Le produit en détail
Durian Chanee épluché – Barquette 500 g
Le durian Chanee épluché en barquette de 500 g est une référence incontournable pour les amateurs de fruits exotiques puissants et authentiques. Reconnu comme l’une des variétés les plus appréciées, le durian Chanee se distingue par sa chair généreuse, crémeuse et intensément parfumée. Proposé déjà épluché, il permet de profiter pleinement de l’expérience du durian sans contrainte, avec une dégustation simple, propre et immédiate. Cette présentation en barquette est idéale pour découvrir ou redécouvrir ce fruit mythique dans les meilleures conditions.
En bouche, le durian Chanee révèle une texture onctueuse, presque beurrée, avec des notes complexes rappelant la vanille, la crème pâtissière, l’amande et parfois une légère touche de caramel. Son goût est profond, persistant et très aromatique, ce qui explique pourquoi il est surnommé le « roi des fruits ». Contrairement à certaines variétés plus agressives, le Chanee est particulièrement apprécié pour son équilibre, sa douceur relative et sa richesse gustative, ce qui en fait un excellent choix pour les amateurs comme pour les curieux.
Le format épluché en barquette de 500 g est parfait pour une dégustation maîtrisée. La chair est soigneusement sélectionnée, prête à être consommée telle quelle, à la cuillère. Elle peut aussi être intégrée dans des desserts exotiques, des crèmes, des glaces, des pâtisseries ou même des smoothies pour une touche tropicale intense. Le durian Chanee est également très utilisé dans certaines recettes asiatiques sucrées, où sa texture crémeuse apporte une profondeur incomparable.
Anecdote fascinante : le durian Chanee est l’une des variétés les plus exportées et les plus reconnues pour sa qualité constante. Son nom signifie littéralement « gibbon » en thaï, en référence à la rapidité avec laquelle les arbres peuvent produire des fruits. Très apprécié lors des dégustations, le Chanee est souvent recommandé pour une première approche du durian, car il offre une expérience aromatique riche sans être trop brutale. Son parfum intense est une signature, mais sa chair reste étonnamment douce et raffinée.
Le durian Chanee épluché en barquette de 500 g est ainsi un produit d’exception, destiné aux passionnés de fruits exotiques rares et aux amateurs de sensations gustatives uniques. Pratique, généreux et riche en caractère, il permet d’explorer l’univers du durian dans une version accessible et premium. Une véritable invitation à la découverte d’un fruit légendaire, puissant et mémorable.
Noms du produit selon les pays / langues
- France : Durian Chanee épluché
- International : Chanee Durian
- Thaïlande : ทุเรียนชะนี (Thurian Chanee)
- Anglais : Chanee durian (peeled)
- Espagnol : Durian Chanee pelado
- Portugais : Durian Chanee descascado
- Italien : Durian Chanee sbucciato
- Allemand : Geschälter Chanee-Durian
- Mandarin : 查尼榴莲 (Chání liúlián)
- Japonais : チャニードリアン
- Arabe : دوريان تشاني مقشر
Origine du produit
Informations nutritionnelles
Conservation
Questions fréquentes
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La Baie du Miracle — Une expérience gustative hors du commun
La Baie du Miracle (Synsepalum dulcificum) est un petit fruit rouge originaire des
régions tropicales d'Afrique de l'Ouest, notamment du Ghana, du Nigeria et de la Côte d'Ivoire.
Connue depuis des siècles par les populations locales, elle a été découverte par l'Occident au
XVIIIe siècle grâce au botaniste explorateur Chevalier des Marchais.
Sa particularité tient à une protéine naturelle appelée miraculine. Lorsque
vous croquée la baie, la miraculine se lie aux récepteurs du goût sucré sur vos papilles
gustatives. Elle reste inactive à pH neutre, mais dès qu'un aliment acide entre en contact
avec votre langue, elle s'active et envoie au cerveau un signal de douceur intense. Résultat :
un citron entier peut avoir le goût d'une limonade sucrée.
Vos questions fréquentes
Combien de temps dure l'effet ?
En général entre 30 et 90 minutes, selon votre sensibilité individuelle et la quantité
d'aliments acides consommés. Boire de l'eau accélère la disparition de l'effet.
Est-ce que ça marche sur tous les aliments ?
L'effet est spectaculaire sur les aliments acides (pH bas). Il est quasi nul sur les aliments
déjà sucrés ou neutres. Les meilleures expériences : citron, pamplemousse, fruits de la
passion, tamarillo, lulo, yaourt nature, vinaigre balsamique.
D'où viennent nos baies ?
Nos baies du Miracle sont soigneusement sélectionnées au Ghana, où le climat tropical
humide offre des conditions idéales pour le développement du Synsepalum dulcificum.
Elles sont déshydratées sur place pour préserver leurs propriétés et faciliter le transport.
Où trouver la baie du miracle en France ?
Chez Croissy Fruits, nous garantissons la livraison de la baie du miracle directement chez vous. En plus nous proposons une BOX Baie du Miracle pour vous faire vivre une expérience gustative complète.
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