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🌍 Origine : Vietnam
🏷️ Catégorie : 1
✅Caractéristiques :
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Aspect : Noix de cajou entières, décortiquées, enrobées d'un léger sel.
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Texture : Croquante et légèrement grasse, offrant une sensation agréable en bouche.
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Goût : Saveur légèrement salée avec les notes naturellement douces et beurrées des noix de cajou.
✅Nutrition :
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Protéines : Source riche en protéines végétales, idéale pour compléter une alimentation équilibrée.
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Graisses Saines : Contient des graisses mono-insaturées et polyinsaturées, bonnes pour la santé cardiovasculaire.
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Fibres : Bonne source de fibres alimentaires, favorisant une digestion saine.
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Minéraux : Riche en magnésium, cuivre, fer, zinc, et phosphore, soutenant divers processus physiologiques.
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Vitamines : Contient des vitamines B, notamment la vitamine B6, importante pour le métabolisme énergétique.
✅Bienfaits :
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Santé Cardiaque : Les graisses saines contribuent à maintenir un cœur en bonne santé.
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Énergie : Fournit une source d'énergie soutenue grâce aux protéines et aux graisses.
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Digestion : Les fibres aident à maintenir un système digestif efficace.
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Santé Osseuse : Le magnésium et le phosphore sont cruciaux pour la santé des os et des dents.
✅Utilisation Culinaire :
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Collation : Idéales pour les apéritifs ou les en-cas, offrant une saveur salée et une texture croquante.
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Ingrédient Culinaire : Peuvent être ajoutées à des salades, des plats de légumes, ou des plats de viande pour une touche de croquant et de saveur.
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Garniture : Parfaites comme garniture pour des plats de fête ou des plats principaux pour ajouter du croquant et une saveur salée.
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La baie du miracle : Tout savoir sur ce fruit miraculeux
Qu'est-ce que la baie du miracle ?
Cette baie est exceptionnelle pour une glycoprotéine qu'elle contient, appelée miraculine, qui modifie la perception des saveurs.
Après avoir consommé la baie, les aliments acides ou amers, comme le citron ou le vinaigre, ont un goût sucré pendant environ 30 minutes à 2 heures.
Quels aliments tester avec la baie du miracle ?
Pour une expérience unique, essayez la baie avec des aliments acides comme le citron, le fruit de la passion, le pamplemousse, les fraises, ou des fruits non mûrs. Ces combinaisons garantissent un voyage exotique et authentique. Chez Croissy Fruits, nous proposons une BOX Baie du Miracle pour vous faire découvrir cette expérience inédite.
Où trouver la baie du miracle en France ?
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