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Noix de cajou grillées truffe noire

  • Noix de cajou grillées truffe noire
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  • Noix de cajou grillées truffe noire
  • Noix de cajou grillées truffe noire
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50€/kg 
EU/non UE
Gourmand

Les noix de cajou à la truffe avec plus de 1 % de truffe sont un en-cas d’exception, associant le croquant fondant de la cajou à l’intensité raffinée de la truffe noire.

Fabriquées en France avec soin, ces noix de cajou à la truffe révèlent un parfum puissant, authentique et boisé, sans arôme artificiel.

Grillées à sec puis délicatement enrobées, elles se dégustent seules ou avec un verre de vin, en apéritif chic ou en touche finale sur un plat.

Chaque bouchée dévoile la richesse des noix de cajou à la truffe, avec un dosage généreux qui met en valeur le caractère noble de l’ingrédient.

Les noix de cajou à la truffe avec plus de 1 % de truffe séduisent les amateurs de produits gastronomiques haut de gamme, 100 % fabriqués en France.

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Noix de Cajou Grillées à la Truffe Noire – Intensité et Raffinement

Ces noix de cajou grillées à la truffe noire sont une véritable pépite pour les amateurs de produits d’exception. Alliant la douceur naturelle et le croquant subtil de la noix de cajou à l’arôme noble et envoûtant de la truffe noire Tuber melanosporum, ce snack se distingue par sa qualité gastronomique et son intensité aromatique rare.

Préparées avec soin, ces noix de cajou sont enrobées de véritables brisures de truffe noire, de jus de truffe et d’arômes naturels qui rehaussent leur parfum de façon élégante. La truffe noire utilisée ici n’est pas un simple arôme de synthèse mais bien une brisure authentique, gage d’un produit raffiné et sincère. Cette gourmandise salée ravira les palais exigeants, idéale aussi bien pour les apéritifs de fête que pour offrir un instant d’exception au quotidien.

Le mariage de la noix de cajou de qualité supérieure et de la truffe noire crée une explosion de saveurs qui se marie parfaitement avec un vin blanc sec, un champagne ou en accompagnement d’un plateau de fromages. C’est aussi un ajout sophistiqué sur un risotto, un velouté ou même une salade gastronomique.

✅ Ingrédients

  • Noix de cajou (97,15 %)
  • Brisure de truffe noire (Tuber melanosporum, 1,17 %)
  • Jus de truffe noire, arôme naturel de truffe noire
  • Arôme blanc d'œuf, sel

Allergènes : Contient des noix de cajou. Peut contenir des traces d’arachide, moutarde, autres fruits à coque, gluten, soja, graines de sésame.

Un produit de caractère qui trouve toute sa place dans une sélection gourmet, à offrir ou à savourer. Parfait pour surprendre vos invités avec une note de raffinement absolu.

Pour en savoir plus sur la truffe noire : Wikipedia

D’où vient-elle ?

Provenance : Ingrédients origine UE / non UE – Fabrication : France

Ces noix de cajou, soigneusement sélectionnées en dehors de l’Union européenne ou en Europe selon disponibilité, sont grillées puis enrobées d’arôme naturel de truffe en France. Fabriquées localement, elles allient exotisme et savoir-faire français pour une dégustation raffinée.

Quelles sont les valeurs nutritives ?

Apports nutritionnels et bienfaits


Ces noix de cajou grillées à la truffe noire allient le croquant naturel des cajous à l’arôme raffiné du Tuber melanosporum, pour une expérience gustative unique. Riches en bons lipides et en protéines végétales, elles sont parfaites en en-cas ou pour sublimer vos apéritifs d’exception. Un produit alliant gourmandise et élégance.

À consommer avec modération :


Avec 590 kcal pour 100 g, ces noix de cajou sont très énergétiques. Leur richesse en graisses insaturées est bénéfique dans un cadre équilibré, mais il est conseillé de limiter les portions (une poignée suffit !) pour ne pas trop augmenter l’apport calorique quotidien.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

  • Énergie : 2446 kJ / 590 kcal
  • Matières grasses : 47 g
  • dont acides gras saturés : 7,9 g
  • Glucides : 28 g
  • dont sucres : 3,8 g
  • Protéines : 19 g
  • Sel : 0,44 g

À retenir :

  • ✔ Noix de cajou grillées à 97,15 %
  • ✔ Arôme naturel de truffe noire (Tuber melanosporum)
  • ✔ Riche en protéines végétales et en acides gras insaturés
  • ✘ Produit très énergétique, portion à surveiller

Allergènes


Contient des fruits à coque (noix de cajou). Peut contenir des traces éventuelles d’arachides ou d’autres allergènes selon l’environnement de production. Vérifiez auprès du fabricant en cas d’allergies sévères.

Comment conserver ?

✅Endroit frais et sec

Conservez les noix de cajou aromatisées à la truffe dans un endroit frais, sec et sombre, comme un placard ou un garde-manger. Utilisez un contenant hermétique pour les protéger de l'air et de l'humidité. Les noix de cajou se conservent ainsi pendant environ 1 à 2 mois.

✅Éviter la lumière et la chaleur :

La chaleur et la lumière peuvent altérer l'arôme de truffe et faire rancir les noix de cajou plus rapidement. Assurez-vous de les stocker loin de ces éléments.

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