Provenance : Espagne

Le kaki d’Espagne est principalement cultivé dans la région de Valence, notamment dans la zone de Ribera del Xúquer, reconnue pour son appellation d’origine protégée (AOP Persimon®). Le climat méditerranéen chaud et ensoleillé, associé à des sols fertiles et bien drainés, crée des conditions parfaites pour ce fruit d’automne. Récolté à la main, le kaki espagnol bénéficie d’un savoir-faire agricole traditionnel, garantissant une qualité supérieure et une chair sucrée typique des productions valenciennes.

Composition

100 % kaki Rojo Brillante frais, sans additif ni conservateur.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 267 kJ / 64 kcal
• Matières grasses : 0,2 g
• dont acides gras saturés : 0 g
• Glucides : 16 g
• dont sucres : 13 g
• Protéines : 0,6 g
• Fibres alimentaires : 2,5 g
• Vitamine C : 16 mg
• Vitamine A : 81 µg
• Potassium : 190 mg

Descriptif

Le kaki Rojo Brillante est un fruit exotique d’automne originaire d’Espagne,
apprécié pour sa chair dorée, sa texture fondante et son goût naturellement sucré.
Sa peau fine et brillante abrite une pulpe onctueuse, douce et parfumée, rappelant la vanille et le miel.

Riche en vitamine C et en vitamine A, ce fruit soutient les défenses naturelles,
la santé de la peau et la vision. Il contient également des antioxydants puissants,
dont les caroténoïdes et les polyphénols, qui aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.

Avec seulement 64 kcal/100 g et une teneur modérée en sucres naturels,
le kaki Rojo Brillante est une douceur saine, idéale pour les petits-déjeuners, desserts ou collations équilibrées.
Ses fibres alimentaires favorisent une bonne digestion et procurent une agréable sensation de satiété.

Dégusté frais à la cu

✅Température ambiante

Conservez les kakis non mûrs à température ambiante, dans un endroit frais et sec jusqu'à ce qu'ils mûrissent.

✅Réfrigération

Une fois mûrs, placez-les au réfrigérateur dans un sac perforé ou un conteneur hermétique pendant 1 à 2 semaines.

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