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Amande stracciatella chocolat

  • Amande stracciatella chocolat
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5€88
29,40/kg 
Pays-bas
Gourmand

Ces amandes stracciatella associent une amande grillée croquante à un enrobage crémeux façon stracciatella, mêlant chocolat blanc et éclats de chocolat noir pour une explosion de saveurs.

Leur goût doux et fondant est idéal pour une pause sucrée, un café gourmand, ou pour offrir dans des boîtes cadeau chocolatées raffinées.

Source naturelle de fibres, de bons lipides et d’antioxydants, elles apportent une énergie gourmande tout en s’intégrant à une collation équilibrée.

Leur texture fondante et leur look élégant les rendent parfaites pour des desserts festifs, des planches sucrées ou des buffets de douceurs.

Un produit original et raffiné, apprécié pour sa qualité artisanale, ses arômes délicats et son côté à la fois gourmand et chic.

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Amandes Enrobées Chocolat Stracciatella
🏷️ Catégorie : 1
🌍 Origine : Pays-Bas

Les amandes enrobées de chocolat stracciatella des Pays-Bas sont une gourmandise irrésistible qui marie le croquant des amandes entières à la douceur du chocolat blanc stracciatella, parsemé de copeaux de chocolat noir. Un équilibre parfait entre croquant et fondant pour les amateurs de saveurs subtiles et gourmandes.

Saveur gourmande et raffinée : L’association de l’amande croquante avec le chocolat stracciatella offre un goût unique, crémeux et chocolaté.
Texture fondante et croustillante : Chaque bouchée allie le croquant de l’amande et la douceur du chocolat.
Moment plaisir garanti : Parfait pour une pause gourmande ou pour offrir en cadeau.
Qualité artisanale : Élaborées aux Pays-Bas avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour garantir fraîcheur et saveur.
Snack gourmand : Idéal pour accompagner un café ou pour agrémenter un plateau de douceurs.

💡 Astuce gourmande : ajoutez ces amandes enrobées de chocolat stracciatella à un bol de glace vanille ou parsemez-les sur une mousse au chocolat pour une touche croquante et chocolatée.

💡 Anecdote : La stracciatella, née en Italie, est célèbre pour son mariage subtil de crème douce et de fins éclats de chocolat, ici revisitée en version amande chocolatée pour un plaisir encore plus gourmand.


D’où vient-elle ?

Provenance : Pays-Bas

Les amandes stracciatella des Pays-Bas sont élaborées dans des ateliers spécialisés en confiserie fine, où les amandes sont enrobées de chocolat blanc crémeux parsemé d’éclats de chocolat noir. Cette spécialité gourmande allie le croquant des amandes de qualité et la douceur du chocolat, fabriquée avec un savoir-faire reconnu dans toute l’Europe.

Quelles sont les valeurs nutritives ?

Apports nutritionnels et bienfaits


Les amandes stracciatella associent les propriétés nutritionnelles des amandes à un enrobage riche en sucre et en matières grasses. Grâce à leur teneur en protéines végétales (9 g/100 g) et en lipides insaturés provenant des amandes (25 %), elles apportent une source d’énergie utile ponctuellement. Le produit contient également des minéraux et des composants issus du lait, qui peuvent contribuer à l'apport nutritionnel global.

À consommer avec modération :


Ce produit reste très sucré (51 g de glucides / 100 g), ce qui peut provoquer un pic glycémique. Il est également riche en calories (575 kcal/100 g) et en matières grasses (37 g/100 g), dues principalement à l’enrobage au beurre de cacao et au sucre. Il doit être consommé en petites portions dans le cadre d’un régime équilibré. Sa teneur en sel est faible, mais la présence de lactose, de soja et de fruits à coque le rend inadapté aux personnes allergiques ou intolérantes à ces éléments.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie : 2398 kJ / 575 kcal

Matières grasses : 37 g

Glucides : 51 g

Protéines : 9 g

Sel : 0,134 g

À retenir :

✔ Contient des protéines végétales et des bons gras (amandes)

✔ Faible teneur en sel

✘ Très riche en sucres – 39,7 % de sucre ajouté

✘ Produit calorique – 575 kcal / 100 g

✘ Allergènes multiples : lait, soja, fruits à coque, arachides, sésame, gluten, sulfites (traces possibles)

Comment conserver ?

✅ Conservez les amandes stracciatella au chocolat dans un récipient hermétique à température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe, et consommez-les dans les 1 à 2 mois pour préserver leur texture et saveur.

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