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đ Origine : France
đ·ïž CatĂ©gorie : 1
â Texture Croquante : La laitue est connue pour sa texture lĂ©gĂšre et croquante, apportant de la fraĂźcheur Ă vos plats.
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â  VariĂ©tĂ©s Diverses : Il existe plusieurs variĂ©tĂ©s de laitue, chacune avec ses propres caractĂ©ristiques :
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- Laitue Romaine : Feuilles longues et croquantes, idéale pour les salades César.
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- Laitue Iceberg : Feuilles fermes et croquantes, souvent utilisée dans les sandwiches et les burgers.
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- Laitue Feuille de ChĂȘne : Feuilles tendres avec une texture douce, parfaite pour les salades fraĂźches.
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- Laitue Batavia : Feuilles croquantes et légÚrement ondulées, avec un goût doux.
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â Faible en Calories  La laitue est un choix lĂ©ger et peu calorique, parfait pour les rĂ©gimes et les repas Ă©quilibrĂ©s.
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â Riche en Nutriments : Source de vitamines A, C, K et de folate, ainsi que de minĂ©raux comme le fer et le potassium.
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â Utilisation en CuisineÂ
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- Salades Fraßches : La laitue est un ingrédient de base pour les salades, ajoutant du croquant et de la fraßcheur.
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- Wraps et Sandwiches  : Utilisez les feuilles de laitue pour ajouter de la texture et de la légÚreté à vos sandwiches ou wraps.
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- Garniture pour Plats : Ajoutez des feuilles de laitue comme garniture ou accompagnement pour divers plats.
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- Soupe de Laitue : Intégrez la laitue dans des soupes légÚres pour une touche de fraßcheur.
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