Le produit en détail
Durian Puang Manee épluché – Barquette 500 g
Le durian Puang Manee épluché en barquette de 500 g est une variété rare et très appréciée des amateurs de durian pour son profil aromatique intense et sa texture ultra crémeuse. Reconnaissable à sa chair jaune vif et généreuse, le Puang Manee est réputé pour offrir une expérience gustative puissante mais équilibrée. Proposé déjà épluché, ce format permet de savourer pleinement ce durian d’exception sans contrainte, avec une dégustation immédiate, propre et pratique.
À la dégustation, le durian Puang Manee se distingue par une chair épaisse, fondante et particulièrement riche. Son goût est profond, avec des notes marquées de crème, de vanille, de fruits mûrs et parfois une légère touche caramélisée. Comparé à d’autres variétés, il est souvent décrit comme plus intense et plus expressif, ce qui le rend très apprécié par les connaisseurs à la recherche d’un durian au caractère affirmé. Sa longueur en bouche est remarquable, laissant une sensation gourmande et persistante.
Le format épluché en barquette de 500 g est idéal pour une dégustation maîtrisée. La chair est prête à être consommée à la cuillère, seule ou partagée. Elle peut également être utilisée dans des préparations sucrées comme des desserts exotiques, des glaces artisanales, des crèmes, des pâtisseries ou des smoothies riches et onctueux. Grâce à sa texture dense, le Puang Manee apporte une vraie structure et une profondeur aromatique unique aux recettes.
Anecdote intéressante : le durian Puang Manee est souvent considéré comme une variété « coup de cœur » lors des dégustations. Il est apprécié pour son équilibre entre puissance aromatique et onctuosité, ce qui en fait un durian très recherché par les amateurs avertis. Sa chair jaune intense est souvent associée à une maturité parfaite, synonyme de richesse gustative et de texture optimale. Cette variété est régulièrement citée parmi les durians les plus gourmands par les passionnés.
Le durian Puang Manee épluché en barquette de 500 g est ainsi un produit d’exception, destiné aux amateurs de fruits exotiques rares et aux passionnés de durian à la recherche d’une expérience intense et mémorable. Pratique, généreux et profondément aromatique, il permet de découvrir toute la richesse de cette variété emblématique dans un format accessible et premium.
Noms du produit selon les pays / langues
- France : Durian Puang Manee épluché
- International : Puang Manee durian
- Thaïlande : ทุเรียนพวงมณี (Thurian Puang Manee)
- Anglais : Puang Manee durian (peeled)
- Espagnol : Durian Puang Manee pelado
- Portugais : Durian Puang Manee descascado
- Italien : Durian Puang Manee sbucciato
- Allemand : Geschälter Puang-Manee-Durian
- Mandarin : 普旺玛尼榴莲 (Pǔwàng mǎní liúlián)
- Japonais : プアンマニードリアン
- Arabe : دوريان بوانغ ماني مقشر
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La Baie du Miracle — Une expérience gustative hors du commun
La Baie du Miracle (Synsepalum dulcificum) est un petit fruit rouge originaire des
régions tropicales d'Afrique de l'Ouest, notamment du Ghana, du Nigeria et de la Côte d'Ivoire.
Connue depuis des siècles par les populations locales, elle a été découverte par l'Occident au
XVIIIe siècle grâce au botaniste explorateur Chevalier des Marchais.
Sa particularité tient à une protéine naturelle appelée miraculine. Lorsque
vous croquée la baie, la miraculine se lie aux récepteurs du goût sucré sur vos papilles
gustatives. Elle reste inactive à pH neutre, mais dès qu'un aliment acide entre en contact
avec votre langue, elle s'active et envoie au cerveau un signal de douceur intense. Résultat :
un citron entier peut avoir le goût d'une limonade sucrée.
Vos questions fréquentes
Combien de temps dure l'effet ?
En général entre 30 et 90 minutes, selon votre sensibilité individuelle et la quantité
d'aliments acides consommés. Boire de l'eau accélère la disparition de l'effet.
Est-ce que ça marche sur tous les aliments ?
L'effet est spectaculaire sur les aliments acides (pH bas). Il est quasi nul sur les aliments
déjà sucrés ou neutres. Les meilleures expériences : citron, pamplemousse, fruits de la
passion, tamarillo, lulo, yaourt nature, vinaigre balsamique.
D'où viennent nos baies ?
Nos baies du Miracle sont soigneusement sélectionnées au Ghana, où le climat tropical
humide offre des conditions idéales pour le développement du Synsepalum dulcificum.
Elles sont déshydratées sur place pour préserver leurs propriétés et faciliter le transport.
Où trouver la baie du miracle en France ?
Chez Croissy Fruits, nous garantissons la livraison de la baie du miracle directement chez vous. En plus nous proposons une BOX Baie du Miracle pour vous faire vivre une expérience gustative complète.
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