Provenance : Vietnam

Au Vietnam, le café Kopi Luwak est produit dans les hauts plateaux de la région de Đắk Lắk, au cœur des montagnes du centre, où le climat tropical tempéré, l’altitude élevée et les sols volcaniques offrent un environnement idéal à la culture du caféier. Dans ces zones forestières, les civettes asiatiques, vivant en semi-liberté, sélectionnent naturellement les cerises de café les plus mûres, qui seront ensuite récoltées, nettoyées, séchées et torréfiées selon un processus artisanal rigoureux. Ce savoir-faire local et les conditions naturelles exceptionnelles font du Kopi Luwak vietnamien un produit rare et très recherché.

Apports nutritionnels et bienfaits

Le café Kopi Luwak, réputé pour son origine unique, reste avant tout un café noir non sucré et sans calories lorsqu’il est consommé pur, sans ajout de lait ni de sucre. Il ne contient ni lipides, ni glucides, ni protéines en quantité significative, ce qui en fait une boisson légère idéale dans le cadre d’une alimentation maîtrisée. Comme tous les cafés filtrés, il apporte une stimulation naturelle sans apport énergétique.

À consommer avec modération :

Bien qu’il soit sans calories, le café Kopi Luwak reste une boisson caféinée

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de café préparé (infusé) :

Énergie : 0 kcal

Glucides : 0 g

Sucres : 0 g

Fibres : 0 g

Lipides : 0 g

Protéines : 0 g

À retenir :

✔ Zéro calorie – idéal pour les régimes sans apport énergétique

✔ Sans sucres, sans lipides – café noir pur

✔ Boisson naturelle et non transformée

✘ Contient de la caféine – à ajuster selon la sensibilité

✅Pour conserver le kopi luwak, il est essentiel de le placer dans un récipient hermétique en verre ou en métal afin de le protéger de l’air et de l’humidité.

✅Cela permet de préserver ses arômes délicats. Évitez les récipients en plastique, qui peuvent altérer le goût du café.

✅Stockez-le dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe. Il est déconseillé de le mettre au réfrigérateur, car l'humidité peut affecter la qualité des grains ou du café moulu.

✅Enfin, il est recommandé d’acheter le kopi luwak en petite quantité et de le consommer dans les 2 à 3 semaines après ouverture pour profiter pleinement de ses saveurs uniques et complexes

Avec Croissy Fruits, vous choisissez le mode de livraison qui correspond à vos préférences et à votre zone géographique :

✅Chronopost Express

Idéale pour la majorité des fruits exotiques et conventionnels, cette option propose une livraison ultra-rapide à température ambiante. Vos fruits arrivent rapidement tout en conservant leur qualité et leur fraîcheur.

✅ChronoFresh - Service Premium

Pour les fruits et légumes les plus délicats, optez pour notre service premium ChronoFresh. Chaque colis est soigneusement manipulé à la main et transporté dans un camion frigorifique, garantissant une température constante de 4 à 5 degrés Celsius. Cette méthode assure une fraîcheur optimale pour vos produits les plus sensibles.

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Pour les produits plus résistants, optez pour notre option de livraison express en point relais. Votre colis sera disponible en moins de 48 heures dans l’un des 16 000 points relais de La Poste. Il est fortement recommandé de récupérer votre colis dans les 24 heures suivant sa disponibilité, pendant les heures d’ouverture, afin de garantir la qualité des produits.

Toute commande non retirée dans ce délai de 24 heures ne pourra faire l’objet d’une réclamation concernant la qualité. Il est de votre responsabilité de récupérer votre colis dans les délais indiqués. Aucun remboursement ne sera effectué dans ce cas.

À noter

En fonction de la fragilité des articles commandés, notre système peut automatiquement ajuster le mode de livraison, passant de Chronopost ou du point relais à ChronoFresh. Cette mesure garantit la qualité et la fraîcheur des produits les plus délicats pendant le transport.

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