{"product_id":"longkong","title":"Longkong 500g","description":"\u003ch3\u003eLongkong\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe longkong est un fruit exotique rare et délicat, très apprécié en Asie du Sud-Est pour sa douceur naturelle, sa texture fondante et son goût subtil. Visuellement proche du langsat, le longkong se présente sous forme de petites grappes de fruits ronds à la peau beige clair, fine et légèrement tachetée. Sous cette enveloppe discrète se cache une chair translucide, juteuse et tendre, réputée pour sa finesse et son équilibre aromatique. C’est un fruit de dégustation par excellence, recherché par les amateurs de fruits exotiques élégants et peu acidulés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la dégustation, le longkong surprend par sa douceur immédiate. Sa chair est sucrée, légèrement miellée, sans amertume ni acidité marquée. Elle se détache facilement et fond en bouche, offrant une sensation fraîche et agréable. Le longkong est idéal consommé nature, simplement pelé, fruit par fruit. Son goût accessible en fait un fruit apprécié aussi bien par les adultes que par les enfants, et souvent recommandé à ceux qui découvrent les fruits exotiques asiatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine, le longkong est principalement dégusté frais afin de préserver toute sa délicatesse aromatique. Il peut néanmoins être intégré dans des salades de fruits exotiques, des desserts légers, des verrines ou des assortiments de fruits tropicaux. Sa douceur naturelle se marie très bien avec la noix de coco, le litchi, la mangue ou encore l’ananas doux. Certains l’utilisent également dans des préparations rafraîchissantes ou légèrement glacées, pour sublimer sa texture fondante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnecdote intéressante : le longkong est souvent considéré comme une version plus noble et plus douce du langsat. Il est apprécié pour sa régularité gustative et pour l’absence quasi totale d’amertume, ce qui le rend plus agréable à consommer. Dans certaines régions, il est associé aux périodes de récolte festives et aux moments de partage en famille. Chaque grappe est cueillie avec soin, car le fruit est fragile et délicat, ce qui contribue à sa rareté sur les étals.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe longkong est ainsi un fruit exotique raffiné, discret mais profondément gourmand. Il séduit par sa douceur, sa texture fondante et son élégance naturelle. C’est un fruit idéal pour enrichir une sélection de fruits exotiques rares, pour surprendre les amateurs de découvertes gustatives ou pour offrir une expérience de dégustation douce, fraîche et subtile, loin des saveurs trop intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNoms du produit selon les pays \/ langues\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThaïlande : ลองกอง (Longkong)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrance : Longkong\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInternational : Longkong fruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnglais : Longkong\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMalaisie \/ Indonésie : Duku \/ Langsat doux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspagnol : Longkong\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortugais : Longkong\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eItalien : Longkong\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllemand : Longkong-Frucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandarin : 龙贡果 (Lónggòng guǒ)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJaponais : ロンコンフルーツ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArabe : فاكهة لونغكونغ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47522388017396,"sku":"long-kong-500g","price":14.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/longkong.webp?v=1771830204","url":"https:\/\/croissy-fruits.fr\/products\/longkong","provider":"Croissy Fruits","version":"1.0","type":"link"}