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 Confiture de l'Île de La Reunion

 / 

Confiture Extra Ananas Victoria à la Vanille Bourbon

  • Confiture Extra Ananas Victoria à la Vanille Bourbon
  • Confiture Extra Ananas Victoria à la Vanille Bourbon
11€50
50€/kg 
Ile de la Reunion

La confiture extra d’ananas Victoria à la vanille Bourbon marie l’intensité parfumée de l’ananas Victoria avec les notes profondes et délicates de la vanille Bourbon.

L’ananas Victoria de l’Île de La Réunion, réputé pour sa chair sucrée et aromatique, apporte une base fruitée exceptionnelle à cette confiture exotique premium.

La vanille Bourbon, l’une des vanilles les plus recherchées au monde, enrichit cette recette d’un parfum chaud et gourmand typique des saveurs tropicales authentiques.

Élaborée avec des fruits sélectionnés et du sucre de canne de La Réunion, cette confiture révèle une texture fondante et un goût raffiné.

Cette spécialité d’épicerie fine tropicale est idéale pour sublimer une brioche, des crêpes ou apporter une touche exotique à un dessert maison.

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Confiture Extra Ananas Victoria à la Vanille Bourbon de l’île de La Réunion

Cette confiture extra d’ananas Victoria à la vanille Bourbon de l’île de La Réunion est une véritable invitation au voyage au cœur de l’océan Indien. Elle associe deux produits emblématiques du terroir réunionnais : le célèbre ananas Victoria de La Réunion, réputé pour sa chair extrêmement parfumée, et la précieuse vanille Bourbon, considérée comme l’une des meilleures vanilles au monde.

Préparée par Les Confituriers de La Réunion, cette recette artisanale est élaborée avec des fruits soigneusement sélectionnés et du sucre de canne de l’île de La Réunion. L’ananas Victoria apporte une douceur naturelle et des arômes tropicaux intenses, tandis que la vanille Bourbon de La Réunion vient enrichir la confiture avec ses notes chaudes, rondes et légèrement florales.

Le résultat est une confiture exotique haut de gamme qui évoque immédiatement les paysages volcaniques et les plantations tropicales de l’île. La texture généreuse et les grains visibles de vanille témoignent d’une préparation authentique et gourmande.

Idéale sur des tartines, des crêpes ou une brioche, cette confiture peut également accompagner un fromage blanc, parfumer un dessert ou apporter une touche tropicale à vos pâtisseries maison.

Noms du produit selon les pays

  • France / La Réunion : Confiture ananas Victoria à la vanille Bourbon
  • Anglais : Victoria Pineapple & Bourbon Vanilla Jam
  • Espagnol : Mermelada de piña Victoria con vainilla Bourbon
  • Portugais : Geleia de abacaxi Victoria com baunilha Bourbon

D’où vient-elle ?

Provenance : France – Île de La Réunion

Cette confiture est élaborée à partir d’ananas Victoria et de vanille Bourbon cultivés sur l’Île de La Réunion, territoire reconnu pour son terroir tropical volcanique particulièrement riche. Les cultures se développent dans un climat chaud et humide, avec un fort ensoleillement et l’influence régulière des alizés de l’océan Indien. Les plantations s’enracinent dans des sols volcaniques fertiles et bien drainés, riches en minéraux et favorables aux cultures tropicales. Cet environnement naturel insulaire soutient une production locale de fruits exotiques et d’épices portée par un savoir-faire agricole réunionnais reconnu.

Quelles sont les valeurs nutritives ?

Valeurs nutritionnelles pour 100 g


La confiture ananas vanille est une préparation exotique élaborée à partir d’ananas et de vanille, avec une teneur en fruits d’environ 62 %. Cette association tropicale offre un équilibre entre la douceur naturellement fruitée de l’ananas et les notes aromatiques intenses de la vanille. Comme la plupart des confitures artisanales, ce produit est principalement composé de glucides, provenant du sucre de canne et des sucres naturellement présents dans les fruits.

  • Énergie : 201 kcal
  • Matières grasses : 0,4 g
  • dont acides gras saturés : 0 g
  • Glucides : 57,09 g
  • dont sucres : 52 g (estimé)
  • Fibres alimentaires : 1 g (estimé)
  • Protéines : 0,54 g
  • Sel : 0,01 g


La présence d’ananas apporte des composés aromatiques naturels et certains antioxydants issus du fruit tropical, tandis que la vanille renforce la complexité aromatique de la recette. Toutefois, la transformation en confiture concentre les sucres. Il est donc conseillé de consommer ce produit en quantité modérée dans le cadre d’une alimentation équilibrée, par exemple au petit-déjeuner ou pour accompagner des desserts.

Allergènes et précautions


Ingrédients : ananas, sucre de canne, vanille, jus de citron, pectine. Ce produit ne contient pas d’allergènes majeurs réglementés. Des sensibilités individuelles aux fruits tropicaux peuvent toutefois exister. En raison de sa teneur élevée en sucres, une consommation modérée est recommandée.

Comment conserver ?

Conservation de la confiture extra Ananas Victoria à la vanille Bourbon

Avant ouverture, conserve le pot dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière afin de préserver la douceur de l’ananas Victoria et les arômes subtils de la vanille Bourbon.

Voir la date indiquée sur le pot pour la durée de conservation optimale.

Après ouverture, la confiture doit être conservée au réfrigérateur, bien refermée, et consommée de préférence dans les 15 à 20 jours afin de conserver toute sa fraîcheur et ses notes parfumées.

Astuce : utilise toujours une cuillère propre et sèche pour éviter toute contamination et préserver plus longtemps la qualité de cette confiture artisanale aux saveurs exotiques.

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