{"product_id":"sapotille","title":"Sapotille","description":"\u003carticle itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\" class=\"fiche-produit\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\"\u003eSapotille\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"accroche\"\u003eLa \u003cstrong\u003esapotille\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003efruit exotique rare\u003c\/strong\u003e au parfum profond et à la douceur incomparable. Sous sa peau brune et légèrement rugueuse se cache une chair fondante, sucrée et pleine d’arômes rappelant le \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003epoire confite\u003c\/strong\u003e. Un véritable trésor tropical que \u003cstrong\u003eCroissy Fruits\u003c\/strong\u003e ramène directement des régions chaudes pour une expérience unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfil gustatif \u0026amp; texture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esapotille\u003c\/strong\u003e dévoile une texture tendre et juteuse, proche d’une poire bien mûre. Sa chair brune et brillante renferme une douceur naturelle exceptionnelle, avec des notes épicées et caramélisées. En bouche, elle fond délicatement et laisse un parfum chaleureux et gourmand typique des \u003cstrong\u003efruits exotiques\u003c\/strong\u003e rares.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisations en cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDélicieuse nature lorsqu’elle est bien mûre, la \u003cstrong\u003esapotille\u003c\/strong\u003e peut aussi enrichir de nombreuses préparations : \u003cstrong\u003esalades de fruits tropicaux\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmoothies\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eglaces maison\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecompotes exotiques\u003c\/strong\u003e ou encore desserts créoles. Sa saveur douce et aromatique sublime également les plats sucrés-salés, notamment avec la volaille ou le porc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservation \u0026amp; conseils\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esapotille\u003c\/strong\u003e se conserve à température ambiante jusqu’à ce qu’elle devienne souple au toucher, signe qu’elle est parfaitement mûre. Une fois arrivée à maturité, elle peut être placée au réfrigérateur et dégustée rapidement. Pour profiter pleinement de son intensité aromatique, laissez-la revenir à température ambiante avant de la savourer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnecdotes \u0026amp; culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire d’Amérique centrale, la \u003cstrong\u003esapotille\u003c\/strong\u003e est le fruit de l’arbre à chicle, dont la sève servait autrefois à fabriquer les premiers chewing-gums naturels. Très répandue dans les Caraïbes, elle fait partie des fruits les plus appréciés pour son goût doux et ses qualités nutritives. Rare en Europe, elle séduit aujourd’hui les passionnés de \u003cstrong\u003efruits exotiques authentiques\u003c\/strong\u003e et raffinés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBienfaits nutritionnels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNaturellement riche en \u003cstrong\u003efibres\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eminéraux\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eantioxydants\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003esapotille\u003c\/strong\u003e soutient la digestion, apporte une énergie durable et contribue à une alimentation équilibrée. C’est un fruit nourrissant, doux pour l’organisme et idéal pour les amateurs de saveurs saines et tropicales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ retenir — 5 infos clés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruit exotique rare\u003c\/strong\u003e à la douceur incomparable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût sucré\u003c\/strong\u003e : miel, vanille, poire confite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture fondante\u003c\/strong\u003e et naturellement parfumée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine tropicale\u003c\/strong\u003e : très apprécié dans les Caraïbes et en Asie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal nature\u003c\/strong\u003e ou en dessert tropical raffiné.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNoms selon les pays\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSapodilla (EN), Zapote (ES), Sapoti (PT), Sapotillier (FR), Lâmút (TH).\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta itemprop=\"brand\" content=\"Croissy Fruits\"\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Croissy Fruits","offers":[{"title":"500g","offer_id":45200329507060,"sku":"sapotille-500g","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kilo","offer_id":45200329539828,"sku":"sapotille-1kilo","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/1696\/2804\/files\/sapotille_2.webp?v=1763201180","url":"https:\/\/croissy-fruits.fr\/products\/sapotille","provider":"Croissy Fruits","version":"1.0","type":"link"}