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🌍 Origine : Reunion
🏷️ Catégorie : Catégorie 1
✅ Caractéristiques : Fruit tropical à la peau rose-rougeâtre et à la texture rugueuse, renfermant une chair translucide et juteuse.
✅ Nutrition : Riche en vitamine C, vitamine B6 et en minéraux tels que le potassium et le cuivre.
✅ Goût : Saveur douce et parfumée, souvent comparée à un mélange de rose et de raisin.
🍴 Recette : Salade de Litchis Frais
1. Épluchez délicatement les litchis et retirez les noyaux.
2. Coupez la chair en deux et placez dans un saladier.
3. Ajoutez des morceaux de pamplemousse et de mangue pour un mélange de saveurs tropicales.
4. Arrosez le tout d’un filet de jus de citron vert et saupoudrez de feuilles de menthe fraîche finement hachées.
5. Mélangez délicatement et servez frais comme dessert léger ou comme salade fruitée rafraîchissante. Bon appétit!
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La baie du miracle : Tout savoir sur ce fruit miraculeux
Qu'est-ce que la baie du miracle ?
Cette baie est exceptionnelle pour une glycoprotéine qu'elle contient, appelée miraculine, qui modifie la perception des saveurs.
Après avoir consommé la baie, les aliments acides ou amers, comme le citron ou le vinaigre, ont un goût sucré pendant environ 30 minutes à 2 heures.
Quels aliments tester avec la baie du miracle ?
Pour une expérience unique, essayez la baie avec des aliments acides comme le citron, le fruit de la passion, le pamplemousse, les fraises, ou des fruits non mûrs. Ces combinaisons garantissent un voyage exotique et authentique. Chez Croissy Fruits, nous proposons une BOX Baie du Miracle pour vous faire découvrir cette expérience inédite.
Où trouver la baie du miracle en France ?
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