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Marmelade de Goyave (210g)
Origine : Confiture de Guyane
Catégorie : 1
Description :
La marmelade de goyave est un délice tropical qui capture la douceur et la richesse de ce fruit exotique. Préparée avec soin, cette marmelade offre une expérience gustative unique qui ravira les amateurs de saveurs sucrées et fruitées.
Caractéristiques :
- Ingrédients : Goyave, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gélifiant naturel (pectine de fruits, jus de citron).
- Teneur en fruits : Minimum 55% de fruits.
- Teneur totale en sucre : 60g pour 100g.
Goût et Texture :
- Saveur : La marmelade de goyave offre un goût doux et légèrement acidulé, avec des notes distinctives de goyave fraîche qui évoquent des touches tropicales et exotiques.
- Texture : Marmelade lisse avec des morceaux de goyave subtilement fondants, apportant une richesse en bouche.
Utilisations en Cuisine :
- Sur les Tartines : Idéale pour une touche exotique sur du pain grillé, des croissants ou des crêpes pour le petit-déjeuner ou le brunch.
- En Garniture : Parfaite pour ajouter une note sucrée et tropicale à des yaourts, des fromages frais ou des desserts.
- Dans les Sauces : Utilisez-la comme ingrédient dans des sauces pour viandes blanches ou poissons, ou pour élaborer des glaces et des sorbets faits maison.
- En Cuisine : Excellente comme base pour des marinades ou des glaçages, apportant une douceur fruitée unique.
Bienfaits :
- Richesse en Vitamines : La goyave est une excellente source de vitamine C et d'antioxydants, apportant des bienfaits pour le système immunitaire et la santé de la peau.
- Fibres Naturelles : Contribue à une bonne digestion grâce à sa teneur en fibres naturelles.
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La baie du miracle : Tout savoir sur ce fruit miraculeux
Qu'est-ce que la baie du miracle ?
Cette baie est exceptionnelle pour une glycoprotéine qu'elle contient, appelée miraculine, qui modifie la perception des saveurs.
Après avoir consommé la baie, les aliments acides ou amers, comme le citron ou le vinaigre, ont un goût sucré pendant environ 30 minutes à 2 heures.
Quels aliments tester avec la baie du miracle ?
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