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🌍 Origine : France
🏷️ Catégorie : 1
✅Caractéristiques :
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Aspect : Noisettes débarrassées de leur coque extérieure dure, révélant la partie comestible.
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Texture : Croquante à l'extérieur, légèrement tendre à l'intérieur.
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Saveur : Goût riche, légèrement sucré avec des notes de noisette grillée et de beurre.
✅Nutrition :
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Richesse en Nutriments :
- Acides Gras : Contient des acides gras insaturés, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.
- Vitamines : Riche en vitamine E, vitamine B, et acide folique.
- Minéraux : Bon apport en magnésium, cuivre, fer, et calcium.
- Fibres : Source de fibres alimentaires qui favorisent une bonne digestion.
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Bienfaits :
- Santé Cardiaque : Les acides gras insaturés peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiaques.
- Antioxydants : La vitamine E et d'autres composés antioxydants aident à lutter contre les radicaux libres.
✅Utilisation Culinaire :
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Snacks : Parfaites pour une consommation telle quelle, comme collation.
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Cuisine : Peut être ajoutée aux salades, plats de pâtes, et plats asiatiques pour un croquant et une richesse de saveur.
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Pâtisserie : Utilisée dans les recettes de biscuits, gâteaux, brownies, et tartes pour ajouter une texture croquante et une saveur riche.
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Confitures et Beurres : Idéale pour préparer des beurres de noisettes ou des confitures maison.
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La baie du miracle : Tout savoir sur ce fruit miraculeux
Qu'est-ce que la baie du miracle ?
Cette baie est exceptionnelle pour une glycoprotéine qu'elle contient, appelée miraculine, qui modifie la perception des saveurs.
Après avoir consommé la baie, les aliments acides ou amers, comme le citron ou le vinaigre, ont un goût sucré pendant environ 30 minutes à 2 heures.
Quels aliments tester avec la baie du miracle ?
Pour une expérience unique, essayez la baie avec des aliments acides comme le citron, le fruit de la passion, le pamplemousse, les fraises, ou des fruits non mûrs. Ces combinaisons garantissent un voyage exotique et authentique. Chez Croissy Fruits, nous proposons une BOX Baie du Miracle pour vous faire découvrir cette expérience inédite.
Où trouver la baie du miracle en France ?
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