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Confiture de Fleur de Sakura du Japon 🌸🇯🇵 (50g)
Provenance : Japon 🇯🇵
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Exclusivité : La confiture de fleur de Sakura est un produit d’une rareté exceptionnelle. La maîtrise de sa préparation est un art délicat, connu seulement de quelques artisans spécialisés au Japon.
✅ Saisonnalité : Les cerisiers Sakura fleurissent brièvement au printemps, généralement de fin mars à début avril, selon les régions. Cette fenêtre étroite, souvent de seulement deux semaines, est le seul moment où les fleurs fraîches peuvent être récoltées pour la confiture.
✅ Procédé Unique : Seules les fleurs fraîches et intactes de Sakura sont utilisées pour cette confiture, cueillies à la main avec une précision et une délicatesse extrêmes pour préserver leur intégrité et leur arôme.
✅ Dégustation : Cette confiture est un trésor culinaire, offrant une expérience gustative subtile et florale. Elle est idéale sur du pain grillé, avec des pâtisseries ou comme garniture pour des desserts raffinés. La confiture de fleur de Sakura est non seulement un délice pour le palais, mais aussi une célébration de la beauté éphémère et de la tradition japonaise. 🍽️🌸
✅ Object de collection: La confiture de fleur de Sakura du Japon est extrêmement prisée, notamment par les passionnés de la culture nippone. En raison de sa rareté, de son processus de fabrication unique et de sa connexion profonde avec les traditions japonaises, elle est souvent conservée comme un objet de collection. Les amateurs et les connaisseurs la gardent précieusement, parfois sans même l’ouvrir, pour en faire un véritable trésor culinaire et culturel. Ainsi, au-delà de ses qualités gustatives, la confiture de fleur de Sakura symbolise l’appréciation et le respect des subtilités de l’art et de la culture du Japon. 🌸🇯🇵🍯
🍴Processus de préparation de la Confiture de Sakura
1. Les fleurs de Sakura fraîchement cueillies sont d’abord délicatement rincées et égouttées.
2. Elles sont ensuite conservées dans un mélange de sel pour les préserver, avant d’être soigneusement rincées pour enlever l’excès de sel
. 3. Les pétales sont ensuite placés dans une solution de sucre et d’eau, parfois avec un peu de jus de citron pour équilibrer la douceur, et mijotés à feu très doux.
4. Le processus de cuisson est minutieux pour s’assurer que les pétales ne perdent pas leur couleur délicate et leur texture.
5. Une fois la confiture prête, elle est mise en pot et scellée pour préserver sa
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Origine : France, catégorie 1
Pot de 370g
La confiture de Fraise est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.
La confiture de Fraise s’associe parfaitement avec les crêpes, yaourts, muffins…
Ingrédients : fraise, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).
Les confitures contiennent au minimum 55% de fruits.
Teneur totale en sucre 60g pour 100g.
Savourez notre délicieuse confiture de fraise, élaborée à partir des meilleures fraises fraîchement cueillies dans nos vergers sélectionnés. Notre confiture est fabriquée selon des méthodes artisanales, pour préserver la saveur authentique des fraises.
Nous utilisons des ingrédients simples et naturels, sans ajout de conservateurs ni de colorants artificiels, pour vous offrir une expérience de dégustation saine et naturelle. Notre confiture de fraise est idéale pour accompagner vos petits déjeuners ou goûters, sur du pain frais, des crêpes ou des gaufres.
Notre confiture de fraise peut également être utilisée pour parfumer vos yaourts ou smoothies, ou pour rehausser la saveur de vos desserts. Elle se marie parfaitement avec des fromages frais ou des plats salés, pour une touche sucrée-salée subtile et délicieuse.
Commandez dès maintenant notre confiture de fraise et découvrez pourquoi elle est si populaire auprès de nos clients. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.
Savourez la délicieuse confiture de fraise, tout simplement irrésistible !
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Origine : France, catégorie 1
pot de 370g
La confiture de Framboise est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.
La confiture de Framboise s’associe parfaitement avec les macarons, cheescakes, muffins…
Les confitures contiennent au minimum 55% de fruits.
Teneur totale en sucre 60g pour 100g.
Ingrédients : framboise, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).
Découvrez notre confiture de framboise, fabriquée à partir des meilleures framboises cueillies à la main dans nos vergers soigneusement sélectionnés. Notre confiture est préparée selon des méthodes artisanales, pour garantir une texture onctueuse et une saveur intense de framboises.
Nous utilisons des ingrédients simples et naturels, sans ajout de conservateurs ni de colorants artificiels, pour vous offrir une expérience de dégustation authentique et saine. Notre confiture de framboise est parfaite pour agrémenter vos petits déjeuners ou vos desserts, sur du pain frais, des crêpes ou des gaufres.
Notre confiture de framboise se marie parfaitement avec des fromages doux ou des plats salés pour une touche sucrée-salée originale. Elle peut également être utilisée pour parfumer vos yaourts, smoothies ou pour créer des cocktails fruités.
Commandez dès maintenant notre confiture de framboise et découvrez pourquoi elle est tant appréciée par nos clients. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions. Offrez-vous une expérience gustative unique avec notre confiture de framboise, tout simplement délicieuse !
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Ingrédients: goyavier (71%), sucre de canne (28.5%), pectine.
Préparé avec 71g de fruits pour 100g de produits fini.
Teneur totale en sucre: 55g pour 100g.
Les goyaviers sont des fruits de saison que l’on retrouve typiquement à la Réunion, ils poussent généralement dans les hauts et entre les montagnes escarpées. Leur grande saveur est liée aux conditions climatiques généreuses de l’île de l’océan indien.
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Origine : France, catégorie 1
La confiture de Griotte est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.
La confiture de Griotte s’allie parfaitement avec aux crêpes, cupcakes, macarons, muffins…
Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits.
Teneur totale en sucre 60g pour 100g.
Ingrédients : griotte, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).
Savourez notre confiture de cerise griotte, préparée avec des cerises fraîches et juteuses, cueillies à la main dans les vergers les plus soignés. Notre confiture est fabriquée selon des méthodes artisanales, pour préserver la saveur authentique des cerises griottes.
Nous sélectionnons les cerises les plus mûres et les plus sucrées pour offrir une confiture de qualité supérieure, sans ajout de conservateurs ni de colorants artificiels. La cuisson est lente et douce, pour garantir une texture onctueuse et une saveur exceptionnelle.
Notre confiture de cerise griotte est parfaite pour accompagner vos petits déjeuners ou goûters, sur du pain frais ou des tartines grillées. Elle peut également être utilisée pour rehausser la saveur de vos yaourts, smoothies ou desserts. Elle s'accorde parfaitement avec des fromages forts ou des viandes grillées pour une touche sucrée-salée délicieuse.
Commandez dès maintenant notre confiture de cerise griotte et découvrez pourquoi elle est si appréciée par nos clients. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.
Offrez-vous une expérience gustative unique avec notre confiture de cerise griotte, tout simplement irrésistible !
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Ingrédients: 71% de litchis, 27% de sucre de canne, pectine, acide citrique, acide ascorbique.
Préparé avec 71g de fruits pour 100g de produit fini.
Teneur totale en sucres: 55g pour 100g
Fruit roi de la Réunion, le letchi est très prisé en période de fin d’année. On peut également le déguster toute l’année en confiture Royal Bourbon.
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Préparé avec 50g de fruits pour 100g.
Ingrédients: mangue, sucre; pectine de fruits; acide citrique, acide ascorbique
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Origine: France, catégorie 1
La confiture de Mûre Sauvage est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.
La confiture de Mûre Sauvage s’associe parfaitement bien avec tout : crêpes, yaourts, muffins, gâteaux,…
Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits.
Teneur totale en sucre 60g pour 100g.
Ingrédients : mûre sauvage, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).
Succombez à notre confiture de mure sauvage, élaborée à partir de baies fraîches et cueillies à la main dans les sous-bois les plus isolés. Notre confiture est fabriquée selon des méthodes artisanales et traditionnelles, pour préserver la saveur authentique des mûres sauvages.
Nous sélectionnons les mûres les plus juteuses et les plus sucrées pour offrir une confiture de qualité supérieure, sans ajout de conservateurs ni de colorants artificiels. La préparation est lente et minutieuse, pour garantir une texture onctueuse et une saveur exceptionnelle.
Notre confiture de mure sauvage est parfaite pour agrémenter vos petits déjeuners ou goûters, à déguster sur du pain frais ou des biscuits. Elle est également idéale pour parfumer vos yaourts ou vos smoothies, ou pour accompagner un plateau de fromages pour un mariage sucré-salé subtil.
Commandez dès maintenant notre confiture de mure sauvage et découvrez pourquoi elle est si appréciée par nos clients. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.
Offrez-vous une expérience gustative inoubliable avec notre confiture de mure sauvage, tout simplement exquise !
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La confiture de papaye Royal Bourbon est très appréciée à la Réunion. Appelée aussi « melon des tropiques », la papaye est un fruit délicieux et parfumé qui accompagnera parfaitement vos tartines.
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Préparé avec 50g de fruits pour 100g
ingrédients:patate douce, sucre, pectine de fruits, acide citrique, acide ascorbique.
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Origine : France, catégorie 1
La confiture de Pêche de Vigne est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.
La confiture de Pêche de Vigne est un vrai délice au petit déjeuner sur du pain grillé ou sur des biscottes.
Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits.
Teneur totale en sucre 60g pour 100g.
Ingrédients : pêche de vigne, sucre de canne, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).
Découvrez notre délicieuse confiture de pêche de vigne, fabriquée avec les fruits les plus frais et les ingrédients les plus naturels. Notre confiture est cuite lentement à feu doux pour obtenir une texture onctueuse et une saveur intense de pêches de vigne.
Nous sommes fiers de proposer une confiture artisanale de qualité supérieure, faite à la main en petites quantités pour préserver la saveur et la fraîcheur des fruits. Nous n'utilisons aucun conservateur ni colorant artificiel, garantissant ainsi une expérience de dégustation naturelle et authentique.
Notre confiture de pêche de vigne est délicieuse à tartiner sur du pain frais, des croissants, des brioches ou des crêpes. Elle peut également être utilisée pour accompagner du fromage ou pour ajouter une touche sucrée à des plats salés.
Commandez dès maintenant notre confiture de pêche de vigne et découvrez pourquoi elle est si populaire auprès de nos clients. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.
N'attendez plus pour vous faire plaisir avec notre délicieuse confiture de pêche de vigne !
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Origine : France, catégorie 1
Pot de 370g
La confiture de Poire est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.
La confiture de Poire se marie parfaitement bien avec du Bleu d'Auvergne ou de la Fourme d'Ambert. Elle reste excellente également avec un gâteau roulé ou des muffins.
Les confitures contiennent au minimum 55% de fruits.
Teneur totale en sucre 60g pour 100g.
Ingrédients : poire, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).
Savourez notre confiture de poire, élaborée à partir des meilleures poires cueillies à la main dans nos vergers soigneusement sélectionnés. Notre confiture est fabriquée selon des méthodes artisanales, pour préserver la saveur authentique des poires.
Nous utilisons des ingrédients simples et naturels, sans ajout de conservateurs ni de colorants artificiels, pour vous offrir une expérience de dégustation saine et naturelle. Notre confiture de poire est idéale pour accompagner vos petits déjeuners ou goûters, sur du pain frais ou des croissants chauds.
Notre confiture de poire peut également être utilisée pour parfumer vos yaourts ou smoothies, ou pour ajouter une touche sucrée à vos plats salés. Elle se marie parfaitement avec des fromages doux ou des viandes grillées pour une expérience gustative unique.
Commandez dès maintenant notre confiture de poire et découvrez pourquoi elle est tant appréciée par nos clients La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.
Offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle avec notre confiture de poire, tout simplement délicieuse !
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M’amour nous invite à la gourmandise avec cette Confiture Extra de Prune de Cythère parfumée, et luisante. Son petit goût acidulé lui donne une saveur unique.
Conditions de conservation
A conserver au frais après ouverture
Ingrédients
Cythère, sucre de canne, sucre, Gélifiant : pectine de fruits, Acidifiant : acide citrique.
Confiture préparée avec 50g de fruits pour 100g de produit fini
vendu à la pièce
Origine : France, catégorie 1
La confiture de Quetsche est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.
La confiture de Quetsche accompagne très bien le fromage, mais aussi les gâteaux, les cakes, les crêpes et les tartes.
Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits.
Teneur totale en sucre 60g pour 100g.
Ingrédients : quetsche, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gélifiant naturel (jus de citron).
Découvrez notre confiture de quetsche, élaborée à partir des meilleures quetsches cueillies à la main dans nos vergers soigneusement sélectionnés. Notre confiture est fabriquée selon des méthodes artisanales, pour préserver la saveur authentique de la quetsche.
Nous utilisons des ingrédients simples et naturels, sans ajout de conservateurs ni de colorants artificiels, pour vous offrir une expérience de dégustation saine et naturelle. Notre confiture de quetsche est idéale pour accompagner vos petits déjeuners ou goûters, sur du pain frais ou des crêpes.
Notre confiture de quetsche peut également être utilisée pour parfumer vos yaourts ou smoothies, ou pour ajouter une touche sucrée à vos plats salés. Elle se marie parfaitement avec des fromages doux ou des viandes grillées pour une expérience gustative unique.
Commandez dès maintenant notre confiture de quetsche et découvrez pourquoi elle est tant appréciée par nos clients. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.
Offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle avec notre confiture de quetsche, tout simplement délicieuse !
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Origine : France, catégorie 1
La confiture de Reine-claude est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.
La confiture de Reine-claude s’associe parfaitement avec les crêpes, gâteaux roulés, muffins…
Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits.
Teneur totale en sucre 60g pour 100g.
Ingrédients : reine-claude, sucre de canne, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).
Savourez notre confiture de Reine Claude, élaborée à partir des meilleures prunes Reine Claude cueillies à la main dans nos vergers soigneusement sélectionnés. Notre confiture est fabriquée selon des méthodes artisanales, pour préserver la saveur authentique de la Reine Claude.
Nous utilisons des ingrédients simples et naturels, sans ajout de conservateurs ni de colorants artificiels, pour vous offrir une expérience de dégustation saine et naturelle. Notre confiture de Reine Claude est idéale pour accompagner vos petits déjeuners ou goûters, sur du pain frais, des brioches ou des crêpes.
Notre confiture de Reine Claude peut également être utilisée pour parfumer vos yaourts ou smoothies, ou pour ajouter une touche sucrée à vos plats salés. Elle se marie parfaitement avec des fromages doux ou des viandes grillées pour une expérience gustative unique.
Commandez dès maintenant notre confiture de Reine Claude et découvrez pourquoi elle est tant appréciée par nos clients. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.
Offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle avec notre confiture de Reine Claude, tout simplement délicieuse !
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Origine : France, catégorie 1
La confiture de Rhubarbe est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.
La confiture de Rhubarbe accompagne très bien les gâteaux, les cakes, les yaourts et les tartes.
Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits.
Teneur totale en sucre 60g pour 100g.
Ingrédients : rhubarbe, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gélifiant naturel (jus de citron).
Découvrez notre confiture de rhubarbe, élaborée à partir des meilleures tiges de rhubarbe cueillies à la main dans nos vergers soigneusement sélectionnés. Notre confiture est fabriquée selon des méthodes artisanales, pour préserver la saveur authentique de la rhubarbe.
Nous utilisons des ingrédients simples et naturels, sans ajout de conservateurs ni de colorants artificiels, pour vous offrir une expérience de dégustation saine et naturelle. Notre confiture de rhubarbe est idéale pour accompagner vos petits déjeuners ou goûters, sur du pain frais, des brioches ou des crêpes.
Notre confiture de rhubarbe peut également être utilisée pour parfumer vos yaourts ou smoothies, ou pour ajouter une touche sucrée à vos plats salés. Elle se marie parfaitement avec des fromages doux ou des viandes grillées pour une expérience gustative unique.
Commandez dès maintenant notre confiture de rhubarbe et découvrez pourquoi elle est tant appréciée par nos clients. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions. Offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle avec notre confiture de rhubarbe, tout simplement délicieuse !
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Guy Lesueur prépare sa Confiture Extra de Tamarin avec la pulpe du fruit, et nous fait découvrir cette gourmandise tropicale appréciée pour son acidité. Son goût rappel celui de son cousin la Datte.
Conditions de conservation
A conserver au frais après ouverture
Ingrédients
Tamarin, sucre de canne, sucre, Gélifiant : pectine de fruits, Acidifiant : acide citrique.
Confiture préparée avec 50g de fruits pour 100g de produit fini
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Origine: FRANCE, catégorie 1
La confiture de Baie d’Églantier, appelé aussi "Gratte-Cul", ou encore "Cynorrhodon" est très appréciée.
La confiture de Baie d’Églantier peut servir de fond de tarte ou être incorporé dans un cake ou un gâteau roulé.
Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits.
Teneur totale en sucre 60g pour 100g.
Ingrédients : baie d'églantier, sucre de canne, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).
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Confiture de Guyane
Les confitures de Guyane sont des produits culinaires exquis, fabriqués à partir de fruits locaux cueillis à la main dans les forêts luxuriantes de la Guyane française. Cette région de l'Amérique du Sud est célèbre pour ses fruits tropicaux exotiques tels que l'ananas, la goyave, la papaye et le fruit de la passion. Les confitures de Guyane sont fabriquées selon des méthodes traditionnelles et artisanales, en utilisant des ingrédients frais et naturels de la plus haute qualité. Les fruits sont soigneusement sélectionnés, coupés en petits morceaux et cuits lentement avec du sucre pour créer une texture lisse et une saveur intense. Ces confitures sont parfaites pour tartiner sur du pain grillé ou des crêpes, pour ajouter de la saveur et de la texture à vos desserts préférés, ou même pour être utilisées comme ingrédient dans des recettes culinaires pour ajouter une touche de saveur tropicale. En plus d'être délicieuses, les confitures de Guyane sont également bénéfiques pour la santé. Les fruits utilisés sont riches en vitamines et en antioxydants, qui aident à renforcer le système immunitaire et à prévenir les maladies. Les confitures de Guyane sont un choix parfait pour les amateurs de saveurs exotiques et pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de fraîcheur et d'originalité à leurs plats. Essayez-les dès maintenant pour découvrir les délices culinaires de la Guyane française!
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Origine : France, catégorie 1
La confiture "La Montagnarde" est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.
Découvrez toute la saveur de la Confiture "La Montagnarde", un mélange harmonieux de Framboise, Mûre et Myrtille Sauvages à consommer, selon vos envies, avec du fromage blanc ou du yaourt, des gâteaux ou des muffins.
Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, nos confitures contiennent au minimum 55% de fruits.
Teneur totale en sucre 60g pour 100g.
Ingrédients : framboise, mûre sauvage, myrtille sauvage, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron)
Découvrez notre délicieuse confiture montagnarde, élaborée à partir des meilleurs fruits de nos montagnes. Nous avons sélectionné les fruits les plus frais et les plus juteux, cueillis à la main dans nos vergers soigneusement choisis pour leur qualité supérieure.
Notre confiture est fabriquée selon des méthodes artisanales, pour préserver la saveur authentique des fruits. Nous utilisons des ingrédients simples et naturels, sans ajout de conservateurs ni de colorants artificiels, pour vous offrir une expérience de dégustation saine et naturelle.
La confiture montagnarde est idéale pour accompagner vos petits déjeuners ou goûters, sur du pain frais, des brioches ou des crêpes. Elle peut également être utilisée pour parfumer vos yaourts ou smoothies, ou pour ajouter une touche sucrée à vos plats salés.
Notre confiture montagnarde est le résultat d'un mariage parfait entre les différents fruits de nos montagnes, offrant une expérience gustative unique. Elle se marie parfaitement avec des fromages de montagne ou des plats salés pour une expérience gustative exceptionnelle.
Commandez dès maintenant notre confiture montagnarde et découvrez pourquoi elle est tant appréciée par nos clients. La livraison est rapide et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.
Offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle avec notre confiture montagnarde, tout simplement délicieuse !
Ingrédients : framboise (20%), mûre sauvage (15%), myrtille sauvage (20%), sucre de canne, gélifiant: pectine de fruits, jus de citron.
Valeurs Nutritionnelles (en g pour 100g) :
Energie (1006kJ 237kcal) Matières Grasses 0.2
dont Acides Gras Saturés 0.06 Glucides 57.6
dont Sucres Simples 57 Protéines 0.5 Sel 0.019
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Coriandre de France 🍃
Provenance : 🇫🇷 France
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Nutrition : Riche en vitamine K et antioxydants.
✅ Santé : Favorise la digestion, a des propriétés anti-inflammatoires.
✅ Goût : Unique, légèrement citronné avec une touche épicée.
🍴 Recette : Salade de lentilles à la coriandre
- Cuisez des lentilles vertes al dente.
- Dans un saladier, mélangez les lentilles, des tomates cerises coupées et du concombre.
- Ajoutez une vinaigrette (huile d'olive, vinaigre, sel, poivre) et une poignée de coriandre hachée.
- Servez frais. Bon appétit! 🍽️
Prix au Kg : 2.80 €
Courgette d’Espagne 🥒🇫🇷
Provenance : 🇫🇷 Espagne
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Nutrition : Source de vitamines C et B9, ainsi que de minéraux comme le potassium.
✅ Santé : Bénéfique pour la digestion, hydratante, et possède des propriétés anti-inflammatoires.
✅ Goût : Texture tendre à la cuisson avec une saveur douce et légèrement sucrée.
🍴 Recette : Gratin de courgettes au fromage de chèvre et chapelure
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez et coupez 4 courgettes en rondelles.
- Dans une grande poêle, faites revenir les courgettes avec un filet d'huile d'olive, du sel, du poivre, et 2 gousses d'ail émincées jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
- Dans un plat à gratin, disposez une couche de courgettes, parsemez de fromage de chèvre émietté, puis répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Dans un bol, mélangez de la chapelure avec un filet d'huile d'olive, du sel, et du poivre. Saupoudrez ce mélange sur le dessus du gratin.
- Enfournez pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.
- Servez chaud, idéalement avec une salade verte. Bon appétit! 🍽️
Prix au Kg : 3.48 €
Courgette blanche d'Espagne 🥒⚪
Provenance : Espagne
Catégorie : 📌 Catégorie 1
✅ Nutrition : Riche en vitamines C et B9, ainsi qu'en minéraux comme le potassium.
✅ Santé : Favorise la digestion, hydrate le corps et a des propriétés anti-inflammatoires.
✅ Goût : Texture tendre et délicate à la cuisson, saveur douce et subtilement sucrée par rapport aux courgettes vertes.
🍴 Recette : Soupe crémeuse de courgettes blanches à l'ail et au parmesan
- Lavez et coupez 4 courgettes blanches en dés. Émincez 1 oignon et 2 gousses d'ail.
- Dans une grande casserole, faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Ajoutez les courgettes et faites-les sauter pendant 5 minutes.
- Versez 1 litre de bouillon de légumes chaud dans la casserole. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes.
- À l'aide d'un mixeur plongeant, mixez la soupe jusqu'à ce qu'elle soit lisse et crémeuse.
- Incorporez 50g de parmesan râpé, mélangez bien jusqu'à ce qu'il soit fondu. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.
- Servez chaud avec des croûtons croustillants et un filet d'huile d'olive. Bon appétit! 🍽️
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