Provenance : Thaïlande

En Thaïlande, la noix de coco jeune est principalement cultivée dans les provinces côtières comme Ratchaburi, Samut Sakhon et Prachuap Khiri Khan, où le climat tropical humide, les fortes chaleurs et les sols sableux bien drainés offrent des conditions idéales à la culture du cocotier. Récoltée à un stade précoce de maturité, cette noix est prisée pour son eau douce et rafraîchissante, et sa culture fait l’objet d’un savoir-faire traditionnel transmis au sein des communautés agricoles thaïlandaises, souvent en polyculture avec d’autres fruits tropicaux.

Apports nutritionnels et bienfaits

La noix de coco extra fraîche jeune de Thaïlande est reconnue pour la pureté de son eau et la douceur de sa chair tendre. Son eau naturellement filtrée est une boisson très faiblement calorique, riche en électrolytes tels que le potassium et le magnésium. Quant à sa chair encore peu formée, elle apporte une source modérée de lipides végétaux et de fibres alimentaires. Ce fruit frais est souvent apprécié pour sa légèreté nutritionnelle et sa richesse naturelle.

À consommer avec modération :

Malgré ses qualités naturelles, cette noix de coco reste un produit frais et fragile : elle doit être consommée rapidement après ouverture. Sa chair étant plus grasse que son eau, il convient d’adapter la portion selon ses besoins énergétiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie (eau de coco) : ~19 kcal

Énergie (chair jeune) : ~68 kcal

Glucides : ~3,7 g

Sucres : ~2 g

Fibres alimentaires : ~4 g

Lipides : ~4 g

Protéines : ~1 g

Potassium : ~250 mg

À retenir :

✔ Très hydratante – eau naturellement riche en minéraux

✔ Faible en calories – pour l’eau comme pour la chair

✔ Riche en fibres végétales – dans la chair tendre

✘ Produit ultra-frais – à conserver et consommer rapidement

✅Au frigo dans le bac à légumes

Avec Croissy Fruits, vous choisissez le mode de livraison qui correspond à vos préférences et à votre zone géographique :

✅Chronopost Express

Idéale pour la majorité des fruits exotiques et conventionnels, cette option propose une livraison ultra-rapide à température ambiante. Vos fruits arrivent rapidement tout en conservant leur qualité et leur fraîcheur.

✅ChronoFresh - Service Premium

Pour les fruits et légumes les plus délicats, optez pour notre service premium ChronoFresh. Chaque colis est soigneusement manipulé à la main et transporté dans un camion frigorifique, garantissant une température constante de 4 à 5 degrés Celsius. Cette méthode assure une fraîcheur optimale pour vos produits les plus sensibles.

✅Livraison en Point Relais Express

Pour les produits plus résistants, optez pour notre option de livraison express en point relais. Votre colis sera disponible en moins de 48 heures dans l’un des 16 000 points relais de La Poste. Il est fortement recommandé de récupérer votre colis dans les 24 heures suivant sa disponibilité, pendant les heures d’ouverture, afin de garantir la qualité des produits.

Toute commande non retirée dans ce délai de 24 heures ne pourra faire l’objet d’une réclamation concernant la qualité. Il est de votre responsabilité de récupérer votre colis dans les délais indiqués. Aucun remboursement ne sera effectué dans ce cas.

À noter

En fonction de la fragilité des articles commandés, notre système peut automatiquement ajuster le mode de livraison, passant de Chronopost ou du point relais à ChronoFresh. Cette mesure garantit la qualité et la fraîcheur des produits les plus délicats pendant le transport.

Savourez la qualité et la fraîcheur, livrées directement à votre porte !