{"product_id":"piment-frais-bhut-jolokia-50g","title":"Piment frais Bhut Jolokia (50 g)","description":"\u003ch3\u003ePiment frais Bhut Jolokia (50 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Bhut Jolokia, plus connu sous le nom de « ghost pepper » (piment fantôme), est le premier piment à avoir franchi la barre du million d'unités sur l'échelle de Scoville : il a été certifié piment le plus fort du monde par le Guinness World Records en 2007. Originaire du nord-est de l'Inde (Assam, Nagaland), il est ici cultivé sous serre aux Pays-Bas et vendu frais, en barquette de 50 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa particularité : une brûlure qui monte lentement, en 30 à 45 secondes, puis s'installe longuement. Derrière, un profil fruité et légèrement fumé qui en fait un piment très apprécié dans les currys, chutneys, sauces et marinades, où une pointe suffit à relever tout un plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManipulez-le avec des gants et évitez tout contact avec les yeux. Réservé aux palais très entraînés : commencez par des doses minuscules. Il se congèle très bien, entier ou découpé, sans perdre de sa puissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Pays-Bas (variété originaire du nord-est de l'Inde)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie : 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : au frais, ou au congélateur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50516479049972,"sku":"piment-jolokia","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/ChatGPTImage22sept.2026_08_02_42.png?v=1790057138","url":"https:\/\/croissy-fruits.fr\/products\/piment-frais-bhut-jolokia-50g","provider":"Croissy Fruits","version":"1.0","type":"link"}