Pour 100 grammes Pomme cannelle :

• Calories : 62 kcal
• Glucides : 15,2 g
• Sucres : 14,7 g
• Fibres : 0,6 g
• Lipides : 0,3 g

✅À température ambiante

• Si la pomme cannelle n'est pas encore mûre (elle est dure au toucher), il est préférable de la laisser mûrir à température ambiante, de préférence dans un endroit frais, sec, et à l'abri de la lumière directe du soleil.
• Pour accélérer la maturation, vous pouvez la placer dans un sac en papier avec une banane ou une pomme, qui dégagent de l'éthylène, un gaz qui favorise la maturation.

✅ Au réfrigérateur

• Une fois que la pomme cannelle est mûre (elle devient légèrement molle au toucher et a une odeur sucrée), il est recommandé de la consommer rapidement, car elle devient très périssable.
• Pour la conserver un peu plus longtemps (2 à 3 jours maximum), vous pouvez la placer au réfrigérateur, idéalement dans le bac à légumes. La température froide ralentira le processus de maturation, mais ne l'arrêtera pas complètement. Assurez-vous qu'elle soit bien emballée dans un film plastique ou un sac à fermeture hermétique pour éviter qu'elle n'absorbe les odeurs des autres aliments.

✅ Congélation

• Si vous souhaitez conserver la pomme cannelle pour une période plus longue, vous pouvez congeler sa chair.
• Pour cela : Notez que la texture de la chair peut être légèrement modifiée après décongélation, mais le goût restera agréable.

Avec Croissy Fruits, vous choisissez le mode de livraison qui correspond à vos préférences et à votre zone géographique :

✅Livraison locale par Croissy Fruits

Nous proposons un service de livraison locale assuré par notre équipe dans une zone spécifique autour de nos marchés. Si votre adresse est éligible, l'option de livraison s'affichera lors de la validation de votre commande.

La livraison est disponible pour toute commande de plus de 20 euros, et elle est gratuite à partir de 30 euros.

Codes postaux couverts :
95120, 95100, 95870, 95240, 95370, 95220, 95230, 95600, 78290, 78500, 78800, 78400, 78430, 78360, 78110, 78160, 78380, 78170, 78100, 78420, 92500, 92430, 92380, 92420

Les livraisons sont généralement effectuées le lendemain entre 9h et 13h. Sauf les lundis.

Exception: Les livraisons pour les villes de Vaucresson, Bougival, Croissy-sur-Seine, Rueil-Malmaison, La celle st cloud, Marly le Roi et Louveciennes sont effectuées le MERCREDI, JEUDI et DIMANCHE. Aucun service de livraison n'est disponible le mardi et vendredi pour ces villes.

✅ChronoFresh - Service Premium

Pour les fruits et légumes les plus délicats, optez pour notre service premium ChronoFresh. Chaque colis est soigneusement manipulé à la main et transporté dans un camion frigorifique, garantissant une température constante de 4 à 5 degrés Celsius. Cette méthode assure une fraîcheur optimale pour vos produits les plus sensibles.

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Idéale pour la majorité des fruits exotiques et conventionnels, cette option propose une livraison ultra-rapide à température ambiante. Vos fruits arrivent rapidement tout en conservant leur qualité et leur fraîcheur.

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Pour les produits plus résistants, optez pour notre option de livraison express en point relais. Votre colis sera disponible en moins de 48 heures dans l’un des 16 000 points relais de La Poste. Il est fortement recommandé de récupérer votre colis dans les 24 heures suivant sa disponibilité, pendant les heures d’ouverture, afin de garantir la qualité des produits.

Toute commande non retirée dans ce délai de 24 heures ne pourra faire l’objet d’une réclamation concernant la qualité. Il est de votre responsabilité de récupérer votre colis dans les délais indiqués. Aucun remboursement ne sera effectué dans ce cas.

À noter

En fonction de la fragilité des articles commandés, notre système peut automatiquement ajuster le mode de livraison, passant de Chronopost ou du point relais à ChronoFresh. Cette mesure garantit la qualité et la fraîcheur des produits les plus délicats pendant le transport.

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