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🌍 Origine : Vietnam
🏷️ Catégorie : 1
✅Caractéristiques :
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Aspect : Noix de cajou entières, dorées et enrobées d’un subtil arôme de truffe.
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Texture : Croquante et crémeuse, grâce au processus de torréfaction des noix de cajou.
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Saveur : Combinaison délicieuse de la douceur naturellement crémeuse des noix de cajou et de la richesse umami des truffes.
✅Nutrition :
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Acides Gras : Riche en acides gras insaturés, bénéfique pour la santé cardiaque.
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Protéines : Bonne source de protéines végétales pour soutenir la croissance et la réparation musculaire.
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Fibres : Contient des fibres alimentaires qui aident à la digestion et favorisent une sensation de satiété.
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Antioxydants : Les truffes ajoutent une touche d'antioxydants, comme la vitamine C, et des minéraux essentiels tels que le potassium et le calcium
✅Bienfaits :
- Santé Cardiaque : Les acides gras insaturés peuvent aider à réduire le cholestérol LDL et à améliorer la santé cardiovasculaire.
- Digestion : Les fibres favorisent une digestion saine et régulière.
- Antioxydants : Les truffes contribuent à la lutte contre les radicaux libres, soutenant ainsi le système immunitaire et la santé globale.
✅Utilisation Culinaire :
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Collation : Idéales pour une pause gourmande et saine à tout moment de la journée.
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Apéritif : Parfaites pour les fêtes, les apéritifs ou comme en-cas lors de réunions entre amis et famille.
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Garniture : Ajoutez-les en garniture dans des salades ou des plats pour une touche de luxe et de croquant.
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Cadeaux Gastronomiques : Excellente option pour offrir des cadeaux raffinés aux amateurs de bonne cuisine.
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La baie du miracle : Tout savoir sur ce fruit miraculeux
Qu'est-ce que la baie du miracle ?
Cette baie est exceptionnelle pour une glycoprotéine qu'elle contient, appelée miraculine, qui modifie la perception des saveurs.
Après avoir consommé la baie, les aliments acides ou amers, comme le citron ou le vinaigre, ont un goût sucré pendant environ 30 minutes à 2 heures.
Quels aliments tester avec la baie du miracle ?
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