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 Fruits

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Avocat Tropical

7€
7€/pièce 
République Dominicaine
Nourrissant

L’avocat tropical se distingue par sa grande taille, sa peau lisse verte et sa chair généreuse, douce et crémeuse, offrant une alternative savoureuse aux variétés plus classiques comme l’avocat tropical de Martinique.

Parfait pour des salades exotiques, des tartines fraîches ou des plats créoles, l’avocat tropical séduit par sa texture fondante et son goût doux légèrement beurré.

Riche en acides gras sains (oméga-9), en fibres et en vitamine E, l’avocat tropical favorise la santé cardiovasculaire, aide à la satiété et soutient la digestion naturelle.

Récolté à maturité dans les zones tropicales, l’avocat tropical garantit une fraîcheur optimale et une qualité premium, parfaite pour une dégustation immédiate ou des recettes traditionnelles.

Un fruit apprécié pour sa taille généreuse, sa chair onctueuse, et sa place essentielle dans la cuisine des régions tropicales, l’avocat tropical est un incontournable à découvrir.

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Avocat Martinique
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Les avocats de Martinique
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Avocat Tropical
🏷️ Catégorie : 1
🌍 Origine : République Dominicaine

L’avocat tropical de République Dominicaine est une variété généreuse et emblématique des climats tropicaux, reconnue pour sa chair ferme, douce et légèrement plus légère que celle des avocats classiques comme le Hass. Ces avocats tropicaux séduisent par leur taille imposante et leur goût subtil, parfait pour la cuisine exotique.

Saveur douce et fraîche : Moins beurré mais tout aussi savoureux, l’avocat tropical est idéal pour ceux qui recherchent un goût léger et frais.
Chair ferme et onctueuse : Se tient très bien à la découpe, parfaite pour les salades et les préparations froides.
Grande taille : Chaque avocat tropical peut peser jusqu’à 1 kg, parfait pour régaler toute la famille !
Riche en nutriments : Source naturelle de fibres, bons lipides, vitamine E et potassium, excellent pour la santé.
Origine République Dominicaine : Cultivé sous un climat tropical idéal, garantissant un fruit savoureux et généreux.

💡 Astuce gourmande : Tranchez cet avocat tropical en lamelles épaisses et servez-le avec des crevettes marinées, un filet de citron vert et un peu de coriandre pour une entrée fraîche et colorée.

💡 Anecdote : En République Dominicaine, l’avocat tropical est un ingrédient incontournable des repas familiaux, souvent dégusté simplement avec du riz et des haricots noirs pour un plat complet et équilibré.

D’où vient-elle ?

Provenance : République dominicaine

L’avocat tropical de République dominicaine pousse dans les régions luxuriantes et humides de l’île, réputée pour ses avocats géants à la chair onctueuse. Grâce à un climat tropical idéal et des sols riches, cet avocat offre une texture douce, un goût délicat et une fraîcheur exceptionnelle, très prisés dans les cuisines du monde entier.

Nutrition & Ingrédient

Voici les valeurs nutritionnelles de l'avocat (pour 100 g)

  • Calories : 160 kcal
  • Protéines : 2 g
  • Lipides : 15 g
  • Glucides : 9 g
  • Fibres : 7 g
  • Sucre : 0,7 g
  • Vitamine C : 10 mg
  • Potassium : 485 mg
  • Folate : 81 µg

Ces valeurs peuvent varier légèrement selon la variété et la maturité.

Comment conserver ?

Conservez les avocats non mûrs à température ambiante pour les faire mûrir. Une fois mûrs, placez-les au réfrigérateur pour 3 à 5 jours.

Les avocats coupés doivent être enveloppés avec leur noyau et consommés dans 1 à 2 jours.

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La baie du Miracle : Une solution naturelle pour se libérer du sucre ?

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