Provenance : Chine En Chine, les chips de pomme à la cannelle sont préparées à partir depommes cultivées dans les provinces du Shandong et du Shaanxi, régions réputées pour leursvergers en altitude et leur climat tempéré. Lesvariations de température entre le jour et la nuit, combinées à dessols fertiles et bien drainés, favorisent des pommes riches en arômes. Tranchées finement, puislégèrement saupoudrées de cannelleavant la déshydratation, ces chips sont produites dans des ateliers spécialisés alliant tradition et maîtrise technique.

Apports nutritionnels et bienfaits

Les chips de pomme à la cannelle offrent une alternative fruitée aux snacks traditionnels. Elles contiennent principalement de la pomme déshydratée (86 %), ce qui leur confère une bonne teneur en glucides (61 g), en majorité des sucres naturels. L’ajout de cannelle apporte des antioxydants et peut aider à réguler la glycémie. Avec seulement 339 kcal pour 100 g et 8,1 g de lipides (huile de palme RSPO), ce snack reste modérément calorique pour une collation sucrée.

À consommer avec modération :

La présence de dextrose (sucre ajouté) augmente l’index glycémique du produit, ce qui peut ne pas convenir à une consommation quotidienne pour les personnes surveillant leur taux de sucre. De plus, bien que l'huile utilisée soit certifiée RSPO, elle reste une source de graisses saturées. Ce produit doit être consommé en petites portions, dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie : 339 kcal

Matières grasses : 8,1 g

Glucides : 61 g

Protéines : 1,4 g

Sel : 0,228 g

À retenir :

✔ Collation fruitée et croquante – à base de pomme déshydratée

✔ Cannelle naturelle – aux effets antioxydants potentiels

✘ Sucre ajouté (dextrose) – attention à la charge glycémique

✘ Présence d’huile de palme – bien qu’elle soit certifiée RSPO

✅Conservez dans un conteneur hermétique, dans un endroit frais et sec, pendant 2 à 4 semaines.

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✅Chronopost Express

Idéale pour la majorité des fruits exotiques et conventionnels, cette option propose une livraison ultra-rapide à température ambiante. Vos fruits arrivent rapidement tout en conservant leur qualité et leur fraîcheur.

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