Découvrez la famille
Croissy Fruits, c’est avant tout une histoire de famille, celle des Valota, où chaque génération a su transmettre sa passion pour les produits frais et de qualité. Comme toutes les grandes aventures, la nôtre n'a pas été simple au début. Tout commence dans les années 30, lorsque notre arrière-grand-père, Virginio Valota, fuit l'Italie avec son frère en pleine Seconde Guerre mondiale, cherchant à construire une nouvelle vie en France.
Plein de courage et de détermination, il trouve sa voie sur les marchés, en vendant des champignons de Paris. Ce qui n'était au départ qu'un moyen de subsistance est rapidement devenu une passion : celle de vous offrir le meilleur de la nature, avec un service authentique et chaleureux.
En 1965, son fils Jeanot Valota reprend fièrement le flambeau et ouvre une boutique à Croissy-sur-Seine, là où le cœur de notre famille bat depuis des générations. Grâce à sa détermination et à son amour du métier, il étend notre présence sur les marchés de Vaucresson et de La Celle-Saint-Cloud, devenant un visage familier et incontournable pour tous ceux, comme vous, qui recherchent des produits du terroir d'une qualité exceptionnelle.
Puis, c'est Gérard Valota, son frère, qui prend la relève. Non seulement il poursuit l'aventure familiale, mais il enrichit aussi notre offre en diversifiant les produits et en tissant des liens solides avec les producteurs locaux, assurant ainsi la qualité et la fraîcheur que vous méritez, à chaque visite.
Dans les années 80, notre père, Pascal Valota, prend à son tour les rênes. Avec son engagement sans faille et son amour profond pour ce métier, il fait prospérer Croissy Fruits tout en restant fidèle à l'esprit familial. Son expertise est reconnue sur le marché de Rungis, où il est considéré comme l'un des meilleurs acheteurs. Grâce à sa ténacité et à son sens aiguisé du commerce, Croissy Fruits continue d’incarner la force et le courage de ce métier si difficile.
En 2006, notre sœur Mélanie rejoint l'aventure, apportant sa touche esthétique unique à nos stands. Sa gentillesse, son dévouement et sa détermination en font une figure clé de l'entreprise, une femme de fer qui incarne l'excellence du travail bien fait.
Deux ans plus tard, en 2008, Anthony se joint également à l'aventure. Son enthousiasme et sa curiosité débordante ont rapidement porté leurs fruits. Aujourd'hui, il est un passionné, toujours à la recherche des produits les plus rares et exotiques. Si vous découvrez des produits uniques et inédits sur nos étals ou à travers ses vidéos, c’est grâce à sa quête constante d'innovation et d'authenticité.