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Marmelade de Citron Vert à la Vanille – Délice de Guyane
Plongez dans une explosion de fraîcheur tropicale avec la marmelade de citron vert à la vanille, une spécialité artisanale de la marque Délice de Guyane. Ce produit d’exception marie l’intensité acidulée du citron vert à la douceur parfumée de la vanille, dans une recette 100 % gourmande inspirée des traditions culinaires guyanaises.
Fabriquée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, cette marmelade artisanale séduit par sa texture onctueuse, son équilibre subtil entre acidité et rondeur, et son arôme naturellement exotique. La vanille, ingrédient emblématique des Tropiques, rehausse ici le citron vert pour créer une confiture unique au goût inoubliable.
✅ Idées d’utilisation :
- À déguster au petit-déjeuner sur du pain frais ou des pancakes
- Parfaite pour accompagner un fromage à pâte dure ou une bûche de chèvre
- En garniture de sablés, tartes ou cheesecakes maison
- Idéale dans un yaourt nature ou un smoothie pour une touche tropicale
🌿 Ingrédients :
Citron vert, sucre, vanille naturelle, pectine de fruits, acidifiant : acide citrique.
Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque. Produit fabriqué dans un atelier utilisant des ingrédients allergènes.
Cette marmelade de citron vert sublimée par la vanille incarne le savoir-faire des confitures exotiques de Guyane, avec une touche gastronomique qui en fait une référence parmi les amateurs de produits rares et authentiques.
🌍 Autres noms selon les pays :
Le citron vert est aussi connu sous le nom de lime (Amérique du Nord), limette (Afrique), ou lima (Amérique Latine). La vanille, quant à elle, est appelée "vanilla bean" en anglais, "vainilla" en espagnol, et "vaniglia" en italien.
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La baie du Miracle : Une solution naturelle pour se libérer du sucre ?
La baie du Miracle est un petit fruit rouge originaire d’Afrique de l’Ouest. Bien qu’elle ressemble à une simple baie, elle possède une propriété remarquable : une fois consommée, elle modifie la perception du goût acide en goût sucré, grâce à une protéine nommée miraculine qui se fixe sur les papilles gustatives et altère temporairement la perception du goût.
C’est grâce à ce phénomène que la baie du Miracle est considérée comme un allié potentiel pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre
Les bienfaits potentiels pour réduire le sucre
✅ Réduction de l’appétence pour les aliments sucrés: En vous habituant à apprécier l’acidité sous une forme plus douce, vous pouvez moins ressentir l’envie d’ajouter du sucre à vos repas et boissons.
✅ Alternative pour les personnes souffrant de diabète : Bien qu’il faille toujours consulter un professionnel de santé, certaines études suggèrent que la baie du Miracle pourrait être utile pour ceux qui doivent restreindre drastiquement leur apport en sucre.
✅ Élargissement de la palette gustative: En diminuant sa dépendance au sucre raffiné, on apprend progressivement à apprécier la saveur naturelle des aliments. Les fruits, légumes et épices révèlent alors leur véritable goût, plus subtil et satisfaisant.
Où trouver la baie du miracle en France ?
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