{"product_id":"avocat-long","title":"La poutre du Vietnam(Avocat long)","description":"\u003cp\u003eSurnommé « la poutre » pour sa silhouette étonnante, l'\u003cstrong\u003eavocat long du Vietnam\u003c\/strong\u003e est une variété à la forme effilée, presque en massue, qui peut faire sourire au premier abord. Sous sa peau fine se cache une chair généreuse, peu fibreuse, d'une onctuosité remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mot avocat vient d'ailleurs du nahuatl ahuacatl, la langue des Aztèques, preuve que ce fruit voyageait déjà bien avant d'arriver dans les vergers tropicaux du Vietnam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment le choisir et le déguster\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-le mûrir à température ambiante jusqu'à ce que la chair cède légèrement sous le doigt, puis conservez-le au frais. Sa forme allongée donne de belles tranches régulières, pratiques pour les tartines. Il se prête aussi très bien au guacamole, aux salades ou aux smoothies, comme on les aime au Vietnam.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Vietnam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeau fine, gros calibre allongé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChair douce, onctueuse et peu fibreuse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn avocat long original à commander en ligne chez Croissy Fruits.\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46509444006132,"sku":"avocat-long-1-kg","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/Photoroom_20250604_080621.png?v=1749017288","url":"https:\/\/croissy-fruits.fr\/products\/avocat-long","provider":"Croissy Fruits","version":"1.0","type":"link"}