Provenance : Espagne

La Mandarine soculente d’Espagne est cultivée dans les régions agrumicoles de Valence et de Murcie, zones reconnues pour leur climat méditerranéen chaud, sec et ensoleillé. Ces conditions naturelles, associées à des sols fertiles et bien drainés, permettent d’obtenir des fruits d’une qualité exceptionnelle. Récoltée à la main dans des vergers spécialisés, la Mandarine soculente illustre parfaitement le savoir-faire espagnol dans la production d’agrumes savoureux et appréciés sur les marchés européens.

Composition

100 % clémentine fraîche, sans additif ni conservateur.

⚠️ Allergènes : aucun allergène majeur signalé. Comme tout agrume, la clémentine peut contenir naturellement des huiles essentielles à consommer avec modération chez les personnes sensibles.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 47 kcal
• Glucides : 12 g
• dont sucres : 9 g
• Protéines : 0,9 g
• Lipides : 0,2 g
• Fibres alimentaires : 1,7 g
• Vitamine C : 48 mg
• Vitamine A : 34 µg
• Potassium : 154 mg
• Calcium : 30 mg

Descriptif

La clémentine est un agrume doux et juteux issu du croisement entre la mandarine et l’orange.
Très appréciée pour son goût sucré et sa facilité à éplucher, elle est le symbole de la fraîcheur et du plaisir hivernal.

Naturellement riche en vitamine C, la clémentine aide à renforcer les défenses immunitaires,
à réduire la fatigue et à stimuler l’énergie.
Sa teneur en fibres alimentaires contribue à une bonne digestion,
tandis que ses antioxydants naturels soutiennent la beauté de la peau et la vitalité générale.

Avec seulement 47 kcal/100 g, c’est un fruit léger et revitalisant, parfait pour les collations,
les desserts ou les jus maison. Sa saveur équilibrée entre douceur et acidité en fait un incontournable des fruits d’hiver.

Délicieuse à croquer, en salade de fruits, dans un smoothie ou en pâtisserie,
la clémentine se distingue aussi par son parfum délicat et son jus naturellement sucré.
C’est un fruit frais et sain, idéal pour petits et grands.

Dans certaines régions, on l’appelle “orange de Noël” en raison de sa disponibilité pendant les fêtes et de son arôme ensoleillé.

Conservation

La clémentine est un fruit naturellement résistant, mais pour préserver toute sa fraîcheur et son goût sucré, il est important de la conserver dans de bonnes conditions. À température ambiante, elle se garde facilement une semaine dans un endroit frais, sec et à l’abri du soleil. Évitez simplement de les entasser, car cela peut favoriser l’apparition de taches ou de moisissures.

Pour une conservation plus longue, placez vos clémentines dans le bac à légumes du réfrigérateur. Elles y resteront fraîches pendant environ 2 à 3 semaines. L’idéal est de les conserver dans un filet ou un panier aéré, sans les enfermer dans un sac plastique, afin de laisser l’air circuler naturellement.

Si vous avez des clémentines déjà épluchées ou entamées, placez les quartiers dans une boîte hermétique et conservez-les au frais. Elles garderont leur goût et leur texture pendant 1 à 2 jours. Vous pouvez également les congeler après avoir retiré la peau et les pépins : elles seront parfaites ensuite pour vos jus, smoothies ou desserts glacés.

Évitez de stocker les clémentines près de fruits qui dégagent beaucoup d’éthylène (comme les bananes ou pommes), car cela accélère leur maturation et les rend plus molles.

Astuce Croissy Fruits : dégustez vos clémentines à température ambiante pour profiter pleinement de leur parfum naturel et de leur douceur juteuse. Elles sont idéales en encas, en salade de fruits ou pour accompagner un dessert léger.

Avec Croissy Fruits, vous choisissez le mode de livraison qui correspond à vos préférences et à votre zone géographique :

✅Chronopost Express

Idéale pour la majorité des fruits exotiques et conventionnels, cette option propose une livraison ultra-rapide à température ambiante. Vos fruits arrivent rapidement tout en conservant leur qualité et leur fraîcheur.

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Toute commande non retirée dans ce délai de 24 heures ne pourra faire l’objet d’une réclamation concernant la qualité. Il est de votre responsabilité de récupérer votre colis dans les délais indiqués. Aucun remboursement ne sera effectué dans ce cas.

À noter

En fonction de la fragilité des articles commandés, notre système peut automatiquement ajuster le mode de livraison, passant de Chronopost ou du point relais à ChronoFresh. Cette mesure garantit la qualité et la fraîcheur des produits les plus délicats pendant le transport.

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