{"product_id":"maad-du-burkina-faso-fruit-du-baobab","title":"Maad du Burkina Faso","description":"\u003ch3\u003eLe maad du Burkina Faso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe maad, est un fruit sauvage et rare récolté au cœur du Burkina Faso, en Afrique de l'Ouest. Symbole de l'Afrique subsaharienne, il est consommé depuis des générations par les populations locales qui en connaissent toute la richesse. Encore confidentiel en France, c'est une véritable découverte gustative pour les amateurs de fruits exotiques rares et de saveurs authentiques venues d'ailleurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGoût et texture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe maad offre une saveur originale et surprenante — à la fois acidulée, légèrement sucrée et poudreuse, avec des notes proches du citron, de la vanille et de la crème. Sa pulpe naturellement sèche et farineuse se détache facilement des graines et fond progressivement en bouche, libérant une acidité douce et fruitée très caractéristique. Un goût à part entière, immédiatement reconnaissable, que l'on ne retrouve nulle part ailleurs dans le monde des fruits tropicaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe maad se consomme nature en suçant directement la pulpe autour des graines, comme une friandise acidulée naturelle. Il se dissout également dans de l'eau ou du lait pour préparer une boisson rafraîchissante et naturellement acidulée, très appréciée en Afrique de l'Ouest. La pulpe peut aussi être incorporée dans des smoothies, des yaourts, des sauces ou des préparations sucrées pour apporter une touche exotique et acidulée unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn fruit sauvage et authentique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe maad est un fruit sauvage, récolté directement sur les baobabs centenaires du Burkina Faso, dans un environnement naturel préservé loin de toute agriculture intensive. Chaque fruit est unique par sa taille et sa forme, témoignant de son caractère 100 % naturel et artisanal. Rare et difficile à trouver en dehors de l'Afrique de l'Ouest, c'est un produit d'épicerie fine authentique qui fait voyager au cœur du continent africain à chaque dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBurkina Faso – Afrique de l'Ouest\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNoms selon les pays\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAfrique de l'Ouest : Maad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"500g","offer_id":48654694187252,"sku":"MAAD-500G","price":3.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48654694220020,"sku":"MAAD-1KG","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/Maad_ou_fruit_du_baobab.png?v=1781584615","url":"https:\/\/croissy-fruits.fr\/products\/maad-du-burkina-faso-fruit-du-baobab","provider":"Croissy Fruits","version":"1.0","type":"link"}