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🌍 Origine : Brésil
🏷️ Catégorie : 1
✅ Caractéristiques : Racine charnue et noueuse, à la peau brunâtre et à la chair jaunâtre.
✅ Nutrition : Riche en gingérols, bénéfique pour la digestion et aux propriétés anti-inflammatoires.
✅ Goût : Saveur piquante et légèrement sucrée, avec une pointe de citron et de piment.
✅Recette: Thé
- Pelez et émincez finement une pièce de gingembre du Brésil d'environ 5 cm.
- Dans une casserole, portez à ébullition 500 ml d'eau et ajoutez le gingembre émincé.
- Laissez frémir pendant 10 minutes
- Éteignez le feu et laissez infuser pendant 5 minutes supplémentaires
- Filtrez le thé pour retirer les morceaux de gingembre et versez dans une tasse.
- Ajoutez une cuillère à café de miel ou un bâton de cannelle pour une saveur supplémentaire, si désiré.
- Dégustez chaud, ce thé est idéal pour se réchauffer et booster son système immunitaire. Bonne dégustation!
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La baie du miracle : Tout savoir sur ce fruit miraculeux
Qu'est-ce que la baie du miracle ?
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