{"product_id":"ramboutan-sauvage-a-chair-orange","title":"Ramboutan Sauvage à Chair Orange du Vietnam","description":"\u003ch3\u003eRamboutan sauvage à chair orange\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe ramboutan sauvage est récolté dans les forêts tropicales du Vietnam par de petits producteurs qui connaissent ces arbres depuis des générations. Contrairement au ramboutan classique à chair translucide, cette variété sauvage surprend par sa chair orange vif, encore presque inconnue en France. La récolte est saisonnière et les quantités limitées à chaque arrivage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon nom vient du malais « rambut », qui signifie cheveu, en référence aux filaments souples qui recouvrent sa coque. Dessous, la chair est juteuse, sucrée et nettement acidulée, plus parfumée que celle du ramboutan rouge des supermarchés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe déguster\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIncisez la coque au couteau ou avec les pouces, puis pelez-la pour dégager la chair. Conservez les fruits au réfrigérateur et consommez-les rapidement, bien frais. Ils se prêtent aussi aux salades de fruits exotiques, aux jus et aux sorbets.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Vietnam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRécolte sauvage, saisonnière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNom scientifique : Nephelium lappaceum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"500g","offer_id":48752866033908,"sku":"RAMBORANGE-500G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":48752866066676,"sku":"RAMBORANGE-1KG","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/Ramboutan-jaune.png?v=1781955180","url":"https:\/\/croissy-fruits.fr\/products\/ramboutan-sauvage-a-chair-orange","provider":"Croissy Fruits","version":"1.0","type":"link"}