Le produit en détail
Box 2 kg de Fruit de la Passion Violet
🏷️ Catégorie : 1
🌍 Origine : Vietnam
Cette box de 2 kg de fruit de la passion violet vous propose une variété exotique prisée pour sa chair juteuse, acidulée et parfumée. Cultivé dans les vergers tropicaux du Vietnam, le fruit de la passion violet se distingue par sa saveur intense, idéale pour les amateurs de fruits riches en arômes.
✅ Goût vif et acidulé : Une explosion de saveurs tropicales avec des notes fraîches et légèrement sucrées, parfaite pour dynamiser vos recettes.
✅ Source naturelle de nutriments : Riche en vitamine C, fibres, antioxydants et bêta-carotène, excellent pour renforcer le système immunitaire.
✅ Polyvalent : À déguster nature, en smoothie, dans des desserts, cocktails ou sauces sucrées-salées.
✅ Quantité généreuse : La box de 2 kg est idéale pour découvrir ce fruit exotique ou partager des moments gourmands en famille ou entre amis.
✅ Origine Vietnam : Récolté à maturité pour garantir une qualité gustative optimale.
💡 Astuce gourmande : Ajoutez la pulpe du fruit de la passion violet sur une pavlova ou dans un cheesecake pour un dessert qui marie croquant et fraîcheur tropicale.
💡 Anecdote : Le fruit de la passion violet est l’une des variétés les plus cultivées au Vietnam, réputée pour sa peau épaisse et sa saveur puissante, très appréciée des chefs pour sa capacité à sublimer les desserts et les sauces.
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La Baie du Miracle — Une expérience gustative hors du commun
La Baie du Miracle (Synsepalum dulcificum) est un petit fruit rouge originaire des
régions tropicales d'Afrique de l'Ouest, notamment du Ghana, du Nigeria et de la Côte d'Ivoire.
Connue depuis des siècles par les populations locales, elle a été découverte par l'Occident au
XVIIIe siècle grâce au botaniste explorateur Chevalier des Marchais.
Sa particularité tient à une protéine naturelle appelée miraculine. Lorsque
vous croquée la baie, la miraculine se lie aux récepteurs du goût sucré sur vos papilles
gustatives. Elle reste inactive à pH neutre, mais dès qu'un aliment acide entre en contact
avec votre langue, elle s'active et envoie au cerveau un signal de douceur intense. Résultat :
un citron entier peut avoir le goût d'une limonade sucrée.
Vos questions fréquentes
Combien de temps dure l'effet ?
En général entre 30 et 90 minutes, selon votre sensibilité individuelle et la quantité
d'aliments acides consommés. Boire de l'eau accélère la disparition de l'effet.
Est-ce que ça marche sur tous les aliments ?
L'effet est spectaculaire sur les aliments acides (pH bas). Il est quasi nul sur les aliments
déjà sucrés ou neutres. Les meilleures expériences : citron, pamplemousse, fruits de la
passion, tamarillo, lulo, yaourt nature, vinaigre balsamique.
D'où viennent nos baies ?
Nos baies du Miracle sont soigneusement sélectionnées au Ghana, où le climat tropical
humide offre des conditions idéales pour le développement du Synsepalum dulcificum.
Elles sont déshydratées sur place pour préserver leurs propriétés et faciliter le transport.
Où trouver la baie du miracle en France ?
Chez Croissy Fruits, nous garantissons la livraison de la baie du miracle directement chez vous. En plus nous proposons une BOX Baie du Miracle pour vous faire vivre une expérience gustative complète.
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