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Nutritive

La confiture de goyave M’Amour de Guadeloupe est une spécialité authentique antillaise, élaborée à partir de goyaves tropicales sélectionnées pour leur intensité aromatique.

Sa texture onctueuse et son goût généreux en font une confiture premium exotique, idéale au petit-déjeuner, sur des crêpes ou en accompagnement de desserts raffinés.

Préparée selon un savoir-faire traditionnel, cette épicerie fine des îles révèle toute la richesse naturelle du fruit exotique dans une version gourmande et élégante.

Parfaite pour les amateurs de saveurs tropicales, elle apporte une touche exotique authentique à vos plateaux sucrés et moments gourmands.

Son parfum naturellement fruité et sa belle couleur rosée en font une confiture tropicale haut de gamme, idéale pour offrir ou enrichir une sélection sucrée raffinée.

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Le produit en détail

Confiture de Goyave M’amour – Spécialité artisanale de Guadeloupe

La confiture de goyave M’amour est une spécialité artisanale emblématique des Antilles, préparée à partir de goyaves mûries sous le soleil tropical. Riche en arômes naturels et en saveur fruitée intense, cette confiture exotique offre une texture onctueuse et légèrement pulpeuse qui révèle toute la puissance parfumée de la goyave. Véritable trésor gourmand des Caraïbes, elle séduit par son équilibre entre douceur et fraîcheur fruitée.

La goyave est reconnue pour son parfum unique, à la fois floral et légèrement acidulé. Dans cette confiture artisanale de Guadeloupe, le fruit est travaillé pour préserver son caractère naturel et sa profondeur aromatique. À la dégustation, on retrouve des notes tropicales intenses, une douceur enveloppante et une longueur en bouche généreuse qui rappelle les marchés antillais.

Idéale au petit-déjeuner, la confiture de goyave M’amour sublime une tranche de pain grillé, une brioche, des crêpes ou un yaourt nature. Elle peut également être utilisée en pâtisserie exotique, dans des fonds de tarte, des roulés ou des desserts tropicaux. Son parfum puissant permet de transformer des recettes simples en créations aux accents caribéens.

La confiture de goyave est aussi un produit incontournable pour les amateurs de spécialités antillaises authentiques. Sa couleur rosée à rouge profond et sa texture généreuse témoignent de la richesse naturelle du fruit tropical. C’est une confiture exotique premium qui apporte une touche ensoleillée à chaque dégustation.

La confiture de goyave M’amour incarne ainsi l’authenticité et la gourmandise des Antilles. Fruitée, parfumée et naturellement sucrée, elle est parfaite pour enrichir une sélection d’épicerie fine exotique et faire découvrir les saveurs tropicales de Guadeloupe.

Noms du produit selon les pays / langues

  • France : Confiture de goyave
  • Guadeloupe : Confiture de goyave
  • Anglais : Guava jam
  • Espagnol : Mermelada de guayaba
  • Portugais : Geleia de goiaba
  • Créole antillais : Konfiti Gwayav

Origine du produit

Provenance : Guadeloupe – Basse-Terre

La confiture de goyave M’Amour de Guadeloupe est élaborée à partir de goyaves cultivées principalement en Basse-Terre, au cœur d’un terroir tropical insulaire marqué par une forte humidité et un climat chaud toute l’année. Cette zone bénéficie d’une pluviométrie abondante et de sols volcaniques riches et fertiles, issus de l’activité géologique de l’archipel. L’environnement naturel, entre forêts tropicales et reliefs montagneux, favorise une production locale ancrée dans un savoir-faire agricole traditionnel antillais. La transformation s’inscrit dans une démarche artisanale valorisant la production locale guadeloupéenne.

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g


La confiture de goyave, élaborée avec 50 g de fruits pour 100 g, est une préparation fruitée concentrée en glucides, principalement issus du sucre ajouté et des sucres naturels de la goyave. Elle apporte une énergie rapide et contient encore certains antioxydants naturels présents dans le fruit. Ce produit d’épicerie exotique se consomme comme une gourmandise dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

  • Énergie : 308 kcal
  • Matières grasses : 0 g
  • dont acides gras saturés : 0 g
  • Glucides : 73,9 g
  • dont sucres : 60 g
  • Fibres alimentaires : 1 g (estimé)
  • Protéines : 0,3 g
  • Sel : 0,12 g


Riche en sucres, la confiture de goyave constitue une source d’énergie immédiate idéale au petit-déjeuner ou en accompagnement. La présence de goyave permet de conserver une partie des composés aromatiques et antioxydants du fruit exotique. Toutefois, en raison de sa forte teneur en sucres (60 g pour 100 g), une consommation modérée est recommandée, notamment pour les personnes surveillant leurs apports glucidiques.

Allergènes et précautions


Ingrédients : goyave, sucre, gélifiant (pectine de fruits), acidifiant (acide citrique). Ce produit ne contient pas d’allergènes majeurs réglementés, mais peut présenter des traces selon l’environnement de fabrication. Sa forte teneur en sucres nécessite une consommation raisonnée. À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les délais recommandés.

Conservation

Conservation – Confiture de goyave M’amour

La confiture de goyave M’amour est une préparation sucrée naturellement stable grâce à sa teneur en sucre. Pour préserver son goût intense, sa texture et ses arômes fruités, elle doit être conservée dans de bonnes conditions.

Avant ouverture, garde le pot dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, à température ambiante. Évite les variations de température et les sources de chaleur qui pourraient altérer sa qualité.

Après ouverture, il est recommandé de la placer au réfrigérateur, bien refermée. Elle se conserve ainsi plusieurs semaines, à condition d’utiliser toujours une cuillère propre et sèche pour éviter toute contamination.

Si un léger dépôt en surface apparaît, cela peut être lié au sucre ou à la concentration naturelle du fruit. Tant que l’odeur et l’aspect restent normaux, le produit reste consommable.

Réfère-toi toujours à la date indiquée sur le couvercle pour connaître la durée optimale de consommation.

Astuce Croissy Fruits : pour retrouver toute la souplesse et l’intensité aromatique, sors la confiture du réfrigérateur quelques minutes avant dégustation. Parfaite sur une brioche, un fromage blanc ou dans un dessert exotique.

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La Baie du Miracle — Une expérience gustative hors du commun

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