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Marmelade de Citron Vert au Gingembre – Délice de Guyane
Découvrez la puissance aromatique de la marmelade de citron vert au gingembre signée Délice de Guyane, une recette artisanale qui marie à merveille l’acidité du citron vert et la chaleur subtile du gingembre. Cette préparation fruitée, typique des saveurs des Antilles françaises, est un véritable concentré de fraîcheur et de caractère.
Élaborée avec soin à partir d’ingrédients naturels, cette marmelade artisanale vous invite à un voyage gustatif vers la Guyane. Le citron vert y apporte une vivacité intense, tandis que le gingembre réchauffe le palais, pour un équilibre parfait entre acidité et épice.
✅ Utilisations gourmandes :
- À tartiner sur du pain grillé ou des crêpes
- Dans un yaourt nature pour un effet punchy
- En accompagnement d’un fromage de chèvre ou d’un foie gras
- En touche finale dans des desserts tropicaux maison
Parfait pour les amateurs de goûts francs et authentiques, cette marmelade exotique sublime aussi vos recettes salées, comme une marinade pour poisson ou volaille. Une explosion de saveurs tropicales à chaque cuillerée !
🧡 Ingrédients :
Citron vert, sucre, gingembre, pectine de fruits, acidifiant (acide citrique).
Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque. Produit fabriqué dans un atelier utilisant des ingrédients allergènes.
🌍 Autres noms selon les régions :
Le citron vert est aussi appelé lime (Amérique du Nord), limette (Afrique du Nord), ou encore lima en Amérique du Sud. Le gingembre est universellement reconnu, mais parfois surnommé "zingiber" ou "racine de feu".
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La baie du Miracle : Une solution naturelle pour se libérer du sucre ?
La baie du Miracle est un petit fruit rouge originaire d’Afrique de l’Ouest. Bien qu’elle ressemble à une simple baie, elle possède une propriété remarquable : une fois consommée, elle modifie la perception du goût acide en goût sucré, grâce à une protéine nommée miraculine qui se fixe sur les papilles gustatives et altère temporairement la perception du goût.
C’est grâce à ce phénomène que la baie du Miracle est considérée comme un allié potentiel pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre
Les bienfaits potentiels pour réduire le sucre
✅ Réduction de l’appétence pour les aliments sucrés: En vous habituant à apprécier l’acidité sous une forme plus douce, vous pouvez moins ressentir l’envie d’ajouter du sucre à vos repas et boissons.
✅ Alternative pour les personnes souffrant de diabète : Bien qu’il faille toujours consulter un professionnel de santé, certaines études suggèrent que la baie du Miracle pourrait être utile pour ceux qui doivent restreindre drastiquement leur apport en sucre.
✅ Élargissement de la palette gustative: En diminuant sa dépendance au sucre raffiné, on apprend progressivement à apprécier la saveur naturelle des aliments. Les fruits, légumes et épices révèlent alors leur véritable goût, plus subtil et satisfaisant.
Où trouver la baie du miracle en France ?
Chez Croissy Fruits, nous garantissons la livraison de la baie du miracle directement chez vous. En plus nous proposons une BOX Baie du Miracle pour vous faire vivre une expérience gustative complète.
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