Kiwi Rouge Red Passion
Le kiwi rouge Red Passion est une variété exotique haut de gamme, célèbre pour sa chair dorée traversée d’un cœur rouge intense et naturellement sucré. Son goût doux, fruité et légèrement floral en fait un fruit d’exception qui séduit autant par son esthétique que par sa saveur.
Profil gustatif & texture
Le Red Passion offre une chair fondante et juteuse, avec une saveur raffinée mêlant des notes de fraise, de miel et de baies tropicales. Moins acidulé que le kiwi vert, il se distingue par sa douceur naturelle et son parfum délicat, rappelant les fruits rouges frais.
Utilisations en cuisine
Dégusté seul, en dessert ou dans une salade de fruits, le kiwi Red Passion sublime aussi les smoothies, cocktails et pâtisseries. Sa couleur éclatante en fait un ingrédient parfait pour les recettes créatives, les assiettes gourmandes et les présentations raffinées.
Conservation & conseils
Conservez vos kiwis Red Passion à température ambiante jusqu’à ce qu’ils deviennent souples au toucher. Une fois mûrs, placez-les au réfrigérateur pour prolonger leur fraîcheur et savourer leur texture tendre et juteuse jusqu’à plusieurs jours.
Anecdotes & culture
Issu d’un programme de sélection naturelle, le kiwi Red Passion est originaire d’Asie, mais sa culture s’étend désormais à l’Europe. Il fait partie des variétés les plus rares et les plus prisées du moment, symbole du renouveau des fruits exotiques modernes. Sa robe dorée et son cœur rouge évoquent la passion, la douceur et l’énergie du soleil.
À retenir — 5 infos clés
- Variété premium : chair dorée, cœur rouge éclatant.
- Goût délicat : sucré, fruité, légèrement floral.
- Polyvalent : smoothies, desserts, cocktails, salades.
- Fruit exotique rare : visuel spectaculaire et goût raffiné.
- Livraison Croissy Fruits : en France et en Belgique.
Noms selon les pays
Red Passion kiwi (EN), Kiwi rojo Red Passion (ES), Kiwi vermelho Red Passion (PT), 红心奇异果 (ZH).
