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Pamplemousse Jackson
🏷️ Catégorie : 1
🌍 Origine : Afrique du Sud
Le pamplemousse Jackson d'Afrique du Sud est un agrume de saison à la peau jaune lumineuse et à la chair fondante, gorgée de jus. Cueilli au cœur de l'hiver austral, il arrive chez nous au meilleur de sa maturité : sucré, franc, avec juste ce qu'il faut d'amertume pour réveiller le palais.
✅ Très juteux : une chair tendre qui se détache facilement en quartiers.
✅ Équilibré : sucré et légèrement acidulé, sans excès d'amertume.
✅ Riche en vitamine C : un allié naturel du système immunitaire.
✅ Léger : peu calorique, parfait pour un petit-déjeuner ou une pause fraîcheur.
✅ Petit prix : 2,50 € la pièce, et 2 pour 4 €.
💡 Astuce gourmande : coupez-le en deux et dégustez-le à la cuillère au petit-déjeuner, ou pressez-le pour un jus frais du matin. Il se marie aussi très bien avec un avocat et quelques crevettes en entrée.
⚠️ Livraison : ce produit n'est pas disponible en livraison point relais. Il est expédié en Chronopost Express ou en ChronoFresh afin de préserver sa fraîcheur.
Disponible sur Croissy Fruits, livraison rapide en France et en Belgique.
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La Baie du Miracle — Une expérience gustative hors du commun
La Baie du Miracle (Synsepalum dulcificum) est un petit fruit rouge originaire des
régions tropicales d'Afrique de l'Ouest, notamment du Ghana, du Nigeria et de la Côte d'Ivoire.
Connue depuis des siècles par les populations locales, elle a été découverte par l'Occident au
XVIIIe siècle grâce au botaniste explorateur Chevalier des Marchais.
Sa particularité tient à une protéine naturelle appelée miraculine. Lorsque
vous croquée la baie, la miraculine se lie aux récepteurs du goût sucré sur vos papilles
gustatives. Elle reste inactive à pH neutre, mais dès qu'un aliment acide entre en contact
avec votre langue, elle s'active et envoie au cerveau un signal de douceur intense. Résultat :
un citron entier peut avoir le goût d'une limonade sucrée.
Vos questions fréquentes
Combien de temps dure l'effet ?
En général entre 30 et 90 minutes, selon votre sensibilité individuelle et la quantité
d'aliments acides consommés. Boire de l'eau accélère la disparition de l'effet.
Est-ce que ça marche sur tous les aliments ?
L'effet est spectaculaire sur les aliments acides (pH bas). Il est quasi nul sur les aliments
déjà sucrés ou neutres. Les meilleures expériences : citron, pamplemousse, fruits de la
passion, tamarillo, lulo, yaourt nature, vinaigre balsamique.
D'où viennent nos baies ?
Nos baies du Miracle sont soigneusement sélectionnées au Ghana, où le climat tropical
humide offre des conditions idéales pour le développement du Synsepalum dulcificum.
Elles sont déshydratées sur place pour préserver leurs propriétés et faciliter le transport.
Où trouver la baie du miracle en France ?
Chez Croissy Fruits, nous garantissons la livraison de la baie du miracle directement chez vous. En plus nous proposons une BOX Baie du Miracle pour vous faire vivre une expérience gustative complète.
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