En savoir plus
Miel Fleurs Bois de Couleurs 125g – Miel de Bourbon – La Réunion (France) – Forêts primaires
Le Miel Fleurs Bois de Couleurs 125g est un miel biologique d’exception récolté dans les forêts primaires de basse altitude de l’île de La Réunion, territoire français de l’océan Indien. Produit par la miellerie artisanale Miel de Bourbon, sous l’expertise de l’apiculteur Magdi Fridmann, ce miel reflète la biodiversité unique du terroir réunionnais.
Issu principalement des miellats et fleurs dominantes de Jambrosade et Bois de Natte, enrichi par des floraisons secondaires telles que Jolie Cœur, Bois de Pomme et Takamaka, ce miel développe un profil aromatique complexe et profondément insulaire. Il offre une signature gustative chaude et fruitée, avec une note subtilement citronnée en fin de bouche.
Récolté dans un environnement naturel préservé, au cœur des forêts tropicales réunionnaises, ce miel de terroir français bénéficie d’un sol volcanique fertile et d’un climat insulaire stable. Certifié Agriculture Biologique (AB – FR-BIO-09, CERTIPAQ BIO), il garantit une traçabilité rigoureuse et une apiculture respectueuse des écosystèmes locaux.
À 20°C, le miel présente une texture crémeuse. Au-delà de 24°C, il devient plus fluide, révélant une robe dorée intense. Son profil aromatique puissant en fait un miel gastronomique idéal pour accompagner des fromages affinés, sublimer une marinade sucrée-salée ou enrichir une cuisine aux accents tropicaux.
Produit par l’EARL Apis Run à La Rivière (97421), le Miel Fleurs Bois de Couleurs incarne l’excellence apicole de La Réunion. Ce miel rare, biologique et 100 % origine France, est l’expression pure d’un terroir insulaire volcanique et d’un savoir-faire réunionnais reconnu.
Noms du produit selon les pays / langues
- France : Miel Fleurs Bois de Couleurs
- La Réunion : Miel Bois de Couleurs
- International : Reunion Forest Blossom Honey
- Anglais : Reunion tropical forest honey
- Espagnol : Miel de flores del bosque tropical
- Portugais : Mel de flores da floresta tropical
- Créole réunionnais : Miel flèr bwa koulèr
D’où vient-elle ?
Quelles sont les valeurs nutritives ?
Comment conserver ?
Découvrez nos produits
Récemment consulté
La baie du Miracle : Une solution naturelle pour se libérer du sucre ?
La baie du Miracle est un petit fruit rouge originaire d’Afrique de l’Ouest. Bien qu’elle ressemble à une simple baie, elle possède une propriété remarquable : une fois consommée, elle modifie la perception du goût acide en goût sucré, grâce à une protéine nommée miraculine qui se fixe sur les papilles gustatives et altère temporairement la perception du goût.
C’est grâce à ce phénomène que la baie du Miracle est considérée comme un allié potentiel pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre
Les bienfaits potentiels pour réduire le sucre
✅ Réduction de l’appétence pour les aliments sucrés: En vous habituant à apprécier l’acidité sous une forme plus douce, vous pouvez moins ressentir l’envie d’ajouter du sucre à vos repas et boissons.
✅ Alternative pour les personnes souffrant de diabète : Bien qu’il faille toujours consulter un professionnel de santé, certaines études suggèrent que la baie du Miracle pourrait être utile pour ceux qui doivent restreindre drastiquement leur apport en sucre.
✅ Élargissement de la palette gustative: En diminuant sa dépendance au sucre raffiné, on apprend progressivement à apprécier la saveur naturelle des aliments. Les fruits, légumes et épices révèlent alors leur véritable goût, plus subtil et satisfaisant.
Où trouver la baie du miracle en France ?
Chez Croissy Fruits, nous garantissons la livraison de la baie du miracle directement chez vous. En plus nous proposons une BOX Baie du Miracle pour vous faire vivre une expérience gustative complète.
Savoir plus 👉Ici
Croissy Fruits, c’est aussi
Une famille de passionnés
Notre famille, née dans l’univers du commerce et des marchés, a toujours été guidée par la passion de l’entrepreneuriat. De génération en génération, nous avons cultivé un amour pour les échanges, les produits authentiques et le contact humain.
Livraison partout en France
Nous livrons partout en France métropolitaine, avec un service rapide et fiable, pour vous garantir une réception sécurisée de vos produits où que vous soyez
Une équipe exceptionnelle
Notre équipe, passionnée par les fruits et légumes, sélectionne avec soin des produits d'exception pour garantir fraîcheur et qualité, tout en relevant chaque défi pour satisfaire nos clients.
