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🌍 Origine : Kenya
🏷️ Catégorie : 1
✅ Nutrition : Riche en vitamines A, C, et fibres.
✅ Santé : Antioxydant, soutient la santé des yeux et aide à la digestion.
✅ Goût : Texture croquante, goût frais et légèrement sucré.
🍴 Recette : Haricots verts sautés à l'ail et amandes
- Faites blanchir les haricots verts extra fins pendant 2-3 minutes dans de l'eau bouillante salée, puis égouttez-les et plongez-les dans de l'eau glacée pour conserver leur couleur.
- Dans une grande poêle, faites chauffer de l'huile d'olive et ajoutez 2 gousses d'ail émincées
- Une fois l'ail légèrement doré, ajoutez les haricots verts bien égouttés
- Sauté pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds mais toujours croquants
- Ajoutez une poignée d'amandes effilées, continuez à sauter jusqu'à ce que les amandes soient légèrement dorées.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre. Servez chaud. Bon appétit! 🍽️
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La baie du miracle : Tout savoir sur ce fruit miraculeux
Qu'est-ce que la baie du miracle ?
Cette baie est exceptionnelle pour une glycoprotéine qu'elle contient, appelée miraculine, qui modifie la perception des saveurs.
Après avoir consommé la baie, les aliments acides ou amers, comme le citron ou le vinaigre, ont un goût sucré pendant environ 30 minutes à 2 heures.
Quels aliments tester avec la baie du miracle ?
Pour une expérience unique, essayez la baie avec des aliments acides comme le citron, le fruit de la passion, le pamplemousse, les fraises, ou des fruits non mûrs. Ces combinaisons garantissent un voyage exotique et authentique. Chez Croissy Fruits, nous proposons une BOX Baie du Miracle pour vous faire découvrir cette expérience inédite.
Où trouver la baie du miracle en France ?
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