Le produit en détail
Durian Monthong en Barquette 500g
🏷️ Catégorie : 1
🌍 Origine : Thaïlande
Le durian Monthong est sans doute le fruit exotique le plus célèbre (et parfois le plus redouté !) du monde. Présenté ici en barquette de 500 g, ce durian thaïlandais offre une chair crémeuse, sucrée et intensément parfumée, réservée aux amateurs de sensations fortes. Le Monthong, variété reine en Thaïlande, est apprécié pour sa chair épaisse et sa saveur riche et complexe.
✅ Saveur unique et intense : Entre notes sucrées, crémeuses et légèrement alliacées, le durian Monthong est une expérience gustative à part.
✅ Texture fondante : Sa chair jaune pâle est douce, presque beurrée, idéale à savourer telle quelle.
✅ Riche en nutriments : Source d’énergie naturelle, riche en glucides, fibres, potassium et vitamines B.
✅ Prêt à déguster : Conditionné en barquette de 500 g, pratique et sans manipulation du fruit entier.
✅ Origine Thaïlande : Le durian Monthong thaïlandais est réputé pour sa qualité supérieure et sa chair généreuse.
💡 Astuce gourmande : Pour adoucir son goût puissant, servez-le bien frais en dessert, accompagné de riz gluant à la noix de coco, ou incorporez-le dans des smoothies pour une touche ultra exotique.
💡 Anecdote : Surnommé le "roi des fruits", le durian est à la fois vénéré et interdit dans de nombreux lieux publics en Asie en raison de son odeur très marquée. La variété Monthong est particulièrement prisée pour sa douceur et sa texture crémeuse, rendant ce fruit incontournable pour les amateurs de découvertes extrêmes.
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La Baie du Miracle — Une expérience gustative hors du commun
La Baie du Miracle (Synsepalum dulcificum) est un petit fruit rouge originaire des
régions tropicales d'Afrique de l'Ouest, notamment du Ghana, du Nigeria et de la Côte d'Ivoire.
Connue depuis des siècles par les populations locales, elle a été découverte par l'Occident au
XVIIIe siècle grâce au botaniste explorateur Chevalier des Marchais.
Sa particularité tient à une protéine naturelle appelée miraculine. Lorsque
vous croquée la baie, la miraculine se lie aux récepteurs du goût sucré sur vos papilles
gustatives. Elle reste inactive à pH neutre, mais dès qu'un aliment acide entre en contact
avec votre langue, elle s'active et envoie au cerveau un signal de douceur intense. Résultat :
un citron entier peut avoir le goût d'une limonade sucrée.
Vos questions fréquentes
Combien de temps dure l'effet ?
En général entre 30 et 90 minutes, selon votre sensibilité individuelle et la quantité
d'aliments acides consommés. Boire de l'eau accélère la disparition de l'effet.
Est-ce que ça marche sur tous les aliments ?
L'effet est spectaculaire sur les aliments acides (pH bas). Il est quasi nul sur les aliments
déjà sucrés ou neutres. Les meilleures expériences : citron, pamplemousse, fruits de la
passion, tamarillo, lulo, yaourt nature, vinaigre balsamique.
D'où viennent nos baies ?
Nos baies du Miracle sont soigneusement sélectionnées au Ghana, où le climat tropical
humide offre des conditions idéales pour le développement du Synsepalum dulcificum.
Elles sont déshydratées sur place pour préserver leurs propriétés et faciliter le transport.
Où trouver la baie du miracle en France ?
Chez Croissy Fruits, nous garantissons la livraison de la baie du miracle directement chez vous. En plus nous proposons une BOX Baie du Miracle pour vous faire vivre une expérience gustative complète.
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