Provenance : Vietnam

La banane Crispy du Vietnam est issue des régions tropicales du sud, où le climat chaud et humide et les sols alluviaux fertiles favorisent la culture de bananes de grande qualité. Récoltées à maturité par des producteurs locaux, elles sont ensuite transformées en chips croustillantes selon un savoir-faire traditionnel vietnamien. Ce procédé artisanal permet de préserver la saveur naturelle du fruit tout en offrant une texture croquante, très appréciée comme encas exotique.

Composition

Banane, sucre, gingembre, sésame, huile végétale.

⚠️ Allergènes : contient du sésame. Peut contenir des traces de fruits à coque selon le lieu de fabrication.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 519 kcal
• Protéines : 2,3 g
• Matières grasses : 34 g
• dont acides gras saturés : 29 g
• Glucides : 58 g
• dont sucres : 35 g
• Fibres alimentaires : 8 g

Descriptif

Les Bananes Crispy sont de délicieuses bouchées exotiques venues du Vietnam,
élaborées à partir de banane séchée, de gingembre, de sésame et d’une touche de sucre.
Ce mariage unique offre un en-cas croustillant et parfumé, parfait pour allier gourmandise et bienfaits nutritionnels.

Riches en fibres (8 g/100 g), ces bouchées favorisent une bonne digestion et apportent une sensation de satiété.
Le gingembre est réputé pour ses propriétés stimulantes et digestives, tandis que le sésame apporte
des minéraux essentiels comme le calcium et le magnésium. La banane quant à elle, est une source naturelle
de glucides et de potassium, idéale pour recharger les batteries.

Avec une valeur énergétique de 519 kcal/100 g, ces bouchées sont très nourrissantes,
à déguster en petite quantité pour une pause saine et exotique.
Attention toutefois à leur teneur en matières grasses (34 g/100 g) et en sucres (35 g/100 g),
qui nécessitent une consommation modérée, surtout pour les personnes surveillant leur apport calorique.

Idéales comme snack naturel, en accompagnement de thés, en randonnée ou pour un moment gourmand,
les Golden

Conservation des bananes Crispy (chips de banane)

Avant ouverture, conserve le sachet de bananes Crispy dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Elles gardent ainsi tout leur croquant pendant plusieurs mois ; voir la date indiquée sur le paquet pour une durée précise.

Après ouverture, referme soigneusement le sachet ou transfère les chips dans une boîte hermétique afin d’éviter qu’elles ne ramollissent. Elles restent croustillantes pendant environ 1 à 2 semaines.

Astuce : pour redonner du croquant à des chips légèrement ramollies, passe-les quelques minutes au four doux (150°C) avant de les déguster.