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 Fruits

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Melon vert

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8€95/pc 
Brésil
Hydratant et Antioxydant.

Le melon est un fruit d'été populaire, connu pour sa chair douce et juteuse et ses variétés comme le cantaloup, le melon d'eau et le melon miel.

Riche en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants, il aide à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion et à maintenir la santé de la peau.

Cultivé principalement dans les régions chaudes et ensoleillées du monde, notamment en Espagne, en Italie, en France et aux États-Unis, le melon prospère dans les sols bien drainés et est généralement récolté en été.

Il est souvent consommé frais, en tranches ou en cubes, utilisé dans les salades de fruits, les smoothies, les desserts ou comme accompagnement rafraîchissant pour les plats salés et les entrées.

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🌍 Origine : Brésil

🏷️ Catégorie : 1

 

✅ Description: Le melon vert d'Espagne, également connu sous le nom de Melon de Castille, est un fruit emblématique de l'été, apprécié pour sa saveur rafraîchissante et ses nombreux bienfaits pour la santé. Avec sa peau vert sombre presque noire et sa chair vert clair, ce melon est non seulement un régal pour les yeux mais aussi pour le palais.


✅ Caractéristiques du Melon Vert d'Espagne :

  • Peau : Vert sombre Ă  presque noire, lisse.

 

  • Chair : Vert clair, dĂ©licieusement parfumĂ©e et sucrĂ©e.

 

  • GoĂ»t : Subtilement sucrĂ© et rafraĂ®chissant, moins prononcĂ© que celui du cantaloup mais tout de mĂŞme dĂ©licieux.

 

âś… Bienfaits Nutritionnels :

  • Vitamines : Riche en vitamines A et C, essentielles pour une peau saine et un système immunitaire renforcĂ©.

 

  • Fibres : Aide Ă  amĂ©liorer la digestion et Ă  maintenir un transit intestinal rĂ©gulier.

 

  • Potassium : Contribue Ă  la rĂ©gulation de la pression artĂ©rielle.

 

  • Antioxydants : Protègent les cellules contre les dommages oxydatifs et le vieillissement prĂ©maturĂ©.

D’où vient-elle ?

Brésil

Quelles sont les valeurs nutritives ?

Pour 100 grammes de melon vert :

  • Calories : 40 kcal
  • Glucides : 9.1 g
  • Sucres : 8.5 g
  • Fibres : 0.8 g
  • Lipides : 0.2 g

Comment conserver ?

✅À température ambiante

Fruits non mûrs : Conservez-les dans un endroit sec et à l'abri de la lumière directe du soleil jusqu'à ce qu'ils deviennent complètement orange, ce qui peut prendre quelques jours.

Fruits mûrs : Une fois mûrs, conservez-les à température ambiante pendant 1 à 2 semaines.

✅Réfrigération 

Fruits mûrs : Placez-les dans le bac à légumes du réfrigérateur pour les conserver pendant 2 à 3 semaines, en évitant de les empiler.

Pulpe : Conservez la pulpe extraite dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.

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