{"product_id":"orange-a-jus","title":"Orange pour le jus","description":"\u003ch3\u003eOrange à jus d’exception, juteuse et parfumée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eorange à jus du Portugal\u003c\/strong\u003e séduit par sa \u003cstrong\u003echair très juteuse\u003c\/strong\u003e, son \u003cstrong\u003earôme intense\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong\u003edouceur équilibrée\u003c\/strong\u003e par une pointe d’acidité agréable. Idéale pour un \u003cstrong\u003ejus d’orange frais\u003c\/strong\u003e au petit-déjeuner, elle apporte une sensation de \u003cstrong\u003efraîcheur\u003c\/strong\u003e immédiate et une belle \u003cstrong\u003evivacité\u003c\/strong\u003e en bouche. Son profil aromatique rond et fruité en fait un agrume recherché par les amateurs de \u003cstrong\u003ejus maison\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecuisine créative\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eParfaite pour les jus maison, smoothies et cocktails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa \u003cstrong\u003eteneur élevée en jus\u003c\/strong\u003e, cette orange permet de préparer des \u003cstrong\u003ejus naturels\u003c\/strong\u003e sans sucre ajouté, des \u003cstrong\u003esmoothies énergétiques\u003c\/strong\u003e et des \u003cstrong\u003ecocktails fruités\u003c\/strong\u003e à la texture souple et lumineuse. En cuisine, son \u003cstrong\u003ejus acidulé\u003c\/strong\u003e rehausse une \u003cstrong\u003evinaigrette\u003c\/strong\u003e, nappe un \u003cstrong\u003epoisson\u003c\/strong\u003e ou une \u003cstrong\u003evolaille rôtie\u003c\/strong\u003e, et ses \u003cstrong\u003ezestes aromatiques\u003c\/strong\u003e parfument gâteaux, biscuits et crèmes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTexture, goût et usages en cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003echair fondante\u003c\/strong\u003e et généreuse libère un \u003cstrong\u003ejus sucré et parfumé\u003c\/strong\u003e au bel équilibre. Pour un maximum d’extraction, presse avec un \u003cstrong\u003epresse-agrumes\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong\u003eextracteur\u003c\/strong\u003e. Le \u003cstrong\u003ezeste d’orange\u003c\/strong\u003e (râpé très finement) apporte une note d’agrume subtile dans les desserts, marinades et sauces, tandis que les \u003cstrong\u003equartiers à vif\u003c\/strong\u003e subliment salades et bols vitaminés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils de conservation et astuces\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver les oranges à \u003cstrong\u003etempérature ambiante\u003c\/strong\u003e quelques jours pour préserver les arômes, puis au \u003cstrong\u003eréfrigérateur\u003c\/strong\u003e (bac à légumes) pour prolonger la fraîcheur. Pour un \u003cstrong\u003ejus d’orange\u003c\/strong\u003e plus intense, roule chaque fruit sous la paume avant de presser. Zester avant de presser, puis congeler le zeste dans un petit bocal pour un usage pâtissier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e5 informations à retenir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e- \u003cstrong\u003eChair très juteuse\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003earôme intense\u003c\/strong\u003e, idéale pour \u003cstrong\u003ejus maison\u003c\/strong\u003e. - Profil \u003cstrong\u003esucré\u003c\/strong\u003e avec une \u003cstrong\u003eacidité équilibrée\u003c\/strong\u003e qui réveille le palais. - Parfaite pour \u003cstrong\u003esmoothies\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecocktails\u003c\/strong\u003e, pâtisserie et cuisine salée. - Source naturelle de \u003cstrong\u003evitamine C\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eantioxydants\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003efibres\u003c\/strong\u003e. - Zeste utile pour \u003cstrong\u003egâteaux\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebiscuits\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecrèmes\u003c\/strong\u003e et marinades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdées rapides\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e- Smoothie express : jus d’orange, banane, yaourt, gingembre frais. - Cocktail sans alcool : jus d’orange, eau pétillante, menthe, glace pilée. - Marinade minute : jus d’orange, huile d’olive, miel, ail, poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNoms selon les pays\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e- Portugal : Laranja de sumo - Espagne : Naranja de zumo - Italie : Arancia da spremuta - Angleterre : Juicing orange\u003c\/p\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"600g","offer_id":45146126156020,"sku":"orange-pour-le-jus-despagne-500g","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,20 kg","offer_id":45146126188788,"sku":"orange-pour-le-jus-despagne-1kg","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/orangejus.webp?v=1761212550","url":"https:\/\/croissy-fruits.fr\/products\/orange-a-jus","provider":"Croissy Fruits","version":"1.0","type":"link"}