFrancais.webp?v=1748418317"},{"product_id":"amande-caramel-beurre-sale","title":"Amande caramel beurre salé","description":"\u003ch3\u003eAmandes enrobées chocolat et caramel beurre salé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne amande entière bien croquante, un enrobage de chocolat au lait onctueux et une note de caramel beurre salé qui s'attarde en bouche : ces amandes enrobées jouent sur le contraste entre le croustillant du fruit sec et le fondant du chocolat, avec cette pointe de sel qui relance l'envie d'en reprendre une.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElles sont élaborées aux Pays-Bas, un pays de longue tradition chocolatière : Amsterdam fut au XVIIe siècle l'un des grands ports européens du cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir avec le café en fin de repas, à glisser dans un sachet pour un cadeau gourmand, ou à parsemer grossièrement concassées sur une coupe de glace vanille ou un dessert au chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez-les à l'abri de la chaleur et de l'humidité, dans un bocal bien fermé, pour garder tout leur croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Pays-Bas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : au sec, à l'abri de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45949491708148,"sku":"amande-caramel-beurre-sale-200g-1","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45949491740916,"sku":"amande-caramel-beurre-sale-200g-2","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45949491773684,"sku":"amande-caramel-beurre-sale-200g-3","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45949491806452,"sku":"amande-caramel-beurre-sale-200g-4","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45949491839220,"sku":"amande-caramel-beurre-sale-200g-5","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/AMANDECARAMEL-2.webp?v=1744989759"},{"product_id":"amande-grillee-salee","title":"Amande grillée salée","description":"\u003ch3\u003eAmandes grillées salées d'Espagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes amandes entières d'Espagne sont grillées à sec, lentement, puis délicatement salées. La torréfaction révèle des arômes grillés profonds que la touche de sel vient souligner sans masquer le goût du fruit. Le résultat : un croquant net et une saveur qui donne tout son sens à l'expression « apéritif espagnol ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'amandier est cultivé sur le pourtour méditerranéen depuis des millénaires, et l'Espagne reste aujourd'hui l'un des tout premiers producteurs mondiaux d'amandes. Détail botanique amusant : l'amande n'est pas une noix mais le noyau d'un fruit, cousin très proche de la pêche et de l'abricot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir telles quelles à l'apéritif, avec des fromages affinés ou une assiette de charcuterie. Concassées, elles apportent du croquant à une salade ou à un plat de légumes rôtis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez-les dans un récipient hermétique, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Espagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : bocal fermé, au sec\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45828972019956,"sku":"amande-grillee-salee-100g-1","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45828972052724,"sku":"amande-grillee-salee-100g-2","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45828972085492,"sku":"amande-grillee-salee-100g-3","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45828972118260,"sku":"amande-grillee-salee-100g-4","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45828972151028,"sku":"amande-grillee-salee-100g-5","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/AMANDE-2.webp?v=1744989909"},{"product_id":"ananas-deshydrate","title":"Ananas déshydraté cube","description":"\u003ch3\u003eAnanas déshydraté en cubes de Thaïlande\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes cubes d'ananas déshydraté concentrent tout le parfum du fruit frais : une saveur tropicale intense, sucrée avec une pointe d'acidité, et une texture tendre et moelleuse qui se grignote sans fin. Le séchage lent préserve le goût de l'ananas tout en le rendant facile à emporter partout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls viennent de Thaïlande, l'un des tout premiers producteurs mondiaux d'ananas, où la culture et le séchage de ce fruit relèvent d'un vrai savoir-faire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ picorer tels quels pour une pause fruitée, ou à intégrer dans un muesli du matin, un cake maison, des cookies ou une salade sucrée-salée avec du poulet et des noix de cajou. Ajoutés à un yaourt nature la veille, ils se réhydratent légèrement et deviennent encore plus fondants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez le sachet bien refermé, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Thaïlande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : au sec, sachet refermé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45741947224308,"sku":"ananas-deshydrate-100g-1","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45741947257076,"sku":"ananas-deshydrate-100g-2","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45741947289844,"sku":"ananas-deshydrate-100g-3","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45741947322612,"sku":"ananas-deshydrate-100g-4","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45741947355380,"sku":"ananas-deshydrate-100g-5","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/ANANASCUBE-2.webp?v=1745063498"},{"product_id":"tranche-dananas-deshydrate","title":"Ananas en tranches déshydratées","description":"\u003ch3\u003eAnanas en tranches déshydratées, la rondelle entière\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIci, c'est la tranche entière : l'ananas est coupé en rondelles puis séché tel quel. On retrouve dans le sachet le dessin du fruit, son coeur, ses fibres. Le goût suit : moins bonbon, plus franc, avec l'acidité de l'ananas bien présente derrière le sucre. La texture est mi-croquante, mi-moelleuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTranches ou cubes, lequel choisir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous proposons les deux, et ce n'est pas le même produit. Les \u003ca href=\"\/products\/ananas-deshydrate\"\u003ecubes\u003c\/a\u003e sont de petits morceaux très sucrés, le format économique, parfaits pour le muesli, les cakes et le grignotage des enfants. Les tranches sont la version supérieure : rondelle entière, goût plus proche du fruit, moins confite. C'est celle qu'on choisit quand on veut retrouver l'ananas, pas un bonbon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment les déguster\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ croquer telles quelles en encas de sac ou de bureau, coupées dans un muesli ou un yaourt, réhydratées quelques minutes pour garnir un cake ou un riz au lait, ou en décoration sur un gâteau ou un cocktail : la rondelle fait le travail toute seule.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Vietnam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : sachet refermable, de 200 g à 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison : France et Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45146132283636,"sku":"tranche-dananas-deshydrate-200g","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45146132414708,"sku":"tranche-dananas-deshydrate-400g","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":46401710588148,"sku":"tranche-ananas-deshydrate-600g","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":46401710620916,"sku":"tranche-ananas-deshydrate-800g","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45146132578548,"sku":"tranche-dananas-deshydrate-1kg","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/ANANASTRANCHE1.webp?v=1745486196"},{"product_id":"feuilles-de-bois-dinde-martinique-500g","title":"Feuille de bois d'Inde 500g","description":"\u003ch3\u003eFeuilles de bois d'Inde de Martinique, l'aromate créole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bois d'Inde (Pimenta racemosa) est l'un des piliers de la cuisine antillaise. Ses feuilles, cultivées en Martinique, récoltées à la main puis soigneusement séchées, dégagent un parfum puissant qui évoque à la fois le girofle, la cannelle et la muscade. Une seule feuille suffit à donner son caractère à un plat mijoté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnecdote : ces mêmes feuilles entrent dans la fabrication du Bay Rum, une lotion parfumée très populaire aux Antilles depuis le XIXe siècle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine, elles s'utilisent comme le laurier : entières, infusées dans la préparation, puis retirées avant de servir. Elles sont indispensables au colombo antillais, aux courts-bouillons de poisson, aux soupes, ragoûts et marinades de viandes ou de volailles. Selon les régions, on parle de bay leaf en anglais ou de hoja de malagueta en espagnol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez-les au sec, dans un bocal hermétique à l'abri de la lumière : elles garderont leur parfum de longs mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Martinique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison : France et Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146138640628,"sku":"feuille-bois-inde","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/feuilledeboisd_inde-1.webp?v=1761894832"},{"product_id":"boisson-petillante-citron-1-litre","title":"Boisson Pétillante Citron (1 litre)","description":"\u003ch3\u003eBoisson pétillante au citron Finesse des Vergers (1 litre)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette limonade artisanale au citron est élaborée et embouteillée à Najac, dans l'Aveyron, par Finesse des Vergers, une entreprise familiale qui perpétue son savoir-faire depuis plus de vingt ans. La recette est simple : eau gazéifiée (91 %), sucre (8 %), arômes naturels de citron et stabilisants. En bouche, la douceur du sucre répond à l'acidité du citron, avec des bulles fines et une vraie sensation désaltérante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez-la bien fraîche, avec des glaçons et quelques feuilles de menthe. Elle accompagne aussi très bien un goûter ou un apéritif sans alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgitez légèrement la bouteille avant de servir. Après ouverture, conservez-la au réfrigérateur et consommez-la rapidement pour profiter du pétillant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : France, Aveyron (Najac)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : bouteille de 1 litre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : au réfrigérateur après ouverture\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146138673396,"sku":"boisson-petillante-citron","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/BOISSONPETILLANTECITRON.webp?v=1745064274"},{"product_id":"piment-frais-carolina-reaper-50g","title":"Piment frais carolina reaper (50 g)","description":"\u003ch3\u003ePiment frais Carolina Reaper (50 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Carolina Reaper est tout simplement l'un des piments les plus forts du monde : certifié piment le plus fort par le Guinness World Records en 2013, il dépasse les 2,2 millions d'unités sur l'échelle de Scoville dans ses pics. La variété a été créée en Caroline du Sud, d'où son nom ; les nôtres sont cultivés en Espagne et vendus frais, en barquette de 50 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerrière la brûlure, les amateurs lui trouvent de vraies qualités aromatiques : des notes fruitées, légèrement sucrées, qui rappellent la cerise et le cacao. C'est ce qui en fait la base idéale des sauces ultra-piquantes, marinades et plats relevés à l'extrême, où une toute petite quantité suffit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManipulez-le avec des gants et évitez tout contact avec les yeux. Réservé aux palais très entraînés : commencez par des doses minuscules. Il se congèle très bien, entier ou découpé, sans perdre de sa puissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Espagne (variété créée en Caroline du Sud)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : au frais, ou au congélateur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146140279028,"sku":"piment-carolina","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CAROLINAREAPER-3.webp?v=1747825825"},{"product_id":"box-corossol","title":"box corossol","description":"\u003ch3\u003eBox corossol : pulpe et feuilles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette box réunit deux façons de découvrir le corossol, ce grand fruit tropical à la peau hérissée que l'on appelle aussi graviola ou soursop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pulpe de corossol (450 ml), extraite de fruits sélectionnés en Équateur, offre une saveur douce et acidulée qui évoque à la fois le litchi et l'ananas. Elle est idéale pour les smoothies, jus frais, sorbets, glaces et desserts exotiques. Notre astuce : mixez-la avec du lait de coco et quelques glaçons pour un smoothie tropical onctueux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles de corossol séchées (100 g), récoltées au Vietnam, se préparent en infusion : comptez 1 à 2 cuillères à soupe dans de l'eau frémissante pendant 10 minutes, pour une boisson au goût végétal léger et doux. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette version de la box contient 4 fois plus de feuilles que l'ancienne, au même prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : pulpe 450 ml + feuilles séchées 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProvenance : pulpe d'Équateur, feuilles du Vietnam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146141098228,"sku":"box-corossol","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/box_corossol_-Photoroom-Photoroom.webp?v=1757432611"},{"product_id":"box-goyaves-fraiches","title":"Box Goyaves 1,9 kg","description":"\u003ch3\u003eBox de 1,9 kg de goyaves fraîches\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette box de 1,9 kg de goyaves fraîches s'adresse aux amateurs de fruits exotiques parfumés. Sélectionnées pour leur maturité et leur fraîcheur, ces goyaves offrent une chair tendre, fondante et légèrement granuleuse, dont la saveur sucrée-acidulée rappelle à la fois la fraise et la poire. Leur parfum floral, très intense, embaume la cuisine dès que la corbeille est pleine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire d'Amérique du Sud, la goyave est aujourd'hui cultivée dans la plupart des pays tropicaux. Son nom vient d'ailleurs de « guayaba », mot hérité des langues amérindiennes des Caraïbes, transmis par les Espagnols.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez vos goyaves à température ambiante jusqu'à ce qu'elles deviennent légèrement souples sous le doigt, puis au réfrigérateur. Bien mûres, elles sont plus parfumées : c'est le moment de les presser en jus, de les mixer en smoothie ou de les cuire en confiture maison. Elles se prêtent aussi au sucré-salé, avec une viande blanche ou un fromage frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 1,9 kg de goyaves fraîches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison : France et Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146142343412,"sku":"box-goyaves","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/goyave_detouree-1.webp?v=1745066417"},{"product_id":"box-de-granadillas-2kg","title":"Box de granadillas (2kg)","description":"\u003ch3\u003eBox de granadillas d'Équateur (2 kg)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa granadilla, ou grenadille, est la cousine douce du fruit de la passion : même coque, même pulpe juteuse ponctuée de graines croquantes, mais sans l'acidité. Sa saveur florale et sucrée plaît autant aux enfants qu'aux adultes, ce qui en fait une belle porte d'entrée dans les fruits exotiques. Ces granadillas sont cultivées sur les hauteurs andines d'Équateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon nom vient de l'espagnol : « granadilla » signifie littéralement « petite grenade », en référence à ses graines nombreuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez des fruits à la coque orangée et lisse ; elle peut se marbrer légèrement sans que la pulpe en souffre. Conservez-les à température ambiante, puis au réfrigérateur. Pour la déguster, cassez la coque et mangez la pulpe à la cuillère, ou versez-la sur un fromage blanc avec un peu de miel, dans une salade de fruits ou un smoothie exotique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 2 kg, soit environ 15 à 20 fruits selon le calibre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Équateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison : France métropolitaine et Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146142376180,"sku":"box-grenadilla","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/DSC1651-1_copia.webp?v=1773931129"},{"product_id":"box-baie-miracle-avec-kumquats","title":"Box spéciale baie du miracle x10","description":"\u003ch3\u003eBox spéciale baie du miracle lyophilisée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa baie du miracle (Synsepalum dulcificum), petit fruit rare originaire du Ghana, a une particularité étonnante : elle contient de la miraculine, une glycoprotéine qui agit sur les papilles et fait paraître sucrés les aliments acides. Pendant 20 à 40 minutes selon les personnes, un citron évoque une limonade, un tamarillo s'adoucit, un maracuja gagne en rondeur. Cette dégustation ludique, connue sous le nom de « flavor-tripping », a fait le tour du monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos baies sont lyophilisées : l'eau est retirée à froid, ce qui préserve mieux le goût et la miraculine qu'un séchage classique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposition de la box\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet de 10 baies du miracle lyophilisées du Ghana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 curubas (« passion banane »), fruits allongés et acidulés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 tamarillo, acidulé et légèrement amer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 lulo, fruit andin au goût frais et citronné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 maracuja, intense et parfumé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 citrons caviar, aux perles qui éclatent en bouche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 citron jaune et 1 citron vert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa composition peut varier selon les arrivages et la saisonnalité : un fruit peut être remplacé par un autre fruit acidulé équivalent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMode d'emploi et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaissez fondre lentement une baie sur la langue, en la répartissant bien sur les papilles, puis goûtez les fruits de la box. Conservez impérativement les baies lyophilisées au sec, dans leur sachet hermétique refermé, à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière. Les fruits frais se gardent à température ambiante jusqu'à maturité, puis au réfrigérateur ; le citron caviar tient plusieurs jours au frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBox mise à jour le 28\/04\/2026 à 07h.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146142572788,"sku":"box-baie-miracle-avec-10sachetdebaiedumiracle","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/Box_baie_du_miracle_2025.webp?v=1761303081"},{"product_id":"box-mangoustan-indonesie2kg","title":"Box Mangoustan(2kg)","description":"\u003ch3\u003eBox de mangoustans d'Indonésie (2 kg)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe mangoustan est l'un des fruits les plus fins qui soient. Sous son épaisse coque violette se cachent des quartiers d'un blanc nacré, juteux et fondants, au goût délicat qui évoque à la fois la pêche, le litchi et une pointe de vanille. En Asie du Sud-Est, où il est cultivé de longue date, on le surnomme « la reine des fruits ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEncore peu courant en France, ce fruit délicat voyage mal, ce qui explique sa rareté sur les étals. Cette box de 2 kg, soit environ 15 à 20 fruits selon le calibre, vient d'Indonésie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez des fruits dont la coque cède légèrement sous une pression douce : trop dure, elle indique un fruit sec. Conservez-les à température ambiante quelques jours, ou au réfrigérateur. Pour l'ouvrir, incisez la coque à mi-hauteur avec un couteau, sans toucher la chair, puis dévissez délicatement les deux moitiés. Dégustez les quartiers frais, nature ou dans une salade de fruits exotiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 2 kg, environ 15 à 20 fruits selon le calibre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Indonésie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison : France et Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146143424756,"sku":"box-mangoustan","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/BOX_MANGOUSTAN_detoure_termine-Photoroom.webp?v=1745152493"},{"product_id":"box-2-kilos-fruit-de-la-passion-premium-vietnam-1","title":"Box 2 kilos fruits de la passion premium","description":"\u003ch3\u003eFruit de la passion violet du Vietnam — box de 2 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fruit de la passion violet, aussi appelé maracuja, cache sous sa coque épaisse une pulpe orangée pleine de petites graines croquantes. Son goût est franc : acidulé d'abord, sucré ensuite, avec un parfum tropical qui embaume toute la cuisine dès qu'on l'ouvre. Cette box de 2 kg, en catégorie 1, provient des vergers du Vietnam, où cette variété à la peau épaisse est l'une des plus cultivées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon nom ne doit rien à la passion amoureuse : les missionnaires jésuites voyaient dans la fleur de passiflore les instruments de la Passion du Christ, d'où son nom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn fruit à la peau lisse n'est pas encore à point. Laissez-le à température ambiante : quand la coque se fripe, la pulpe est au meilleur d'elle-même. Vous pourrez ensuite le garder quelques jours au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le déguster, coupez-le en deux et mangez la pulpe à la cuillère. Elle fait aussi merveille sur une pavlova, un cheesecake, dans un yaourt nature, un cocktail ou une sauce sucrée-salée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBox de 2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Vietnam\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146144866548,"sku":"box-passion","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/PASSION-311-Photoroom.webp?v=1748412043"},{"product_id":"box-6-pitayas-jaunes","title":"Box 6 pitayas jaunes","description":"\u003ch3\u003ePitaya jaune de Colombie — box de 6 fruits\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe pitaya jaune, cousin doré du fruit du dragon, est souvent considéré comme le plus savoureux de la famille. Sa chair translucide, parsemée de petites graines noires croquantes, est juteuse et nettement plus sucrée que celle des pitayas roses, avec une fraîcheur qui rappelle le kiwi et la poire. Cette box de 6 pitayas jaunes vous les propose au calibre généreux, en provenance de Colombie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDétail étonnant : le pitaya pousse sur un cactus grimpant dont la grande fleur blanche ne s'ouvre que la nuit, le temps d'une seule floraison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez un fruit à la peau bien jaune, qui cède légèrement sous le doigt. S'il est encore ferme, laissez-le quelques jours à température ambiante, puis conservez-le au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe plus simple reste de le couper en deux et de le manger à la cuillère, bien frais, avec un filet de citron vert. Il se glisse aussi dans une salade de fruits exotiques ou un smoothie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBox de 6 pitayas jaunes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Colombie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146144964852,"sku":"box-pitaya","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/PITAYA-1_96efa6f5-b7a7-4167-ab9e-21a9b7bc19c1.webp?v=1761134531"},{"product_id":"box-pommes-cannelles-2kg","title":"Box de pommes cannelles 2kg","description":"\u003ch3\u003ePomme cannelle Atemoia — box de 2 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa pomme cannelle, aussi appelée atemoia, est un fruit tropical rare en Europe. Sa chair blanche, fondante et très sucrée évoque une crème pâtissière naturelle, avec des arômes de vanille, de poire et de cannelle. Un dessert à elle seule.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'atemoia n'existe pas à l'état sauvage : elle est née d'un croisement entre la cherimoya et la sugar apple, réalisé pour la première fois en 1908 par un horticulteur en Floride.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment la choisir et la faire mûrir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un fruit climatérique : il continue de mûrir après la récolte. Si la pomme cannelle est encore ferme, laissez-la quelques jours à température ambiante. Elle est prête quand sa peau devient souple au toucher et légèrement mate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment la déguster\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCoupez-la en deux et mangez la chair à la cuillère, en écartant les graines. Elle se marie très bien avec la noix de coco, la mangue ou le citron vert, dans un smoothie, un yaourt ou une salade de fruits exotiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBox de 2 kg de pommes cannelles Atemoia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutres noms : annona, custard apple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison en France métropolitaine et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146145292532,"sku":"box-pomme-cannelles","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/pommecannelle.webp?v=1748412879"},{"product_id":"box-epicee","title":"Box Sauces Piquantes","description":"\u003ch3\u003eBox de 5 sauces piquantes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette box réunit cinq sauces piquantes en flacons de 142 ml, du feu extrême du Carolina Reaper à la douceur sirupeuse de la sauce thaïe. De quoi accompagner tacos, grillades, burgers, marinades et plats asiatiques selon l'humeur du jour. Une belle idée cadeau pour un amateur de piment.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce Carolina Reaper (142 ml)\u003c\/strong\u003e : élaborée avec le piment Carolina Reaper, qui a détenu pendant dix ans le record Guinness du piment le plus fort du monde. Notes fruitées et fumées, à doser goutte par goutte dans viandes, sauces et marinades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce Extra Hot (142 ml)\u003c\/strong\u003e : piquant intense, relevé de vinaigre et d'épices. Pour burgers et plats du quotidien, avec modération.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce Hot Pepper (142 ml)\u003c\/strong\u003e : à base de piments rouges, chaleur bien marquée et arômes de piment frais. Idéale sur tacos, pizzas et soupes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce Mango Chili (142 ml)\u003c\/strong\u003e : mangue sucrée et piment chili, chaleur douce et fruitée. Parfaite avec grillades, salades et cuisine asiatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce Thai Sweet Chili (142 ml)\u003c\/strong\u003e : sucrée et légèrement relevée, texture sirupeuse, ail et piments rouges. En dip pour rouleaux de printemps, nuggets et sautés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConservez les flacons au réfrigérateur après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146146406644,"sku":"box-epicée","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/BOX_PIMENT-3.webp?v=1748417739"},{"product_id":"box-2-kilos-fruit-de-la-passion-gold-premium-vietnam-1","title":"Box 2 kilos fruits de la passion gold premium","description":"\u003ch3\u003eFruit de la passion golden du Vietnam — box de 2 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fruit de la passion golden, aussi appelé maracuja jaune, se distingue de son cousin violet par sa coque dorée et sa pulpe jaune vif, nettement plus douce. L'acidité est là, mais discrète, derrière un parfum tropical intense. Cette box de 2 kg, en catégorie 1, provient de vergers du Vietnam, où cette variété très appréciée en Asie est cultivée à grande échelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom du fruit vient des missionnaires jésuites, qui voyaient dans la fleur de passiflore les instruments de la Passion du Christ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez les fruits à température ambiante s'ils sont encore lisses : quand la coque commence à se friper, la pulpe a développé tout son sucre. Comptez ensuite quelques jours de conservation au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoupez le fruit en deux et dégustez la pulpe à la cuillère, ou versez-la sur un cheesecake, dans un yaourt nature, un cocktail ou une sauce fruitée pour poisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBox de 2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Vietnam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison en France métropolitaine et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146146472180,"sku":"box-passion-gold","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/PASSION_GOLD_3_-Photoroom.webp?v=1746099388"},{"product_id":"cabosse-de-cacao","title":"Cabosse de cacao","description":"\u003ch3\u003eCabosse de cacao fraîche, le fruit du chocolat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cabosse de cacao est le fruit dont naît le chocolat, et pourtant son goût n'a rien à voir avec lui. À l'intérieur, les fèves sont enrobées d'une pulpe blanche, juteuse, sucrée et légèrement acidulée, qui rappelle le litchi, le citron vert et la mangue. Elle se déguste telle quelle, avec les doigts ou à la cuillère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque cabosse est différente : la pulpe est parfois bien humide, parfaite à manger fraîche, parfois plus sèche et collée aux fèves. Dans ce cas, tentez l'expérience du chocolat maison : faites fermenter, sécher, torréfier puis broyer les fèves pour obtenir une pâte de cacao brute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cacao est cultivé depuis plus de 3 000 ans par les Olmèques, les Mayas puis les Aztèques, chez qui les fèves servaient de monnaie d'échange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez la cabosse entière à température ambiante et consommez la pulpe rapidement après ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCabosse de cacao fraîche, fruit exotique rare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison en France métropolitaine et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45146148176116,"sku":"cabosse-cacao","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CroissyFruits00507-1_copia.webp?v=1771220600"},{"product_id":"cacahuete-salee","title":"Cacahuète salée","description":"\u003ch3\u003eCacahuètes salées, le classique de l'apéritif\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTorréfiées à cœur puis légèrement salées, ces cacahuètes développent un arôme grillé intense et un croquant net. C'est le genre de snack simple qui disparaît toujours en premier sur la table de l'apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à ce que son surnom de « noix » laisse penser, la cacahuète est une légumineuse, cousine du petit pois : après la floraison, la tige s'enfonce dans le sol et la gousse mûrit sous terre. Originaire d'Amérique du Sud, l'arachide y est cultivée depuis plus de 3 500 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ déguster à la poignée avec une boisson fraîche, mais pas seulement : concassées, les cacahuètes salées relèvent une salade, un wok de légumes, un pad thaï ou une sauce d'inspiration africaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez-les dans un contenant hermétique, à l'abri de la chaleur et de l'humidité, pour garder tout leur croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCacahuètes torréfiées et salées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : au sec, dans un contenant hermétique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200177004788,"sku":"cacahuete-salee-200g","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200177070324,"sku":"cacahuete-salee-400g","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200177135860,"sku":"cacahuete-salee-600g","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200177201396,"sku":"cacahuete-salee-800g","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200177266932,"sku":"cacahuete-salee-1kg","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/cachouete.webp?v=1752659744"},{"product_id":"noix-de-cajou-grillee-aux-herbes","title":"Noix de cajou grillée aux herbes","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou grillées aux herbes du Vietnam\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes noix de cajou du Vietnam sont grillées à sec, puis enrobées d'un mélange d'herbes aromatiques locales : basilic thaï, citronnelle, feuilles de combava et ail rôti. Le résultat est un snack croquant au parfum frais et herbacé, qui change agréablement des mélanges apéritifs habituels. Sans conservateurs ni arômes artificiels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuriosité botanique : la noix de cajou ne pousse pas à l'intérieur d'un fruit, mais à l'extérieur, suspendue sous la « pomme de cajou », un pédoncule charnu que l'on consomme aussi dans les pays producteurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir à l'apéritif avec une boisson fraîche, ou à parsemer sur une salade, un bol de riz ou un plat sauté d'inspiration vietnamienne. Conservez-les au sec, dans un contenant hermétique, pour préserver leur croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Vietnam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillées à sec, assaisonnées aux herbes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans conservateurs ni arômes artificiels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison en France et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa noix de cajou se dit « cashew » dans les pays anglophones, « kaju » en Inde et « anacardo » en Espagne et en Amérique latine.\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200177660148,"sku":"noix-de-cajou-grillee-aux-herbes-200g","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200177725684,"sku":"noix-de-cajou-grillee-aux-herbes-400g","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200177791220,"sku":"noix-de-cajou-grillee-aux-herbes-600g","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200177856756,"sku":"noix-de-cajou-grillee-aux-herbes-800g","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":45200177922292,"sku":"noix-de-cajou-grillee-aux-herbes-1g","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CAJOU_HERBE1.webp?v=1746096159"},{"product_id":"noix-de-cajou-grillees-avec-la-peau","title":"Noix de cajou grillées avec la peau","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou grillées avec la peau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoici la noix de cajou dans sa version la plus brute : grillée en conservant sa fine pellicule brune naturelle. Cette peau lui donne une texture un peu plus ferme et un goût plus prononcé, aux notes toastées, très différent de la cajou décortiquée classique. Les amateurs de fruits secs y retrouvent un caractère rustique, plus proche du produit d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous n'avez jamais vu de noix de cajou vendue dans sa coque, ce n'est pas un hasard : celle-ci renferme une résine caustique et irritante, ce qui impose de décortiquer et chauffer les noix avant toute vente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ grignoter telles quelles, à passer rapidement à la poêle pour intensifier les arômes, à glisser dans un mélange apéritif maison ou dans un wok de légumes. Mixées, elles donnent aussi une purée de cajou au goût plus marqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez-les au sec, dans un contenant hermétique, à l'abri de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNoix de cajou grillées, non émondées (avec la peau)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : au sec, dans un contenant hermétique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAilleurs dans le monde, on l'appelle « cashew nut », « anacardo » ou « anacardio ».\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45200177987828,"sku":"noix-de-cajou-grillees-avec-la-peau","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CAJOUPEAU1.webp?v=1747829510"},{"product_id":"noix-de-cajou-grillee-au-curry","title":"Noix de cajou grillée au curry","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou grillées au curry\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes noix de cajou sont grillées à sec, puis enrobées d'un mélange d'épices au curry soigneusement dosé. Les notes chaudes et légèrement piquantes du curry enveloppent la douceur naturelle de la cajou sans jamais la masquer. Un croquant net, un parfum qui évoque les marchés d'Asie du Sud-Est, et aucun conservateur ni arôme artificiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'anacardier, l'arbre qui porte la noix de cajou, est originaire du Brésil. Ce sont les navigateurs portugais qui l'ont introduit en Inde et en Afrique au XVIe siècle, et l'Inde en a fait l'une des spécialités de sa cuisine, curry compris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez-les à l'apéritif, parsemez-les sur une salade croquante, un plat de riz ou une soupe asiatique pour apporter du relief. Conservez-les au sec, dans un contenant hermétique, à l'abri de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNoix de cajou grillées à sec, assaisonnées au curry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans conservateurs ni arômes artificiels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison en France et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200180019444,"sku":"noix-de-cajou-grillee-au-curry-200g","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200180084980,"sku":"noix-de-cajou-grillee-au-curry-400g","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200179822836,"sku":"noix-de-cajou-grillee-au-curry-600g","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200179888372,"sku":"noix-de-cajou-grillee-au-curry-800g","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200179953908,"sku":"noix-de-cajou-grillee-au-curry-1kg","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CAJOU_CURRY1.webp?v=1749662369"},{"product_id":"noix-de-cajou-au-piment","title":"Noix de cajou au piment","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou au piment\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa douceur beurrée de la noix de cajou et la chaleur franche du piment font un duo qui fonctionne à tous les coups. Ces noix de cajou du Vietnam sont grillées à sec, sans huile ajoutée, puis enrobées d'un assaisonnement au piment finement dosé : le piquant monte progressivement sans masquer le goût de la noix. Sans conservateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu passage, le mot « cajou » vient du tupi « acaju », la langue des peuples du Brésil où pousse l'anacardier à l'état naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez-les à l'apéritif pour réveiller les habitués des mélanges classiques, sur une planche de fromages et charcuteries, ou concassées sur une salade composée. Conservez-les au sec, dans un contenant hermétique, pour préserver leur croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Vietnam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillées à sec, sans huile ajoutée, sans conservateurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison en France et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa noix de cajou se dit « cashew » dans les pays anglophones, « kaju » en Inde et « anacardo » en Espagne et en Amérique latine.\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200180969716,"sku":"noix-de-cajou-au-piment-despelette-200g","price":6.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200181035252,"sku":"noix-de-cajou-au-piment-despelette-400g","price":13.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200181100788,"sku":"noix-de-cajou-au-piment-despelette-600g","price":20.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200181166324,"sku":"noix-de-cajou-au-piment-despelette-800g","price":27.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200181231860,"sku":"noix-de-cajou-au-piment-despelette-1kg","price":34.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CAJOUPIMENT1.webp?v=1749662203"},{"product_id":"noix-de-cajou-salee","title":"Noix de cajou grillée salée","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou grillées salées du Vietnam\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn classique bien exécuté : des noix de cajou de belle taille, torréfiées lentement et de façon homogène pour intensifier leurs arômes, puis relevées d'un saupoudrage de sel discret. Chaque bouchée est croquante sans être dure, douce et juste assez salée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes noix proviennent de plantations vietnamiennes : le Vietnam est aujourd'hui le premier exportateur mondial de noix de cajou, grâce à son climat tropical et à un savoir-faire de transformation reconnu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir à l'apéritif, à emporter en balade, ou à intégrer en cuisine : elles font merveille dans une salade, un wok de légumes ou un poulet sauté à la vietnamienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeur conditionnement préserve fraîcheur et croustillant ; une fois ouvertes, gardez-les dans un contenant hermétique, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Vietnam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNoix de cajou torréfiées et légèrement salées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : au sec, dans un contenant hermétique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200182673652,"sku":"noix-de-cajou-salee-200g","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200182739188,"sku":"noix-de-cajou-salee-400g","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200182804724,"sku":"noix-de-cajou-salee-600g","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200182870260,"sku":"noix-de-cajou-salee-800g","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200182935796,"sku":"noix-de-cajou-salee-1kg","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CAJOU1_98c7092c-e827-4767-bc53-e82696d6e8e1.webp?v=1749662585"},{"product_id":"noix-de-cajou-arome-truffe","title":"Noix de cajou grillées truffe noire","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou grillées à la truffe noire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIci, pas d'arôme de synthèse seul : ces noix de cajou grillées sont enrobées de véritables brisures de truffe noire Tuber melanosporum, complétées de jus de truffe et d'arômes naturels. Le croquant doux de la cajou porte le parfum boisé et profond de la truffe, pour un snack apéritif résolument gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Tuber melanosporum, dite truffe du Périgord, ne se cultive pas comme un légume : elle pousse sous terre, en symbiose avec les racines de chênes ou de noisetiers, et se récolte encore à l'aide de chiens truffiers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez-les avec un vin blanc sec ou un champagne, sur un plateau de fromages, ou concassées sur un risotto, un velouté ou une salade. Conservez-les au sec, dans un contenant hermétique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngrédients\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNoix de cajou (97,15 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrisure de truffe noire (Tuber melanosporum, 1,17 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJus de truffe noire, arôme naturel de truffe noire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArôme blanc d'œuf, sel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllergènes : contient des noix de cajou. Peut contenir des traces d'arachide, moutarde, autres fruits à coque, gluten, soja, graines de sésame.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200183689460,"sku":"noix-de-cajou-arome-truffe-200g","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200183754996,"sku":"noix-de-cajou-arome-truffe-400g","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200183820532,"sku":"noix-de-cajou-arome-truffe-600g","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200183853300,"sku":"noix-de-cajou-arome-truffe-800g","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200183951604,"sku":"noix-de-cajou-arome-truffe-1kg","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CAJOU2_e6b54ab2-cea0-4fe2-89c7-5b672cf460cc.webp?v=1749662135"},{"product_id":"noix-de-cajou-au-wasabi","title":"Noix de cajou au wasabi","description":"\u003ch3\u003eNoix de cajou grillées au wasabi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa douceur beurrée de la noix de cajou rencontre la puissance du wasabi, ce condiment japonais au piquant très particulier : il monte au nez plus qu'il ne brûle la langue, puis s'efface aussitôt. Chaque noix est grillée à sec puis enrobée d'un mélange au wasabi bien dosé, relevé mais jamais agressif. Sans conservateurs ni arômes artificiels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vrai wasabi est d'ailleurs l'une des plantes les plus difficiles à cultiver au monde : au Japon, il pousse traditionnellement les pieds dans l'eau de source fraîche des vallées de montagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes noix de cajou au wasabi accompagnent naturellement un plateau de sushis ou une salade asiatique, et font sensation à l'apéritif auprès des amateurs de piquant. Conservez-les au sec, dans un contenant hermétique, pour garder tout leur croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNoix de cajou grillées à sec, enrobage au wasabi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans conservateurs ni arômes artificiels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison en France et en Belgique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa noix de cajou se dit « cashew » dans les pays anglophones, « kaju » en Inde et « anacardo » en espagnol.\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"200g","offer_id":45200184082676,"sku":"noix-de-cajou-au-wasabi-200g","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45200184148212,"sku":"noix-de-cajou-au-wasabi-400g","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45200184213748,"sku":"noix-de-cajou-au-wasabi-600g","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":45200184279284,"sku":"noix-de-cajou-au-wasabi-800g","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45200184344820,"sku":"noix-de-cajou-au-wasabi-1kg","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CAJOU2_7e46e3c0-9e6f-4e72-bf42-019e835d3efe.webp?v=1749662296"},{"product_id":"canne-a-sucre","title":"Canne à sucre de Martinique","description":"\u003ch3\u003eCanne à sucre de Martinique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn Martinique, la canne fait partie du décor depuis toujours : elle couvre les plaines et le pied des mornes, et c'est elle qui donne au rhum agricole de l'île son caractère. Fraîche, elle offre un jus abondant au goût de sucre brut, avec des notes végétales fraîches et une belle rondeur en bouche. Là-bas, on l'appelle simplement « kann », la canne du péyi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa dégustation traditionnelle est toute simple : on coupe la canne en tronçons, on retire l'écorce et on mâche la partie fibreuse pour en extraire le jus sucré. Vous pouvez aussi la presser pour préparer un jus frais maison, ou l'utiliser en bâtonnets pour parfumer une boisson, un rhum arrangé ou une brochette de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez la canne au frais, surtout après découpe, et consommez-la rapidement pour profiter de son jus.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Martinique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCanne à sucre fraîche, à mâcher ou à presser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : au frais après découpe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAilleurs, on la nomme « sugar cane », « caña de azúcar » ou « cana-de-açúcar ».\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"1Kg","offer_id":45200184967412,"sku":"canne-a-sucre-de-martinique-1","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CANNEASUCRE-1.webp?v=1744302980"},{"product_id":"carambole","title":"Carambole du Brésil","description":"\u003ch3\u003eCarambole du Brésil, le fruit étoile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCoupez une carambole en travers et vous obtenez de parfaites étoiles à cinq branches : c'est ce qui lui vaut son nom anglais de « starfruit ». Sa chair croquante et juteuse, très rafraîchissante, offre une saveur douce et légèrement acidulée selon la maturité, quelque part entre la pomme verte et l'agrume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe carambolier est chez lui au Brésil : climat tropical chaud et humide, sols profonds et soleil généreux. Les fruits sont cueillis quand les arêtes commencent à jaunir, au moment où le fruit tient encore bien tout en ayant développé son parfum. Cette carambole est choisie avant tout pour son goût plutôt que pour son calibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-la finir de jaunir à température ambiante si elle est encore verte, puis gardez-la quelques jours au réfrigérateur. Dégustez-la bien mûre, en tranches nature, dans une salade de fruits, en jus, ou en décoration spectaculaire de desserts et de cocktails, peau comprise.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Brésil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ consommer fraîche et bien mûre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOn l'appelle « starfruit » en anglais et « carambola » en espagnol comme en portugais.\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"1 piece","offer_id":47409794187508,"sku":"carambole-1","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/CARAMBOLE_b99c44c0-ea86-40c1-ab18-6dab928e7cc7.webp?v=1748457151"}],"url":"https:\/\/croissy-fruits.fr\/collections\/tous-les-produits-taxe.oembed?page=12","provider":"Croissy Fruits","version":"1.0","type":"link"}