{"product_id":"banane-gros-michel","title":"Banane Gros Michel du Guatemala","description":"\u003ch3\u003eBanane Gros Michel du Guatemala\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Gros Michel est la banane légendaire : celle que l'on mangeait partout dans le monde jusqu'aux années 1950, avant qu'une maladie du sol, la maladie de Panama, ne décime les grandes plantations d'Amérique centrale et ne la fasse remplacer par la Cavendish des supermarchés. Plus grosse, à la peau plus épaisse, elle offre une chair crémeuse et un goût de banane plus franc, plus sucré et plus parfumé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe vrai goût de banane\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeaucoup retrouvent dans la Gros Michel ce parfum intense que l'on associe au « goût banane » des bonbons et des sirops : selon une histoire souvent racontée, l'arôme artificiel aurait été mis au point à l'époque où elle régnait sur les étals. Vraie ou non, l'anecdote dit bien ce que l'on ressent en la croquant : une banane plus riche et plus aromatique que celle du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment la déguster\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNature, bien mûre, quand la peau est jaune et commence à se tacheter de brun. Elle est aussi parfaite en banana bread, en smoothie, en beignets ou poêlée au rhum. Laissez-la mûrir à température ambiante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Guatemala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariété historique, cultivée en petites quantités\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnements : 500 g et 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduit fragile : livraison à domicile uniquement, pas de point relais\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"500g","offer_id":67874563227892,"sku":"banane-gros-michel-500g","price":1.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":67874563260660,"sku":"banane-gros-michel-1kg","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/IMG-7307.png?v=1792772768","url":"https:\/\/croissy-fruits.fr\/products\/banane-gros-michel","provider":"Croissy Fruits","version":"1.0","type":"link"}