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🌍 Origine : Brésil
🏷️ Catégorie : 1
✅ Caractéristiques : Racine charnue et noueuse, à la peau brunâtre et à la chair jaunâtre.
✅ Nutrition : Riche en gingérols, bénéfique pour la digestion et aux propriétés anti-inflammatoires.
✅ Goût : Saveur piquante et légèrement sucrée, avec une pointe de citron et de piment.
✅Recette: Thé
- Pelez et émincez finement une pièce de gingembre du Brésil d'environ 5 cm.
- Dans une casserole, portez à ébullition 500 ml d'eau et ajoutez le gingembre émincé.
- Laissez frémir pendant 10 minutes
- Éteignez le feu et laissez infuser pendant 5 minutes supplémentaires
- Filtrez le thé pour retirer les morceaux de gingembre et versez dans une tasse.
- Ajoutez une cuillère à café de miel ou un bâton de cannelle pour une saveur supplémentaire, si désiré.
- Dégustez chaud, ce thé est idéal pour se réchauffer et booster son système immunitaire. Bonne dégustation!
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La baie du Miracle : Une solution naturelle pour se libérer du sucre ?
La baie du Miracle est un petit fruit rouge originaire d’Afrique de l’Ouest. Bien qu’elle ressemble à une simple baie, elle possède une propriété remarquable : une fois consommée, elle modifie la perception du goût acide en goût sucré, grâce à une protéine nommée miraculine qui se fixe sur les papilles gustatives et altère temporairement la perception du goût.
C’est grâce à ce phénomène que la baie du Miracle est considérée comme un allié potentiel pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre
Les bienfaits potentiels pour réduire le sucre
✅ Réduction de l’appétence pour les aliments sucrés: En vous habituant à apprécier l’acidité sous une forme plus douce, vous pouvez moins ressentir l’envie d’ajouter du sucre à vos repas et boissons.
✅ Alternative pour les personnes souffrant de diabète : Bien qu’il faille toujours consulter un professionnel de santé, certaines études suggèrent que la baie du Miracle pourrait être utile pour ceux qui doivent restreindre drastiquement leur apport en sucre.
✅ Élargissement de la palette gustative: En diminuant sa dépendance au sucre raffiné, on apprend progressivement à apprécier la saveur naturelle des aliments. Les fruits, légumes et épices révèlent alors leur véritable goût, plus subtil et satisfaisant.
Où trouver la baie du miracle en France ?
Chez Croissy Fruits, nous garantissons la livraison de la baie du miracle directement chez vous. En plus nous proposons une BOX Baie du Miracle pour vous faire vivre une expérience gustative complète.
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