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 Champignons

 / 

Champignon de Paris Bruns

  • Champignon de Paris Bruns
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1€74
6€96/kg 
France
Faible en calories

Les champignons de Paris bruns, également appelés crimini, ont une saveur plus riche et plus terreuse que leurs homologues blancs.

Riche en vitamines B, en cuivre et en sélénium, ils contribuent à la santé du métabolisme, des nerfs et du système immunitaire.

Cultivés principalement en France et dans d'autres régions tempérées, ces champignons poussent bien dans des environnements humides et sombres, souvent en sous-sol ou en champignonnières.

Ils sont polyvalents en cuisine, parfaits pour les sautés, les soupes, les sauces, et les garnitures de pizza, ajoutant une profondeur de saveur umami aux plats.

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Livré chez vous le 

18 octobre

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En savoir plus

🌍 Origine: France 
🏷️ Catégorie:
 Catégorie 1

 

✅ Nutrition : Source de protéines, fibres et vitamine D.

 

Santé : Renforce le système immunitaire, faible en calories.

 

Goût : Doux, terreux avec une texture tendre.

 

🍴 Recette : Champignons de Paris à la Crème

  1. Émincez les champignons finement.
  2. Dans une poêle, faites revenir les champignons avec de l'ail et du beurre.
  3. Ajoutez de la crème fraîche, du sel et du poivre.
  4. Servez chaud, idéal comme garniture pour viandes, pâtes ou légumes. Bon appétit! 🍽️

D’où vient-elle ?

France

Quelles sont les valeurs nutritives ?

Pour 100 grammes de champignons de Paris crus

  • Calories : 22 kcal
  • Glucides : 3.3 g
  • Sucres : 1.7 g
  • Fibres : 1.3 g
  • Lipides : 0.3 g

Comment conserver ?

Température

Conservez les champignons de Paris bruns au réfrigérateur. Ils se conservent mieux à une température entre 1°C et 4°C.

Humidité

Les champignons sont sensibles à l'humidité excessive, qui peut les rendre visqueux. Pour éviter cela, il est recommandé de les conserver dans leur emballage d'origine si celui-ci est en papier ou dans un sac en papier.

Le papier permet aux champignons de respirer et absorbe l'excès d'humidité. Évitez les sacs en plastique qui retiennent l'humidité et favorisent la détérioration.

Comment est envoyé mon produit ?

Avec Croissy Fruits, vous choisissez le mode de livraison qui correspond à vos préférences et à votre zone géographique :

✅Livraison locale par Croissy Fruits

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95120, 95100, 95870, 95240, 95370, 95220, 95230, 95600, 78290, 78500, 78800, 78400, 78430, 78360, 78110, 78160, 78380, 78170, 78100, 78420, 92500, 92430, 92380, 92420

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