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 Les box

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Box 2 kilos fruits de la passion gold premium

28€
28€/box  
Vietnam
Format familiale

Le fruit de la passion gold du Vietnam est reconnu pour sa peau jaune dorée éclatante et sa chair juteuse au goût plus sucré et moins acidulé que la variété violette classique.

Sa pulpe parfumée, riche en notes tropicales exotiques, est parfaite à déguster nature, en coulis de dessert, ou pour sublimer vos cocktails et pâtisseries maison.

Source naturelle de vitamine C, de fibres, de fer et d’antioxydants, il contribue au renforcement des défenses immunitaires, favorise une digestion saine et apporte un boost d’énergie naturel.

Cultivé au cœur du Vietnam, ce fruit tropical rare est récolté à maturité pour garantir une fraîcheur optimale et une intensité aromatique exceptionnelle.

Un fruit unique, encore peu courant en Europe, qui séduit les amateurs de fruits exotiques sucrés, par sa couleur solaire, son goût gourmand, et sa polyvalence en cuisine tropicale.

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Le fruit de la passion gold

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Box 2 kg de Fruit de la Passion Golden
🏷️ Catégorie : 1
🌍 Origine : Vietnam

Cette box de 2 kg de fruit de la passion golden vous propose un fruit tropical rare et très apprécié pour sa chair jaune vif, douce et parfumée. Cultivé au Vietnam, le fruit de la passion golden séduit par sa saveur sucrée-acidulée, plus douce que celle des variétés classiques.

Goût intense et tropical : Une chair juteuse au parfum délicat, avec des notes exotiques sucrées et légèrement acidulées.
Riche en nutriments : Source naturelle de vitamine C, fibres, bêta-carotène et antioxydants, parfait pour booster le système immunitaire.
Polyvalent : À savourer nature à la cuillère, dans des smoothies, cocktails, desserts ou sauces fruitées.
Quantité généreuse : La box de 2 kg est idéale pour découvrir ce fruit ou pour partager un moment gourmand entre amis ou en famille.
Origine Vietnam : Récolté dans des vergers tropicaux réputés pour la qualité de leurs fruits exotiques.

💡 Astuce gourmande : Ajoutez la pulpe du fruit de la passion golden sur un cheesecake ou dans un yaourt nature pour une explosion de saveurs exotiques.

💡 Anecdote : Le fruit de la passion golden, aussi appelé "maracuja jaune", est très prisé en Asie pour sa douceur et sa richesse en arômes. Il est également utilisé en cosmétique pour ses propriétés régénérantes grâce à sa forte teneur en antioxydants.

D’où vient-elle ?

Provenance : Vietnam

Le fruit de la passion Gold du Vietnam est cultivé dans les régions montagneuses tropicales de Lâm Đồng, reconnues pour leur production de fruits exotiques de qualité supérieure. Grâce à l’altitude élevée, au climat humide et aux sols riches, ce fruit de la passion jaune développe une saveur sucrée et intense. La récolte artisanale à la main garantit la fraîcheur et la qualité de chaque fruit destiné à l’exportation en France et en Europe.

Nutrition & Ingrédient

Pour 100 grammes de fruit de la passion (Passiflora edulis)

  • Calories : 97 kcal
  • Glucides : 23.4 g
  • Sucres : 11.2 g
  • Fibres : 10.4 g
  • Lipides : 0.4 g

Le fruit de la passion est également riche en vitamines C, A, et en divers minéraux comme le potassium et le magnésium.

Comment conserver ?

Réfrigération

Conservez les fruits de la passion au réfrigérateur dans un sac en plastique ou un récipient hermétique pour maintenir leur fraîcheur, et utilisez-les dans les 1 à 2 semaines.

Température ambiante

Pour une conservation plus courte, vous pouvez les garder à température ambiante jusqu'à maturité, puis les réfrigérer.

Préparation

Si vous avez découpé les fruits, conservez la pulpe dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-la dans les 3 à 5 jours.

Congélation (optionnelle)

Pour une conservation plus longue, vous pouvez congeler la pulpe de fruit de la passion dans des sacs de congélation ou des récipients hermétiques jusqu'à 6 mois.

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